~熟成ではない、新たなジャンル”発酵”~ 発酵ポークステーキ詰合せ | 北海道産 豚肉 600g ロース 肩ロース 北海道 札幌市
お礼の品について
| 容量 | ■内容 発酵ポークステーキ詰合せ ・豚肩ロース150g×2 ・豚ロース150g×2 ■原材料 北海道産豚肩ロース、北海道産豚ロース |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】冷凍90日 ■保存方法 冷凍-15℃以下 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
| 事業者 | 丸大大金畜産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6966795 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
|
大金畜産では株式会社明治との共同研究により、1000種類以上の乳酸菌のなかから選び抜いた十勝産の乳酸菌で発酵液を開発。
肉を発酵液に漬込むことで乳酸菌の作用により柔らかくジューシューに仕上がります。またこの乳酸菌は酸味を出さないため、肉自体が酸っぱくなることはありません。
新ジャンル、「発酵肉」をぜひ賞味ください。
■注意事項
※生肉ですので解凍後はお早めにお召し上がりください。
※加工しておりますので中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■関連キーワード:北海道産 ポークステーキ 詰合せ 2種 各150g 豚肩ロース 豚ロース 発酵 明治 共同研究 乳酸菌 発酵肉 新ジャンル ポーク ステーキ ロース セット 豚肉 お肉 お取り寄せ グルメ 肉 北海道 札幌市
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- 自治体での管理番号
- hs020-008
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
札幌市について
197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。
北海道 札幌市
