越冬 完熟 北海道十勝池田町産じゃがいも メークイン北海道産 熟成じゃがいも メークイン 4kg 期間限定 雪室貯蔵 十勝産 越冬 完熟 ジャガイモ じゃが芋 いも 甘い

  • 地元の野菜を熟成させ旨味を凝縮したセットです!贈り物にもいかがでしょうか!
  • 雪室での熟成により、甘みが増し、しっとりとした食感が際立ちます
  • しっとりとした粘質な食感が特徴
  • 煮崩れしにくく、 カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理に最適です
  • ポテサラにもピッタリ!

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感想 5件
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容量メークイン 4㎏
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アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID6496631

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雪室で育まれた十勝の大地の恵み「雪室じゃがいも」 雪室で越冬させた、旨み凝縮の逸品 十勝の厳しい冬を活かした「雪室貯蔵」。 雪室とは、雪を天然の冷蔵庫として利用する伝統的な保存方法です。 外気温の影響を受けず、一定の低温と高湿度でじゃがいもを越冬させることで、デンプンがゆっくりと糖に変わり、甘みと旨みがさらに引き立ちます。 また、雪室ならではの環境はじゃがいもの水分を保ち、収穫直後の瑞々しさを長期間楽しむことができます。 ■雪室メークイン 特徵 しっとりとした粘質な食感が特徴のメークイン。 煮崩れしにくく、 カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理に最適です。 また、ポテトサラダにもピッタリ! 越冬効果 雪室での熟成により、甘みが増し、しっとりとした食感が際立ちます。 料理の幅が広がる一品です。 ■越冬効果 雪室貯蔵によってデンプンが糖に変化し、自然な甘さがアップ。まるで スイーツのような味わいに。 十勝の風土と雪室の力で作られた自信作 【池田の森牧場】

お礼の品感想

甘くてとても美味しいです!ありがとうございます!

じゃがいもがとても甘くて感動しました!最初は「食べ切れるかな?」と心配していましたが、美味しすぎてあっという間になくなってしまいました。 レンジで加熱してじゃがバターにするだけで十分美味しく、素材の良さを存分に味わえました。またぜひお願いしたいと思います。

美味しくなかったです。

北海道だから美味しいわけではなかったです。たまたまでしょうか。 何かの間違いだったかと思います。

おいしかった!

普段食べているじゃがいもよりも、甘みがあり美味しいです。毎年寄付させてもらってます。子供も、あまくておいしいと言うてました。

おいしいじゃがいもです

じゃがいもは常備しています 煮物、サラダ、フライ 主役になったり、脇役になったりとにかく助かっています 

甘味のあるメークイン

知人の情報で初めて頼みましたが大小さまざまなメークインでしたが、👅はとっても甘く特にジャーマンポテトは最高でした!リピ確定です。

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カテゴリ

野菜類じゃがいも・サツマイモじゃがいも

自治体での管理番号
P039-4
地場産品類型
1号

自治体からの情報

全国で初めて自治体が手掛けたワインづくりはこうして始まりました

全国で初めて自治体が手掛けたワインづくりはこうして始まりました

北海道池田町が自治体経営する十勝ワインは野山に自生している山ぶどうに着目したことがキッカケで始まりました。 それ以降55年の歴史の中でブドウ栽培から醸造・販売まで自治体職員がおこなう珍しいワイナリーとして駆け抜けてきました。 スタートした時から「百年の大計」という目標実現のため、今後も歩みを止めることなくワイン造りを中心とした町づくりを進めてまいります。

池田町について

池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約5,800人の小さなまちです。十勝ワインやいきがい焼き(陶器)などのユニークな町営事業を導入しています。また、スポーツでも日本で初めてカーリングを導入した町としても知られています。 池田町と言えば十勝ワインが有名です。十勝ワインは昭和38年(1963年)全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、50年以上続く現在では、国内外で高く評価されています。製造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。ワイン城レストランからの夕焼けは「日本の夕陽100選」選ばれるほどの絶景ですので、訪れていただいた際は見ていただきたい風景です。 そして2020年6月にワイン城はリニューアルオープンし生まれ変わりました!! 町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し、宴会の乾杯はワインで行うほど、町民はワインをこよなく愛しています。また、いけだ牛や十勝産小豆などの食材も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からのお礼の品を是非ご覧ください。

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北海道 池田町の紹介画像

北海道 池田町