セレクト朝市「函館朝市　弥生水産　みそ仕立ていか塩辛」　８００ｇ（１６０ｇ×５本）_HD009-001

塩辛が嫌いな人にこそオススメです！麹味噌で和えるので生臭みは一切ありません！ 弥生水産直営店「朝市食堂　『函館ぶっかけ』」のどんぶりや定食に必ず小鉢で出しているんです！ 食べたお客さんの約７割が「これは（味噌塩辛のこと）、売ってないんですか？」 って聞いてくるくらい、すっかり定番！ そう！食べたら分かる！ しばらく食べていないと、また無性に食べたくなる癖になる美味しさです！ 知ってましたか？塩辛が嫌いな人のほとんどは、イカゴロが苦手だっていうこと！ そんな人に、い・か・に「いか」を食べてもらうか真剣に考えた結果が『みそ仕立』！ 味噌と糀で和えるから、生臭さも全然なくて「塩辛」が苦手って人でも、これなら大丈夫って言ってくれます！ これだけで飯三杯はいける！ホッカホカの炊きたてご飯にのっけて食べたら なまら（めちゃめちゃの意味）うまいって！ 【関連ワード】 イカ塩辛 塩辛 しおから いか イカ 烏賊 つまみ おつまみ ご飯のお供 おかず 北海道 函館 はこだて

自治体での管理番号

HD009-001

函館市について

函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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