地域の生産者応援の品形、大きさが不揃いなボイルホタテ。【北海道産】高村商店の 訳ありボイルホタテ 3kg(1kg×3袋) ほたて 不揃い フレーク

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

耳が欠けていたり、形が崩れていたりしたため、 正規品にならなかったボイルホタテ です。 品質には全く問題なく、おいしくお召し上がりいただけます。

「具材になるから、形が崩れていたり、大きさがバラバラでも気にしないよ！」 という方におすすめいたします！

【訳ありの理由】 耳が欠けていたり、形が崩れていたりしたため、正規品にならなかったボイルホタテ です。 品質には全く問題ございません！ ホタテの炊き込みご飯、ホタテシチュー、ホタテカレーなど、いつものお料理にいれるだけで、おいしくお召し上がりいただけます。 「具材になるから、形が崩れていたり、大きさがバラバラでも気にしないよ！」という方におすすめいたします！ ～ホタテの名産地 北海道噴火湾口～ 周囲を駒ヶ岳や有珠山などの火山に囲まれている噴火湾口。 安定した海水温と山々から流れ込む豊富な栄養素によって、良質なホタテが育つ名産地です。 「耳吊り」という養殖魚法で、漁師たちの手によって大切に育てられます。 穏やかな海でのびのびと育った噴火湾口のホタテは、一般的なホタテに比べ、グリコーゲンの量が多く、甘くて濃厚な味わいが特徴です。

自治体での管理番号

TM08-2

自治体からの情報

鹿部町について

鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。 ■海産物 漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、 中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。 ■温泉 30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。 趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。 また、全国でも珍しい天然温泉が噴き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です！

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北海道 鹿部町