北海道 中富良野町
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【2025年発送】石岡農園のグリーンアスパラ（ハウス栽培）L～2L 800g
お礼の品について
| 容量 | グリーンアスパラ（ハウス栽培）800g （L～2Lサイズ） ※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。 |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 5384700 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～4月下旬まで |
| 発送期日 |
2025年4月上旬～5月下旬の発送になります。 ※天候により、多少前後する可能性がございます。 ※お申込み順に順次発送いたします。 |
| 配送 |
|
▷甘くて美味しい理由1 ～昼夜の温度差～
中富良野町は北海道の内陸に位置するため昼夜の気温差が激しい地域です。
アスパラは昼夜の気温差が大きいほど糖度が高まり甘くて美味しくなります！
▷甘くて美味しい理由２ ～雪の下で越冬～
北海道のアスパラは、深い雪の下で越冬します。
一般的に越冬野菜は雪の下で越冬することで甘みが増し、柔らかく美味しくなります！アスパラも同様に雪の下で雪解けを待っており春の雪解けとともに土の上に出てきた新芽がアスパラです！
▷甘くて美味しい理由３ ～太さ～
アスパラは太いものが柔らかく、細いものが硬く感じますが味は濃くなっています！アスパラの繊維の数は太さに関係なく同じなので、このような理由で北海道のアスパラが甘くて美味しい理由なのです！
▷甘くて美味しい理由４ ～温度管理～
美味しさを大きく左右する要素は、アスパラを収穫した後の温度管理です！
収穫後にアスパラを常温の場所に数時間放置しただけでアスパラのエネルギー消費が進み鮮度が低下します。糖度が低下して甘さが無くなり成長が進むので、筋張ってきて硬くなります。
▷甘くて美味しい【中富良野産グリーンアスパラ】をお届けしたいので、石岡農園では気温が高くなる前の早朝に収穫、選別、梱包し専用冷蔵庫で予冷して、鮮度を維持した状態での発送を心がけています。
提供元：石岡農園
お礼の品感想
画像付きの感想
大きくて食べ応え十分 おいしくいただきました
甘さ十分で食感もよく来年も申し込みたいと思います。アスパラガスはほかの自治体も含めてどこにするか迷いますが、今後は悩まなくて済みそうです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- リピートしたい
DJさん｜男性｜50代
投稿日：2023年7月9日 09:03
史上最高のアスパラガス
毎年アスパラガスを頼んできましたが、これまで頂いた返礼品の中でも絶品です。太さ、堅さ、うまみなど全てそろっていて大変満足です。お勧めです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ぱぱさん｜男性｜60代
投稿日：2022年5月16日 22:50
太すぎす、細すぎず、いい太さのアスパラが食べられる
アスパラは地元でも購入して食べるけど太さが全然違う。富良野で育ったこのアスパラは太すぎず、細すぎず、本当に食べ応えがある太さ。みずみずしくてジューシー。お酒にも勿論合う。今回はちくわとアスパラの揚げ物にしたけど、アスパラはちくわギリギリを通るくらいの太さでこれは市販のスーパーだとスカスカだと思う。本当に美味しかった！
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜20代
投稿日：2022年4月28日 19:40
| カテゴリ |
野菜類
>
アスパラガス・茄子
>
アスパラガス
|
|---|
- 自治体での管理番号
- BS-001
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内で生産されたものである
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中富良野町について
中富良野町は、北海道のほぼ中央に位置し、富良野盆地の自然と景観に恵まれた、人口約4,600人の小さい町です。明治28年の開拓以降、基幹産業「農業」を中心に発展し、近年はラベンダー観光発祥の地「ファーム富田」を中心とした、観光地です。美しい自然景観やラベンダーなどの花々を楽しみに年間約110万人が訪れます。町営ラベンダー園は、夏はラベンダーやサルビア、ベゴニアなど色とりどりの花々を楽しむことができ、頂上から見る景色は格別で、紫色のラベンダーやカラフルな花畑、どこまでも広がる十勝岳連峰と富良野盆地の田園風景などの絶景を一望できます。冬はスキー場として利用され、四季を通して多くの人々で賑わいます。
農業では、中富良野町は、北海道の中でも「農産物の宝庫」と言われており、お米をはじめ、玉ねぎ、スイートコーン、てん菜、かぼちゃ、じゃがいも、人参、アスパラガス、メロン、スイカなど、多くの農産物を栽培しています。平成１１年に、米など主要な食糧の安定を図り、豊かな自然環境を生かしたクリーン農業を展開するため、「クリーン農業推進のまち」を宣言しています。減農薬、減化学肥料を基本に、土づくりなど、適切な栽培管理に努め、安全で良質な農畜産物の生産を確立するため、「クリーン農業」を推進する中で、「クリーン米」の生産にも取り組んでいます。
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