北海道 函館市
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食感がクセになる！「北海つぶキムチ」「つぶ塩辛」セットを北海道函館市からお届け。 北海道 北海つぶキムチ ＆ つぶ塩辛 2種 セット 180g つぶ貝 つぶ 数の子 鰊 にしん 海鮮 道産 生鮮 珍味 お酒 晩酌 ご飯 おかず お取り寄せ グルメ 冷凍 竹田食品 函館市 _HD134-041-sku
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【下記よりお選びください】 ・各1袋／熨斗なし ・各1袋／無地熨斗あり ・各2袋／熨斗なし ・各2袋／無地熨斗あり つぶ貝 2種セット ■北海つぶキムチ 180g ×1袋 ■つぶ塩辛 180g ×1袋 【原材料】 北海つぶキムチ：つぶ（北海道）、複合調味料（にんにく、しょうゆ、たん白加水分解物、その他）、発酵調味料（ブドウ糖、酒精、米、食塩、米麹）、還元水あめ、食塩、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、セルロース、カロチノイド色素、増粘多糖類、香料、酢酸Na、グリシン、（一部に小麦・大豆を含む） つぶ塩辛：つぶ（英国）、数の子（デンマーク）、砂糖、食塩、発酵調味料、こんぶ、唐辛子、パプリカ粉末、風味調味料／甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、酒精、pH調整剤、（一部にさば・ゼラチンを含む） 北海つぶキムチ：小麦・大豆 つぶ塩辛：さば、ゼラチン |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：出荷時に30日以上あるものをお届けいたします。 |
| アレルギー品目 |
※原材料/成分欄をご確認ください。 |
| 事業者 | 北国からの贈り物（札幌出荷） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6907176 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、30日以内の発送 |
| 配送 |
|
「食の宝庫」函館市から、お酒にもご飯にも合う、「北海つぶキムチ」と、
3種の具材それぞれの食感が楽しめる「つぶ塩辛」をセットでお届けします！
■北海つぶキムチ
北海道産の大粒なつぶ貝を使用し、自家製のキムチたれでピリ辛にしました。
つぶ貝はコリコリと弾力のある食感で、食べ応え抜群！
コクが凝縮したキムチたれは、はじめは甘めですが、
だんだんとキムチらしい程よい辛みを感じられます。
ツブ本来のまろやかな甘みと爽やかな磯の香りに、コクのあるうま味が楽しめる一品です。
■つぶ塩辛
ツブに数の子とこんぶを合わせ、
ピリッとした辛さで食べやすい塩辛に仕上げました。
塩辛独特のくさみが少なく、しょっぱすぎないあっさりとした味付けです。
つぶ貝の弾力のある食感と、数の子のポリポリとした特徴的な歯ごたえが楽しめる、
楽しめる塩辛です。
◆美味しく召し上がっていただくための解凍方法◆
冷蔵庫内で半日ほど時間をかけて、ゆっくり解凍してください。
急激に解凍すると、旨味や栄養素がドリップしやすく、味が落ちてしまいます。
冷蔵庫でじっくり解凍することで、濃厚で風味豊かな味をお楽しみいただけます。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
＜春夏秋冬 多彩な味を真心こめて＞
竹田食品は、北海道をはじめとする海の味覚を探求し続ける、
いか塩辛と生鮮珍味の総合メーカーです。
皆様からの「おいしい！」という声が聞きたくて、
食卓を彩る一品を函館市から全国へお届けしています。
【生産地】
製造者／製造地：株式会社 竹田食品（北海道函館市浅野町3-10）
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※冷凍庫（－18℃以下）で保管してください。
※解凍は冷蔵庫（10℃以下）で行い、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
| カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他加工品
魚貝類 > 数の子・キャビア > 数の子 |
|---|
- 自治体での管理番号
- HD134-041-sku
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、選別、洗浄、塩もみ、調味、充填、梱包の製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）
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函館市について
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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