北海道 美唄市
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画像を拡大するトマト トマトジュース とまと とまとジュース 野菜ジュース やさいジュース 【農薬・肥料不使用】 樹上完熟 トマトジュース 1本（720ml）| トマト トマトジュース 野菜ジュース 野菜 北海道産 | あぐりこ園 [BOAA001]
お礼の品について
| 容量 | トマトジュース 720ml（720ml×1本） 【原材料】 トマト(無添加) 【原料原産地】 北海道美唄市 【加工地】 北海道美唄市 |
|---|---|
| 消費期限 | 未開栓の場合は製造日より2年間、冷暗所で常温保存。 開栓後は冷蔵保存後お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | あぐりこ園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5303353 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、2週間前後で発送いたします。 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 【配送不可地域について】 以下の地域へはお届けできません。 ・離島（北海道離島、東京都伊豆・小笠原諸島、沖縄県各離島、長崎県対馬・五島列島・壱岐島周辺離島、その他全国の離島地域など） ・一部山間部 ・帰還困難区域 |
| 配送 |
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■ 「大好きな野菜を育てたい」シェフが歩む農の道
北海道美唄市、中心地から車で10分ほどの場所にある「あぐりこ園」。
ここで野菜と向き合う井澤さんは、東京の老舗レストランなどで腕を磨いた料理人です。
幼少期に美唄の祖父母の家で食べた野菜の美味しさが忘れられず、
自ら栽培した農産物で料理を作りたいという夢を叶えるため、
この土地での新しい挑戦を始めました。
■ 日本で唯一の「バランス農法」へのこだわり
井澤さんが実践しているのは、研究者である父親のアドバイスを受けて取り入れた、
全国でも稀な「バランス農法」です。
農薬や肥料に頼るのではなく、農地のエネルギーバランスを改善し、
土着菌を活性化させることで、生物相の豊かな自然に近い状態での栽培を目指しています。
限りなく除草と共存しながら育てることで、微生物たちが生み出す養分が作物に供給され、
作物本来の深い深みと味わいが引き出されるのです。
■ 追熟させない「樹上完熟」が生む別次元の旨み
あぐりこ園のトマトは、収穫後に色づかせる「追熟」を一切行いません。
真っ赤に熟すその時まで、根や葉からたっぷりと養分を供給し続け、
「樹上完熟」したものだけを厳選して収穫しています。
収穫後すぐに加工することで鮮度を閉じ込めたこのジュースは、
人気の「アイコ」と「桃太郎」を絶妙にブレンド。
トマト特有の青臭みがなく、苦手な方でも「これなら飲める！」と驚くほどの、
フルーティーで濃厚な味わいを実現しました。
■ 美唄の地から、食卓へ「参画」という贈り物
「北海道を訪れた際には美唄の自然に触れ、この土地の特産品を楽しんでほしい」。
そんな井澤さんの想いが詰まった、こだわりの一杯をお届けします。
作物の美味しさを余すことなくギュッと詰め込んだ、あぐりこ園自慢の味。
大切な方への贈り物や、自分への贅沢なご褒美として、
美唄の生命力あふれるトマトジュースをぜひご賞味ください。
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| カテゴリ |
飲料類
>
野菜類 > トマト > 加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- BOAA001
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
原材料は全て市内産で、市内で加工製造していることから、返礼品に占める重量も付加価値も全て市内で発生している。
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美唄市について
なつかしくて、あたらしい。美唄はそんな魅力にあふれています。古いものがなつかしいとは限りませんし、、新しさはほんの一瞬のことです。ですが、過去のものに新鮮な感動を覚えることがあるのは、そこに物語があるから。一本の道路に始まり、屯田兵の入植から開拓、炭鉱の記憶とそれを再生した空間、そして歴史に育まれた食文化。美唄には今に受け継がれる物語があるから、なつかしくて、あたらしいのです。
さぁ、あなたも美唄の魅力に触れてみませんか？
北海道 美唄市
