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【重要】10月からのふるさと納税制度改正に伴う影響について
ほっかいどう しかおいちょう

北海道 鹿追町

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容量 約100g×10

【配送回数】
1回 / 2回 / 3回 / 4回 / 6回 / 10回 / 12回

※ご希望の配送回数をお選びください
消費期限 発送から180日間
アレルギー品目
  • 豚肉

特定原材料8品目は使用していません

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事業者 (株)雪あかり 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 7205687

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
発送期日 【配送回数：1回の場合】
ご入金確認後、2週間～1ヵ月程度で発送
【配送回数：2回 / 3回 / 4回 / 6回 / 10回 / 12回】
ご入金月の翌月以降、毎月発送
配送
  • 冷凍便
オンラインワンストップ対応
  • おてがるチョイスアプリ ワンストップ申請
  • 自治体マイページ

【商品詳細】
【訳あり商品】
北海道十勝地方の鹿追町で自然放牧された黒豚を使用した特製ベーコンです。
脂身が多めな訳ありながらも、黒豚ならではの引き締まった肉質と豊かな旨みを存分に楽しめます。
塩とブラックペッパーだけでじっくり4週間熟成させ、余計な添加物を一切使わずに仕上げられています。

容量は100g×10パックで計1kgとなっており、使い勝手の良い小分けパックで冷蔵保存にも便利です。
熟成により引き出された豊かな風味と香りが特徴で、焼くとしっとりジューシーな食感が楽しめます。
日々の食卓や特別な料理にぴったりな

【訳ありの理由】
通常商品よりも脂身が多い商品になります。
お味は正規品と同じものですが脂身が多めのため、スープやパスタグラタンなどには最適です！！

【産地】
北海道

【原材料】
豚肉（北海道）、食塩、ブラックペッパー

【保存方法】
要冷凍

【注意事項】
※画像はイメージです

【関連キーワード】
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こだわりポイントをご紹介

写真

アニマルウェルフェアの考えに基づき、豚にとってストレスの少ない環境づくりを徹底しています。広い敷地での放し飼いにより、豚本来の行動を尊重し健康的に育つ環境を整え、抗生物質等に極力頼らず育成が可能となっています。飼料には十勝産の農産物を使用し、輸入飼料に依存しない地域循環型の飼育を実現しています。また、通常より長い飼育期間を設けることで、旨味とコクが深く、脂は甘く口どけの良い仕上がりとなっています。

わたしたちがご案内します

生産体制を整え、家族やスタッフとともに日々朝から晩まで24時間体制で取り組んでいます。それぞれが役割を持ちながら、飼育管理、餌の調整、加工、品質管理に至るまで細部に目を配っています。特に「命をいただく」という意識を全員が共有しており、単なる生産ではなく、一頭一頭に向き合いながら丁寧に育てることを大切にしています。小規模だからこそできる目の届く管理体制を活かし、品質の高い商品づくりを実現しています。

こんなところで作っています

北海道十勝鹿追の広大で自然豊かな土地で飼育を行っています。澄んだ空気と清らかな水、そして寒暖差のある気候は、豚の健やかな成長に適した環境です。豚が自由に動き回れる環境を整えることで、ストレスを軽減し本来の健康的な成長を促しています。地域で生産される農産物を飼料として活用し、十勝の風土そのものを感じられる豚づくりを行っています。この地域資源を活かした飼育環境が他にはない味わいを生み出しています。

わたしたちが歩んできた道

約40年前、地産地消にこだわったレストランを立ち上げたことが現在の取り組みの出発点です。そして、ふるさと納税が始まったばかりの頃で、地元の特産品を作りたいという思いがありスタートしました。豚肉の価値に着目し、黒豚の生産に挑戦することを決意し試行錯誤を重ねながら飼育方法を確立し、愛情を込めて経営することで現在の形へと発展してきました。これまでの経験の積み重ねが、現在の品質と信頼につながっています。

わたしたちの想い

十勝鹿追における地域の魅力とともに、自分たちが育てる黒豚の価値を多くの方に届けていきたいと考えています。そのために、加工品のさらなる開発や品質向上に取り組むとともに、自社だけでは実現できない分野については他事業者との連携も積極的に進めていきます。また、発信力を強化し、食を通じて十勝の魅力や背景にあるストーリーを伝えることで商品販売に留まらず、地域全体の価値向上にも貢献していきたいと考えています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

これまで限られた地域でしか知られていなかった商品が、全国の多くの方に届くようになりました。寄附者の方からの声や評価を直接受け取る機会が増え、自分たちの取り組みに対する手応えと責任の両方を強く感じています。また、品質に対する意識がさらに高まり、より良いものを届けたいという思いが一層強くなりました。加えて、十勝という地域の価値や魅力を再認識する機会にもなり、地域とともに成長していく意識が高まりました。

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“然別湖の恵みが生んだ返礼品”　誇りと誠意をもって発送します！

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【お礼の品の対象】
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、お礼の品として当町の特産品等を贈呈しています。
町外在住の個人の方で、ふるさと納税（寄附）をされた方が対象となります。
（町内在住の方および法人等につきましては、お礼の品を贈呈しておりません）

【お申し込みについて】
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
（入力間違いや二重申込み等によるキャンセル、寄附金額の変更については応じかねます）

【お礼の品の発送について】
●お届け日時の指定はできません。長期不在のご予定や曜日希望等がある場合は備考欄にご記入ください。
●離島地域への発送はできません。また、配送地域限定のものもありますのでお申込み前に必ずご確認下さい。
●長期不在等によりお受取りできなかった場合、再発送はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。

【お礼の品について】
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●写真はイメージですので実物と異なる場合があります。小物類は商品に含まれません。
●お礼の品をお受け取りいただいたあとは、早めの開封をお願いいたします。
お届けから開封までに時間が経ってしまった場合、配送事故や不良品であった場合でも、返礼品の交換の対応ができなくなってしまう場合がございますのでご了承ください。

お礼の品・お届け日に関するお問合せはこちらへ
■□■………………………………………………………
鹿追町ふるさと納税お問い合わせ事務局（Scale-UP株式会社）
受付時間：9:00～18:00（土日祝・年末年始を除く）
ＴＥＬ：03-6206-1160
メール：support-town.shikaoi@scale-up.co.jp
………………………………………………………■□■

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鹿追町について

「なつぞら」の舞台、北海道十勝に位置する、鹿追町は十勝地方の北西部に位置し、町の南部は見渡す限りどこまでも続く十勝らしい美しい畑が広がっており、北部には日本で一番大きな国立公園である「大雪山国立公園」を有し、その中に北海道で一番高い標高の湖「然別湖（しかりべつこ）」がある自然豊かな町です。

農業と観光を主な産業としており、農業生産の半分以上は生乳で占めています。また他にも家畜から出た排泄物などを国内最大級の「バイオガスプラント」で処理し、発生したバイオマスエネルギーを利用した循環型農業を進めています。そのバイオマスエネルギーはチョウザメの飼育やマンゴーの栽培など様々な事業にも有効活用されています。

観光産業では「然別湖」の周辺で温泉・キャンプ・カヌーなど多彩な自然を体験することができ、他にも神田日勝記念美術館をはじめとする文化施設も充実しており、鹿追町を楽しむ事ができます。また様々なイベントを行っており、「然別湖」では冬の間のみ凍結した湖上に作られた村「しかりべつ湖コタン」が開かれ、雪と氷の真っ白な世界で十勝の冬を楽しむことができます。秋に獲れたばかりの新そばが味わえる「鹿追そばまつり」や、アイヌ文化を間近で体験できる「白蛇姫まつり」などもあります。

また教育にも力を入れており、幼・小・中・高一貫した英語教育と、高校生のカナダ短期留学を経験する事で使える英語力と国際的なコミニュケーション能力を全員に身につけてもらう。また鹿追町の身近な自然から、環境問題に対する知識と理念と行動力を身につけた生徒を育てる地球学などを学ぶことによって国際社会に貢献する人材の育成を目指す独自の教育を行っています。

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