フルボディのコクとバランス、長期熟成が生んだ贅沢なブーケ、十勝ワインの最高峰十勝ワイン シャトー十勝 2004 準グレートビンテージ 720ml 北海道池田町 ビンテージ 赤ワイン 数量限定 ヴィンテージ

「シャトー十勝」の受賞歴 2012年: 日本ワインコンクール　奨励賞 2014年: 日本ワインコンクール　奨励賞 シャトー十勝と呼ぶにふさわしい、熟成に充分な時間をかけた十勝ワインの最高峰の赤ワインです。準グレートビンテージ2004年 一定温度のセラー内のフレンチオーク樽で熟成させた後、ビン熟させました。 長期熟成ならではのブーケ（熟成香）がすばらしいフルボティタイプのワインです。 コクのあるタイプ 20℃前後で美味しくお飲みいただけます。 準グレートビンテージ 2004年は春先からの平年を上回る気温と日照時間により、平年と比べて開花・受粉が1週間ほど早くなり、 その後も好天が続いたことにより、糖度・酸度のバランスも申し分なく、高品質のブドウを収穫することができました。 ------------------------------------------------- 商品名　十勝ワイン シャトー十勝 ヴィンテージ　2004 生産国　日本 生産地域　北海道 池田町 生産者　池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 葡萄品種　池田町産 キヨミ種・ツバイゲルトレーベ種　他 アルコール度数　11度 容量　720ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 未成年者のお申込みは固くお断りしています ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております※

自治体での管理番号

D003-3

地場産品類型

２号

自治体からの情報

全国で初めて自治体が手掛けたワインづくりはこうして始まりました

北海道池田町が自治体経営する十勝ワインは野山に自生している山ぶどうに着目したことがキッカケで始まりました。 それ以降５５年の歴史の中でブドウ栽培から醸造・販売まで自治体職員がおこなう珍しいワイナリーとして駆け抜けてきました。 スタートした時から「百年の大計」という目標実現のため、今後も歩みを止めることなくワイン造りを中心とした町づくりを進めてまいります。

池田町について

池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約5,800人の小さなまちです。十勝ワインやいきがい焼き（陶器）などのユニークな町営事業を導入しています。また、スポーツでも日本で初めてカーリングを導入した町としても知られています。 池田町と言えば十勝ワインが有名です。十勝ワインは昭和38年（1963年）全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、50年以上続く現在では、国内外で高く評価されています。製造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。ワイン城レストランからの夕焼けは「日本の夕陽100選」選ばれるほどの絶景ですので、訪れていただいた際は見ていただきたい風景です。 そして2020年6月にワイン城はリニューアルオープンし生まれ変わりました！！ 町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し、宴会の乾杯はワインで行うほど、町民はワインをこよなく愛しています。また、いけだ牛や十勝産小豆などの食材も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からのお礼の品を是非ご覧ください。

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