おみくじ感覚で食べられる、お祝いのお菓子ガレット・デ・ロワ ケーキ スイーツ 北海道 MERLE | スイーツ 洋菓子 デザート お菓子 ギフト プレゼント お祝い ケーキ 贈答 贈り物 お取り寄せ 焼き菓子 北海道 国産 [018-100]

美瑛の小さなお菓子屋さん「MERLE」特製の「ガレット・デ・ロワ」をお届けします。 ※こちらの返礼品は12月末～1月上旬より順次発送予定となります。 ※1月6日のお届けはお約束できかねますので、予めご了承ください。 【ガレット・デ・ロワ】 フランス各地では、1月6日にフェーブ入り（陶製の小さなフィギュア）の平たいお菓子を食べる習慣があります。 1つのお菓子を人数分に切り分けて、それを引き当てた人は良い1年となると言われています。 MERLEのガレット・デ・ロワはサクサクのパイ生地の中に、アーモンドクリームとカスタードクリームを合わせた特製クリームがたっぷり。1ホールに1個、幸運のフェーブの代わりにローストアーモンドが入っています。 美味しい解凍方法と保存方法なども紹介しております。 （「MERLE」ウェブサイトより） ◆MERLEについて 丘のはずれの森の中にある、小さなお菓子屋さん「MERLE(メルル)」。 古くからあるフランス菓子を中心とし、素材を吟味し、添加物は使わず、手間ひま惜しまず作っています。 店名の由来は、夏になると店のまわりを飛び回る「クロツグミ」の仏名(merle)から。 緑が生い茂る季節になると、周辺でクロツグミたちが美声を響かせてくれます。 ◆パティシエ涌嶋さんのこだわり MERLEのケーキは全て涌嶋さんが一つひとつ丁寧に手作りしています。 そんな涌嶋さんが生み出すスイーツは、こだわりが詰まっています。 牛乳はアニマルウェルフェアのものを、卵は平飼いのものなど、ストレスフリーな環境で育った動物の恵みを使っているほか、できるだけ北海道産のものを使用するようにしています。

自治体からの情報

美瑛町について

美瑛町は、ヨーロッパの農村風景を思わせる丘陵地帯が広がる、緑豊かな自然環境が魅力の町です。 北海道のほぼ中央に位置し、旭川空港から約15分とアクセスの良さも魅力のひとつ。 「日本で最も美しい村」連合の取組みをはじめとした、美しい景観を次の世代に伝える取り組みも行っています。 美瑛町の農産物は格別！典型的な内陸性気候で１日の寒暖の差が激しいため、甘みが強く美味しい農作物が育ちます。 小麦、じゃが芋、豆類等を中心として、アスパラやスイートコーン、ゆり根などその種類は様々です。 その他、癒しの温泉や体験アクティビティ、おしゃれなカフェなど美瑛町を堪能することができるコンテンツが盛りだくさんです。

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