北海道 豊浦町
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【訳あり】北海道 豊浦産 かぼちゃ 味平 約10kg 5~7玉入り 南瓜 カボチャ 野菜 煮物 揚げ物 スープ サラダ あじへい 国産 北海道 豊浦町産 【2026年9月以降順次発送】
お礼の品について
| 容量 | 【訳あり】かぼちゃ 品種:味平 5~7玉入り 約10kg |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から1ヵ月程度 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ノーザンファーム恵や 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5740371 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026年9月末まで 【ご寄付前にご確認ください】 ・自然のものですので、出荷時期が天候や収穫状況により前後する場合がございます。 ・畑からの直送のため、土や砂が多少付着していることがあります。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。 ・保存状態によっては、表面に白い粉(ブルーム)が見られることがありますが、品質には問題ありません。 ・ただし、ふわふわした綿状の白いものや異臭がする場合は、カビの可能性がありますので、その部分は取り除くか、食べずに処分してください。 ・まれに、かぼちゃの生育過程で「クリスタル症状」と呼ばれる自然現象が起こることがあります。 これは糖質やでんぷんが結晶化したもので、加熱時に薬品の匂いや苦みを感じる場合があります。 品質には問題ありませんが、風味が気になる場合はお召し上がりをお控えください。 ・サイズや形には個体差があります。自然の恵みとしてお楽しみください。 ・直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保存してください。 ・商品の重量は梱包資材を含んだ目安となっております。ご理解の程お願いいたします。 |
| 発送期日 | 2026年10月中頃まで |
| 配送 |
|
【訳あり品/形がいびつだったり、少し側面にキズやイボがありますが、かぼちゃの味わいは正規品と全く同じです!】
栗や男爵芋に似た、ホクホクとした食感「味平(あじへい)」
■カボチャの保存方法
カットしたものは種やワタを取り、ラップに包んで冷蔵保存
数日以内に食べきれない場合は、固ゆでして冷凍保存。
その際、熱いうちにつぶしておけばサラダやコロッケ、スープなどを作るときにすぐに活用できます。
丸ごとの場合は、新聞紙に包んで風通しのよい涼しい場所で保存します。
10~15度くらいの環境なら1~2ヶ月の保存が可能です。
なお、かぼちゃは収穫直後は甘味がなく、追熟させることででんぷんが糖に変わり甘味が増していきます。
2~4週間ほど涼しい場所に置いて追熟させるとよりおいしく召し上がれます。
■カボチャの食べ方
煮物、揚げ物、スープ、サラダ、プリン、パイなど
かぼちゃを煮るときは、皮をある程度むいておくと味がしみやすく、火も通りやすくなります。
皮を全部むいてしまうと煮崩れしやすいので、半分以上残すようにしておくいいでしょう。皮の周りの栄養分もたっぷり摂れます。
【原産地】
北海道豊浦町産
【注意事項】
※商品到着後は、冷暗所に保管し早めにお召し上がりください。
※ご不在等で商品をお受け取りいただけなかった場合、再送対応はいたしませんのでご了承ください。
※天候・気温により追熟の進み具合は変動します。
※画像はイメージです。
■関連キーワード
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こだわりポイントをご紹介
「味平(あじへい)」の最大の特徴である、栗や男爵芋のようなホクホク感を極限まで引き出すことに情熱を注いでいます。
訳あり品として形に個性はありますが、中身は一級品。
収穫後、あえて寝かせることで「追熟」を促し、でんぷんを糖へと変化させることで、一口食べれば笑みがこぼれるような深い甘みを作り上げました。
皮ごと食べても美味しい、大地の栄養がぎゅっと詰まった品質を追求しています。
わたしたちがご案内します
ノーザンファーム「恵や」は、土に触れ、作物の声を聞くことを大切にする少人数のチームです。
一玉一玉、我が子を育てるように愛情を込めて向き合っています。
見た目が少し不格好な「訳あり」の子たちも、私たちが手塩にかけて育てた大切な成果。
それを寄附者様が「美味しい」と受け入れてくださることが、現場で働く私たちにとって何よりの誇りであり、明日への活力に繋がっています。
こんなところで作っています
私たちの畑がある豊浦町は、豊かな山々と澄んだ水、そして北海道特有の昼夜の大きな寒暖差に恵まれた土地です。
この厳しい寒暖差こそが、かぼちゃの糖度をぐっと高め、濃密な味わいを育みます。
冷涼な風が吹き抜ける広大な大地で、自然のサイクルに逆らわず、のびのびと育ったかぼちゃ。
この土地だからこそ出せる「本物の北海道の味」を、箱いっぱいに詰めてお届けします。
わたしたちが歩んできた道
これまでの歩みは、決して平坦ではありませんでした。
天候に左右され、時には納得のいく品質にならない年もありましたが、「本当に美味しいものだけを届けたい」という一心で技術を磨いてきました。
かつては形が悪いだけで廃棄されていたかぼちゃたちも、その味の良さを知るファンが増えたことで、今では「恵やの味」として全国へ羽歩めるようになりました。
苦労の先にあった皆様との縁が、私たちの宝物です。
わたしたちの想い
私たちの願いは、このかぼちゃを通じて「北海道・豊浦町のファン」になっていただくことです。
今後は、さらに持続可能な農業を目指し、次世代にこの豊かな大地を繋いでいきたいと考えています。
煮物だけでなく、スープやスイーツなど、ご家庭の食卓で多様な「幸せの形」に変わることを想像しながら、これからも妥協のない土作りと、新しい品種や栽培方法への挑戦を続けてまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を始めてから、全国各地の寄付者の皆様と直接繋がれるようになったことが最大の喜びです。
「届くのを楽しみにしています」「不揃いだけど本当に甘かった!」という温かいメッセージは、農場全体の士気を大きく高めてくれました。
地域外の方々との交流を通じて、自分たちの育てた野菜が持つ価値を再発見でき、豊浦町の魅力を全国へ発信できている実感が、日々の農作業をより輝かせています。
お礼の品感想
美味しいです
味付けせず鉄鍋やレンジ等で蒸すだけでトロトロホクホクで甘くて最高でした。
ゴロゴロ大きいカボチャが届きました。買い物だと重くてかさばるので大変助かります。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
かずさん|女性|60代
投稿日:2025年11月27日 22:50
美味しいかぼちゃ
とても美味しくて、立派なかぼちゃが届きました。余りにも美味しくて綺麗なのでお友達、親戚にお裾分けしました。
残ったかぼちゃは適宜に切ってれいとうしました。又今度もお願いします。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
ふくおさん|女性|70代以上
投稿日:2023年9月19日 17:43
| カテゴリ |
野菜類
>
人参・大根・他根菜
>
野菜類 > その他野菜 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 022-0328
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
豊浦町はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
同一自治体内在住者の方につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
■一時所得について
お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税サポートセンター
〒860-0833 熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
電話:050-3098-2165
メール:toyoura@cyber-records.co.jp
受付時間:9:00~17:00
※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業(8/13~8/15)を除く。
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豊浦町について
北海道豊浦町は、「海の青」、「山の緑」、「太陽の光」、この風光明媚なボルガノベイ (噴火湾)に面した町です。この北の大自然を大切に、先人たちは多くの汗を流しながら、豊かな町づくりに努力を重ねてきて、現在の豊浦町があり、私たちは、この流した汗にまた一汗一汗適応した施策を推し進め、次世代に受け継いでいかなければならないと考えています。
本町は従前より第一次産業において、大きく成長をしており、代表的な特産物としては、「いちご」「豚肉」「ホタテ」など、農業及び水産業が盛んであります。加えて現在では、地場産品を生かした6次産業や観光事業などにも力を注ぎ人口減少対策や地域活性化のための様々な施策を実施しております。さらには、水や空気の美味しさを大切に、自然と共有しながら、ここに住む人々の生活と心を育みながら「住んで良いまち」、「住みたいまち」、「行って見たいまち」、「小さくても活力あるまち」づくりのため、新しい歩みをはじめています。未来ある豊浦町の取り組みにご賛同いただき、皆様のあたたかい応援をお願いいたします。
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