北海道 月形町 サトニクラス酵房 手作り 味噌こだわりの逸品 みそ 調味料 国産 米麹 北海道産大豆 保存 手作業トヨマサリ 天然塩 お取り寄せ 送料無料 [№5783-0506]
北海道の恵み、手造りの温もり。
生きた麹が奏でる優しい味わいの手造り味噌をご賞味ください。
◆生きた麹が生み出す、豊かな風味と優しい味わい
サトニクラスの手造り味噌は、麹が生きているのが特徴です。
自家製の米麹が、北海道産の大豆「トヨマサリ」と沖縄産の天然塩をじっくりと発酵させ、豊かな風味と奥深い味わいを生み出します。
一口食べれば、麹の優しい甘みと大豆の旨味が口の中に広がり、ほっとするような温かい気持ちになれるでしょう。
◆こだわりの原材料と、手間暇かけた熟成
原材料は、手作業で丁寧に選別された北海道産の大豆「トヨマサリ」、沖縄産の天然塩、そして自家製の米麹のみ。
これらの素材を、昔ながらの製法でじっくりと仕込み、仕込み樽で1年以上熟成させることで、角の取れたまろやかな味わいに仕上がります。
◆農福連携が生み出す、心のこもった逸品
この手造り味噌は、就労支援事業所サトニクラス酵房で働く障がい者の方々です。北国の農家に伝わる伝統の技を受け継ぎ、一つ一つ丁寧に手作業で製造しています。
◆様々な料理に使える、万能調味料
味噌汁はもちろん、炒め物や煮物、和え物など、様々な料理に使える万能調味料です。
素材の味を引き立て、料理に深みとコクを与えてくれます。毎日の食卓に、サトニクラスの手造り味噌を取り入れて、豊かな風味と優しい味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
◆サトニクラス酵房の想い
「自然の恵みを最大限に活かし、安心・安全で美味しい漬物をお届けしたい。」
そんな想いから、サトニクラス酵房では、原材料と製法にこだわり、一つ一つ丁寧に手作りしています。
食卓に、ふるさとのぬくもりを。サトニクラス酵房の本格漬物を、ぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※風味維持のため要冷蔵で保管をお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
樺戸集治監歴代の典獄(刑務所長)
北海道空知管内南西部に位置する月形町は、明治14年に設置された樺戸集治監(現在の刑務所)を起点に誕生したまちです。厳しい自然の中、囚徒たちの手によって開拓が進められたという、他に類を見ない歴史を持っています。
わたしたちがご案内します
皆楽公園の風景
北海道月形町は、石狩川沿いの自然豊かな町です。皆楽公園ではキャンプや釣り、サイクリングなどアウトドアが楽しめ、樺戸博物館では歴史と文化を学べます。四季折々の魅力があふれる町へぜひお越しください。
こんなところで作っています
月形町の特産品は、豊かな自然の恵みを活かしたものが多く、特に農産物が豊富です。なかでも、石狩川が育む肥沃な大地で栽培される米や果物は、味の良さに定評があります。また、これらの農産物を使った加工食品も人気で、月形町ならではの風味を存分に楽しむことができます。
わたしたちが歩んできた道
北海道・月形町は、明治時代に樺戸集治監(刑務所)が設置されたことを契機に発展しました。囚人たちの労働により道路や水路が整備され、農業基盤が築かれました。その後、農業を中心とした町として発展し、現在は米、花き、メロン、スイカ、カボチャやミニトマトの生産が盛んです。
わたしたちの想い
皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
今後とも皆さんからの月形町への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
1.子どもたちが、健やかに力強く成長するための事業
2.移住定住促進に関する事業
3.観光振興に関する事業
4.農業振興に関する事業
5.地域公共交通の維持・確保に関する事業
6.その他まちづくりに関する事業
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
月形町では、3歳から5歳(1号認定・2号認定)のお子さんの保育料・給食費無償化の支援をさせていただいております。
月形町の魅力を返礼品というカタチで全国の皆様にお届けし、生産者とご寄附いただいた皆様を結ぶご縁を大切に、今後のまちづくりに活かしてまいりますので、引き続き月形町への応援をよろしくお願い申し上げます。
カテゴリ |
調味料・油
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味噌
>
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- 自治体での管理番号
- 57830506
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の方で、1回3,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
寄附金額に応じて、お好きな特産品を1品お選びいただけます。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間 9:00~17:30
土日祝日・12/30~1/3休み
メールでのお問合せはこちら
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=014303
※ふるさと納税商品お問合せセンターへのお問合せは、上記URLをコピー&ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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月形町について
歴史と自然のまち
「つきがた」
月形町は札幌市から車で1時間程度の北東に位置し、明治14年に樺戸集治監(現在でいう刑務所)が設置され、そこに収容された囚徒により開拓されたという、特殊な歴史を持つまちです。
北西には樺戸連山がそびえ、南東には大きな石狩川が流れ、その間に田園風景が広がります。石狩川がもたらす肥沃な大地のおかげで稲作を中心にメロン、スイカ、トマトなどの果菜、花き栽培も盛んです。
ふるさと納税で月形町を応援してくださった方へ、月形町自慢の品を堪能していただきたいと思います。

北海道 月形町