ごはんのお供にも酒の肴にもなる特産珍味セットです北海道苫前町の特産珍味セット A 甘えび 数の子 ニシン イカ 沖漬け 塩辛 海老 鰊 烏賊 珍味 おつまみ 海鮮 肴 アテ おかず 北海道 苫前町 とままえ mar09

ごはんのお供にも酒の肴にもなる特産珍味セットです。 大正８年創業の老舗水産加工会社で製造しています。 ■名称：特産珍味セットA ■原材料名： 【風車漬】 　・にしん卵（アメリカ又はカナダ産）、昆布（北海道産）、醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、植物タンパク加水分解物、食塩、調味料（アミノ酸等） 【やんちゃ漬】 　・数の子（アメリカ又はカナダ産）、いか、昆布、帆立耳、山くらげ、醤油、砂糖、水飴、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、醸造酢、食塩、かつおエキス、昆布エキス、寒天、唐辛子 増粘剤（キサンタン） 【味付数の子】 　・にしん卵（アメリカ又はカナダ産）、醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、植物たん白加水分解物、食塩 pH調整剤、調味料（アミノ酸等） 【いか沖漬】 　・やりいか（北海道産）、醤油、米発酵調味料、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、魚介エキス、醸造酢、調味料（アミノ酸等） 【甘エビ塩辛】 　・甘えび（北海道産）、食塩、糀、清酒、唐辛子 トレハロース、ソルビトール ■保存方法：要冷凍（－18℃以下） ■アレルギー： ・風車漬：小麦、大豆 ・やんちゃ漬：いか、小麦、大豆 ・味付数の子：小麦、大豆 ・いか沖漬：いか、小麦、大豆 ・甘エビ塩辛：えび

自治体での管理番号

mar09

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

町内事業所において原材料の仕入れから味付、梱包までの全てを行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

苫前町について

苫前町は北海道日本海側の北西部に位置し、 札幌市と稚内市のちょうど中間辺りに位置する海と山に囲まれた自然豊かな地域です。 その地域の特性を活かした農業や漁業が盛んです。 農業では農薬や化学肥料を最小限に抑え環境に配慮した「クリーン農業」による農産物として、米やメロン、ミニトマト、とうもろこしなどを栽培、安心安全な農産物づくりに努めています。 漁業では甘エビ、カレイ、タコ、イカなどが多く水揚げされています。 このほかホタテは稚貝をオホーツク方面に出荷、成貝は韓国への出荷も行っています。 また、本町では日本海側から吹く風を利用した風力発電の導入にいち早く取り組み、町内に風力発電事業を誘致、町営としても風車を建設し発電した電気を売電する事業などを実施してきました。 加えて子育て世代等を受け入れるべく、高校生までの医療費の無償化や保育料の独自軽減、出産祝金、出産のための通院等費用の負担などに取り組んでいます。

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北海道 苫前町