ほっかいどう はこだてし北海道 函館市

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函館産 真昆布・がごめ昆布使用プレミアム白口浜根昆布だし300ml×6本_HD094-005

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容量300ml×6本
消費期限常温365日
アレルギー品目
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特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

大豆

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お礼の品ID5836936

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函館市南かやべ白口浜、その最高級銘柄、白口浜昆布の真昆布と希少価値が高く栄養価の高い根昆布も使い素材の良さを活かした万能調味料です。 【関連ワード】 出汁 だし 調味料 隠し味 昆布 こんぶ 南茅部 ねこんぶだし うまみ 希少 根昆布 味噌汁 パスタ 北海道 函館 はこだて

お礼の品感想

味わい深い味噌汁が簡単に!

当然ですが原液はかなりしょっぱいです。味噌汁四人分の味噌汁に大さじ一杯溶かすだけで広がりのある、ホッとするようなお味になります。味噌加減は薄めがオススメです。トータルで考えると減塩になるかも?と思っています。

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カテゴリ

調味料・油塩・だし昆布

調味料・油塩・だし鰹節

加工品等乾物こんぶ

自治体での管理番号
HD094-005
地場産品類型
3号

函館市について

函館市(はこだてし)は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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