北海道 洞爺湖町
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雪蔵じゃがいも 20kg とうやＬサイズ 2025年3月上旬～3月末までお届け ジャガイモ 芋 甘い なめらか しっとり ポタージュ カレー 調理 料理 煮込み料理 雪蔵 旬 季節 農作物 野菜 根菜 北海道 洞爺湖町
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 約10kg×2（サイズL 品種：とうや） |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | とうや湖農業協同組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4586054 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年3月19日まで |
| 発送期日 | 2025年3月上旬～3月末まで |
| 配送 |
|
北海道で雪蔵貯蔵された「雪蔵じゃがいもとうや」をお届けします。
洞爺湖で生まれ育った「とうや」は、ビタミンCを豊富に含み
食感は柔らかでしっとりした舌触り。
淡い黄色果肉と粘りがある肉質の品種です。
〈おすすめの食べ方〉
調理すると優しくまろやかな口当たりになるので、
トロトロな仕上がりのポタージュやマッシュポテトにおすすめ♪
また、煮崩れしにくいため、カレーやシチューの煮込み料理とも
相性ピッタリです。
甘みがしっかりしているため、塩やバターなどシンプルな調味料と
合わせるだけでその美味しさが際立ちます。
《雪蔵じゃがいも》
冬の間、自然の冷蔵庫ともいえる雪室でじっくりと貯蔵された
特別なじゃがいもです。
温度が0℃近くに下がると、細胞内のデンプンを糖に変え
細胞内の細胞液を濃くして凍結を防ぐ「自己保存機能」が働きます。
これを「低温順化」といい、作物が甘くなる理由とされています。
この保存方法により、低温でじっくり熟成されるため、より甘みと旨味が引き出されます。
北海道の雪蔵で育まれた、贅沢な味わいを是非お楽しみください。
※沖縄県・離島へはお届けできません。
※オンライン決済限定商品です。
※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。
※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
事業者：とうや湖農業協同組合
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掘りたての新じゃがはこちら！
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- 常温便
- 別送
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北海道産 青野農園 じゃがいも とうや Lサイズ 約10kg 10月初旬…
12,000 円
【2025年10月初旬～12月下旬までのお届け】 青野農園が愛情込めて育てた、北海道洞爺湖町が誇るじゃがいも なめらかさと甘みが特徴の「とうや」Lサイズ 約10kgをお届け。 表面がふっくらと丸みがあり、切ると中の実が黄色いジャガイモ。 芽が少なく浅いので、皮も剥きやすく下処理も楽々♪ でんぷん質が低いので、ねっとりとしたなめらかな舌触りを楽しめます。 煮崩れしにくいので、カレーやシチュー、肉じゃがにおススメ！ ジャーマンポテトのような炒め物にもぴったりです。 「とうや」という名前は洞爺湖（とうやこ）から名付けられました。 甘いじゃがいもを育てるのに適した 寒暖差の厳しい土地であることが決め手です。 洞爺湖町がこだわり抜いて育てた、 自慢のじゃがいもを、是非ご賞味下さい！ 【洞爺湖町とは】 北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、 湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。 道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく 農作物が甘く育つ好条件の地域。 羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、 畑作や酪農が盛んに行われています。 ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 事業者：青野農園
- 常温便
- 別送
お礼の品感想
冬を越したジャガイモは味わい深い
春になってから届きますが、見た目はしんじゃがと同じですが、火が通りやすいような気がします。甘みも強めで、肉じゃが等の煮物中心にたっぷり尽かさせて頂きました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
この度は洞爺湖町ふるさと納税にご寄付いただきありがとうございました。
とうやのじゃがいもは、雪蔵といって、かまくらのように、雪の中で寝かせて甘みを引き出しています。機会がありましたらぜひふかしいもなど、味付けをせずにそのままお召し上がりいただけると甘みを存分にお楽しみいただけるかと思います。
また、ご縁がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします
2020/9/14
mori-kunさん｜男性｜40代
投稿日：2020年8月27日 12:43
| カテゴリ |
野菜類
>
じゃがいも・サツマイモ
>
じゃがいも
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|---|
- 自治体での管理番号
- 58340244
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洞爺湖町について
北海道の南西、穏やかな噴火湾に面した洞爺湖町では、数十年おきに噴火を繰り返してきた有珠山の麓で、はるか昔から人の暮らしが営まれてきました。
火山が作り出した雄大な景観と、その特徴を巧みに生かして収穫された農産物や海産物は、世界でもここにしかない「大地（ジオ）の恵み」です。
日本初の「ユネスコ世界ジオパーク」認定地・洞爺湖町から「大地（ジオ）の恵み」をお届けします。
洞爺湖町ふるさと応援団を募集しています！下記よりお申し込みください！
http://www.town.toyako.hokkaido.jp/furusato/furusato003/
北海道 洞爺湖町
