蕎麦 そば ソバ 北海道 新得蕎麦 新得ソバ しんとく蕎麦 しんとくそば6回定期便 月替わりそば 定期便 | 株式会社相馬商店 [BNAO010]蕎麦 北海道 新得そば 新得 乾麺 半生めん 生そば 八割 八割そば 韃靼 韃靼そば 更科 更科そば そばセット

【全6回/月替わりそば定期便】 ■毎月届く、6種の"本場のそば"食べ比べ 「新得そば定期便」は、産地自慢のそばを毎月違う表情でお届けする全6回のコースです。 八割・更科・田舎・韃靼・生そば・源流そばと、香りも食感も異なる6種類を、それぞれ3袋ずつお楽しみいただけます。 ■そばの聖地・新得町から、季節を彩るひと皿を 明治の開拓期より続く新得町のそば作り。 昼夜の寒暖差が激しい冷涼な気候を活かし、全国屈指の優良銘柄として歩んできました。 そんな産地の誇りが詰まった一杯を、毎月心待ちにしていただけるはずです。 ■食べ比べで広がる、そばの奥深さ 上品な香りが際立つ更科、素朴で香り高い田舎、コシと喉越しを愉しむ生そば―― 同じ「新得のそば」でも、品種や製法によって表情はさまざま。 ご家庭での特別な食事はもちろん、そば通の方への贈り物としても自信を持っておすすめできます。 【お届けスケジュール】 第1回：八割そば×3袋 　道産食品独自認証「きらりっぷ」取得。北海道産原料で、そば本来の香りと喉越しの良さを両立。 第2回：更科そば×3袋 　そばの実の中心部だけを挽いた更科粉を使用。上品な味わいと喉ごしが特徴の白いそばです。 第3回：田舎そば×3袋 　昔ながらの太打ち。しっかりとした風味と食感が楽しめます。 第4回：韃靼そば×3袋 　新得町産の韃靼そばの実を100%使用。独特の風味と鮮やかな色合いが特徴のそばです。 第5回：生そば×3袋 　新得町産そばと道産小麦を使用した半生タイプ。 第6回：源流そば×3袋 　北海道産玄そばを自社製粉し、無塩で仕上げた風味豊かな一品です。 ※発送は毎月1回、計6回でのお届けです。 ※画像はイメージです 蕎麦 そば ソバ 北海道 新得蕎麦 新得ソバ しんとく蕎麦 しんとくそば しんとくソバ そばセット 蕎麦セット ソバセット

自治体での管理番号

BNAO010

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

町民そばに使用されているそば粉は完全に新得で作られているものを５割使用し、また加工も新得町で行われているため、ほかの原材料の割合を考えてもそば粉による付加価値が製品全体の付加価値の半分以上を占めているため。

地場産品基準とは？

新得町について

いらっしゃいしんとく！ 北海道の真ん中に位置する新得町。 雄大な東大雪と日高山脈の恵みを受ける、自然豊かな町です。 風味よく香り高い蕎麦、広大な野山を駆け回るエゾ鹿の肉、 フレッシュなミルクにチーズにヨーグルトなど、美味しいものが沢山！ 豊かな水源で楽しむラフティング・カヌー・SUPが大人気！ さらに乗馬や渓流釣り・トレッキング・ゴルフ・スキー・スノーボードなど、 四季折々の自然の中で楽しめる遊びが多いのも大きな魅力です。 町には小川が流れ、ゆったりとした時間が流れています。 日々の疲れを癒してくれる温泉も多数。山の奥にひっそりと佇む秘湯も。 楽しみ方はあなた次第！ 北海道・新得町にぜひお越しください！

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