北海道 函館市
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献上昆布の里南かやべ尾札部の昆布屋が贈る、弊社直伝4年熟成旨みの塊根昆布だし 根昆布だし「献昆一滴」500ml×2本_HD177-001



お礼の品について
容量 | 根昆布だし「献昆一滴」500ml×2本 |
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アレルギー品目 | |
事業者 | マルジョウ多喜屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6452359 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご注文確認後30日以内 |
配送 |
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献上昆布の里「尾札部」古くは宮中や将軍家に納められた、最高級の白口浜真昆布が育つ浜。その海で二年、栄養豊富な潮、大いなる山から流れる川からの鉄分・ミネラルに揉まれながら、漁師によって手塩に掛けられながら育ちました。そして陸に上がり、乾物になってから更に四年以上かけ、弊社直伝の熟成方法により昆布の旨みを最大限に引き出しております。昆布の旨み満載、かつお節エキスとの相性も抜群!是非この一滴をご家庭で。
【原材料】
昆布エキス(国内製造)食塩・かつお節エキス(国内製造)根昆布・真昆布(北海道函館産)/調味料(アミノ酸等)増粘多糖類(一部に大豆を含む)
【生産地】
函館市
【賞味期限】
製造日から365日
【保存方法】
直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は要冷蔵(10℃以下)
【地場産品基準】
3号:函館市内の工場において、函館市内で生産された昆布を使用し、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
カテゴリ |
調味料・油
>
塩・だし
>
昆布
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- 自治体での管理番号
- HD177-001
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
函館市内の工場において、函館市内で生産された昆布を使用し、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
函館市について
函館市(はこだてし)は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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