北海道 芽室町
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冬の生乳だけを使用した12か月熟成チーズ 【2026年5月以降順次発送】北海道十勝芽室町 大友牧場のツナグ 12ヶ月以上熟成(選べる容量100g/300g)me077-003c-o
お礼の品について
| 容量 | ツナグ チーズ12ヶ月以上熟成 100g/300g |
|---|---|
| 消費期限 | カット、パッキングから1か月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 大友牧場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6767189 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026年4月30日まで |
| 発送期日 | 2026年5月以降順次発送 |
| 配送 |
|
■説明
大友牧場のこだわりが詰まった12か月熟成ハードタイプのチーズをお届けいたします。
暑さが苦手なホルスタイン牛の乳質が安定する「冬の生乳」だけを使用。
冬のミルクの特性である「クリーム分が高めのなめらかな組織とフルーティーな香り」をお楽しみいただけます。
「ツナグ6ヶ月以上熟成」より濃厚でコクのある味わいで、お酒との相性抜群です。
■産地
北海道十勝芽室町(めむろちょう)産
■生産者の声
「牛と人が笑顔に、地域と共に成長していける牧場つくり」を経営理念とし、主に自家栽培したデントコーンと牧草を給与。近隣の5件の農家さんと堆肥と麦稈の交換を行っています。
麦稈をふんだんに敷いて牛体の清潔を保ち、カウコンフォートの維持。町内の製糖工場から出るエコフィード、ビートパルプを活用し、飼料費の削減を行っています。
農家さんやたくさんの企業に支えられて良質な生乳を生産できています。それらの「つながり」を色んな方々に伝えたくて「ツナグ」を作り上げました。
酪農教育ファーム活動を行っていて、年間200~300人の来場者が訪れます。その方々に五感で酪農を感じてもらいたくて、牧場体験後にツナグを味わってもらっています。
■注意事項
※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
「ツナグ」の特徴
「ツナグ」は、暑さが苦手なホルスタイン牛の乳質が安定する「冬の生乳」だけを使用。
広内エゾリスの谷チーズ社で製造、12ヶ月以上熟成したハードタイプのチーズです。
冬のミルクの特性である「クリーム分が高めのなめらかな組織とフルーティーな香り」をお楽しみいただけます。
「ツナグ6ヶ月以上熟成」より濃厚でコクのある味わいで、お酒との相性抜群です。
「ツナグ」の美味しい召し上がり方
フルーティかつミルク感がしっかりと感じられる味わいが特徴の「ツナグ」は、ハムやピクルスを挟んだバゲットのサンドイッチがオススメ。
新じゃがいも、トウモロコシなどの夏野菜との相性も抜群です。
また、リゾットやトマトスープに入れるのにもピッタリです。
クラフトビールやワイン、淡麗な日本酒にも合いますのでお好みでお召し上がりください。
大友牧場より
「牛と人が笑顔に、地域と共に成長していける牧場つくり」を経営理念とし、主に自家栽培したデントコーンと牧草を給与。近隣の5件の農家さんと堆肥と麦稈の交換を行っています。
麦稈をふんだんに敷いて牛体の清潔を保ち、カウコンフォートの維持。町内の製糖工場から出るエコフィード、ビートパルプを活用し、飼料費の削減を行っています。
農家さんやたくさんの企業に支えられて良質な生乳を生産できています。それらの「つながり」を色んな方々に伝えたくて「ツナグ」を作り上げました。
酪農教育ファーム活動を行っていて、年間200~300人の来場者が訪れます。その方々に五感で酪農を感じてもらいたくて、牧場体験後にツナグを味わってもらっています。
| カテゴリ |
加工品等
>
チーズ・バター
>
チーズ
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- 自治体での管理番号
- me077-003c-o
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造から梱包まですべての工程を行っているため。
芽室町について
北海道の十勝にある芽室町(めむろちょう)は、スイートコーンをはじめ、多くの農作物を生産する農業王国。ゲートボール発祥の地でもあり、毎年夏には発祥の地杯を冠した大会が行われています。
※2022年6月1日から、すべての特産品の最低寄附金額または内容を変更しております。
北海道 芽室町