ホッキ貝(北寄貝)の貝ひもの燻製珍味ホッキおどり ホッキ貝 燻製 350g ポスト投函 貝ひも 珍味 旨味 食感 ちょっと甘め 燻製の香り 貝 ホッキ貝ひも 魚介 海鮮 おやつ おつまみ 酒の肴 お酒のお供 お土産 お取り寄せ 北海道 函館 送料無料 _HD122-018

「ホッキ貝(北寄貝)の貝ひもの燻製珍味」 ホッキ貝の旨味と食感を活かした、噛むほどに美味しい珍味です。 ちょっと甘めの味付けと燻製の香りがホッキ貝本来の味を引き立てます。 お酒のおつまみ、おやつにそのままどうぞ。 【原材料】 ホッキ貝ひも（カナダ産）、砂糖、かつおぶしエキス、食塩、醸造酢/ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、くん液、保存料（ソルビン酸ｋ）、甘味料（ステビア、甘草）、（一部にゼラチンを含む） 【生産地】 主原料の産地/ホッキ貝ひも（カナダ産） 製造元/㈱三友食品（函館市） 最終加工地/ （小分けパック詰め）： 株式会社さいとう（函館市） 【保存方法】 常温 【注意事項】 ※追跡可能メール便（ヤマト運輸ネコポス）によるポスト投函でのお届けとなります ※配送日時の指定はできません（備考欄等でご要望いただいても対応いたしかねますのでご了承ください） ※発送後に異なる住所への転送はできません

自治体での管理番号

HD122-018

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

函館市内の工場において、仕入れた原材料（ホッキ貝の貝ひも）を、選別・調味・乾燥・選別・調味・乾燥・燻製の製造工程で仕上げ、梱包・発送までの全ての工程を行うことにより、返礼品全体に対して一定程度以上上回る付加価値が生じているため

地場産品基準とは？

函館市について

函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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