高級ホテルやレストランで提供される希少な部位を贅沢に厚めにカットしました。 神内和牛あか シャトーブリアン 約500g 5枚入り ステーキ 希少部位 ヒレ フィレ ヘレ 和牛 肉 お肉 牛肉 赤身 旨味 国産 冷凍 贅沢 厚切 肉汁 お取り寄せ 北海道 浦臼町
お礼の品について
| 容量 | 5枚入り 計約500g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:別途返礼品に記載 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 神内ファーム二十一株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 9720 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
1頭の牛からわずか0.3%程度しかとれないシャトーブリアン。
高級ホテルやレストランで提供される希少な部位を贅沢に厚めにカットしました。
ヒレ特有の脂肪が少なくきめ細やかな肉質とやわらかくジューシーな味わいを兼ね備え、噛むほどに肉汁があふれ出す至高の逸品です。
毎月数量限定返礼品とさせていただきますので品切れとなる可能性がございます。その際はご了承ください。
事業者名:神内ファーム21
■産地
北海道浦臼町
■製造地
千葉県船橋市
【地場産品に該当する理由】
加工品の主要原材料(牛肉:9割以上)が区域内で生産されたもの(告示第5条第2号に該当)
■関連キーワード
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こだわりポイントをご紹介
一頭の牛からわずか0.3%しか取れない究極の希少部位「シャトーブリアン」を、素材の良さが際立つよう贅沢に厚切りでご用意しました。神内和牛あか(赤毛和種)は、余分な脂肪が少なく、きめ細やかな肉質が特徴です。噛むほどに溢れ出すジューシーな旨味と、ナイフがスッと通る驚きの柔らかさを両立させるため、徹底した品質管理のもと、熟練の技術で丁寧に手切りしています。
わたしたちが作っています
私たちは「安心・安全・美味しい」をモットーに、日々愛情を込めて牛たちと向き合っています。スタッフ一同、一頭一頭の体調を細かく見守り、ストレスのない環境づくりに励んでいます。高級ホテルやレストランで提供される品質を、直接ご家庭にお届けできることに誇りを持ち、「美味しい!」という一言のために、チーム一丸となって最高峰の和牛づくりに情熱を注いでいます。
こんなところで作っています
私たちのファームは、北海道の豊かな自然の中にあります。その広さはなんと東京ドーム約51個分。牛たちは、この見渡す限りの広大な土地で、澄んだ空気と美味しい水を存分に享受しながら、のびのびと育ちます。厳しい寒暖差が肉の旨味を凝縮させ、ストレスフリーな放牧環境が、赤身の美味しさが際立つ健康的な体をつくります。まさに、この北の大地だからこそ成せる味わいです。
わたしたちが歩んできた道
創業以来、理想の和牛を追い求め、試行錯誤の連続でした。特に赤毛和種(あかうし)の持つポテンシャルを最大限に引き出すための飼育方法の確立には、多くの歳月を費やしました。困難な時期もありましたが、地元の方々や支えてくださる皆様に励まされ、今日では多くの食通の方に愛されるブランドへと成長しました。これまでの歩みは、牛たちの生命力と、私たちの粘り強さの結晶です。
わたしたちの想い
私たちは、神内和牛あかの美味しさを通じて、日本の和牛文化の多様性をさらに広めていきたいと考えています。今後は、持続可能な畜産への挑戦を続けながら、次世代を担う子供たちにも「命をいただく大切さ」を伝えていくことが目標です。寄付者の皆様には、単なる返礼品としてだけでなく、私たちの挑戦を共に見守ってくださるパートナーとして、末永いお付き合いをいただければ幸いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、全国の皆様から「家族が笑顔になった」「リピートしたい」といった温かい声を直接いただけるようになったことが、現場のスタッフにとって何よりの活力になっています。皆様からの応援は、設備の充実や環境保全活動に活用させていただいており、地域全体の活気にも繋がっています。一皿のお肉が、寄付者様と私たち、そして地域を繋ぐ大切な絆となっています。
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38,000 円
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神内和牛あか 【肩ロース薄切り】 約570g×1パック 肉 お肉 牛…
38,000 円
適度な霜降りで風味が良い肩ロースをスライスしました。
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神内和牛あか シャトーブリアン 約500g 5枚入り ステーキ 希少…
90,000 円
高級ホテルやレストランで提供される希少な部位を贅沢に厚めにカットしました。
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神内和牛あか ヒレステーキ 約600g 5枚入り肉 お肉 牛肉 ヒレ …
87,000 円
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お礼の品感想
柔らかくておいしい
厚くカットされていても、とてもとても柔らかくきめの細かい肉質で、肉の旨味を感じることができました。一緒に送っていただいたクレージーソルトの味付けが、一番おいしく感じました。家族も大満足です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|60代
投稿日:2022年1月20日 10:44
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ヒレ
肉 > 牛肉 > その他部位 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 012-0019
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
加工品の主要原材料(牛肉:9割以上)が区域内で生産されたもの
浦臼町について
浦臼町は、北海道の中西部、空知管内のほぼ中央に位置し、面積101.83㎢です。
樺戸連山と雄大な石狩川に挟まれ、いくつもの川や沼が点在するほぼ平坦な地形で、穏やかな気候に恵まれた緑あふれる人に優しい環境にあります。
特産品は、お米・メロン・褐毛和種(あか牛)・ワイン・ぼたんそばなど個性的な顔ぶれとなっています。
イベントとしては、毎年道内や本州からも多くの方が訪れる「夏の味覚まつり」などのイベントがあります。おいしい食べ物がいっぱいです、是非一度お越しください!
北海道 浦臼町