石川県 野々市市 いしかわけん  ののいちし

昭和36年創業。野々市市に「カレーのチャンピオン野々市本店」を構え、地域の味として約60年の永きに渡り愛される”チャンカレ”ことチャンピオンカレー。
お店の味をレトルトカレーにしました。お店と全くおなじカレーを常温・長期保管が可能にするため、高温高圧処理(所謂レトルト加工)を施した製品です。
中辛4個+甘口4個の合計8個をセットにしてお届けいたします。
ご自宅用にも、ちょっとした贈り物にも幅広いシーンでお使いいただけるかと思います。

【生産者の声】
濃厚なカレーソースに旨味が凝縮した、チャンピオンカレー。
北陸ではファストフードの様な手軽さで親しまれていますが、実は創業およそ60年以上の歴史ある味。前身である洋食店から培ってきた味わい深さを、専門店の誇りを胸に、頑なに守り続けています。

弊社の白山工場で製造される冷蔵カレーは、世界的な食品製造の安全基準であるHACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)の手法に基づいた高度な工程管理の下で製造され、累計で5,000万食以上(180g/人前換算)を世に送り出しています。2015年12月には国際的認証機関であるSGS社(フランス)が発行するSGS-HACCP認証を新たに取得。厳格な安全管理で、流通に関わる方は勿論すべての方に安心をお届けいたします。

■注意事項/その他
※出荷日時点で365日以上賞味期限があるものをお送りします。
※直射日光をさけて常温にて保存してください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージは予告なく変更となる場合がございます。

2000年に奥能登 酪農家直営の北陸初(※)のジェラテリアとして開業。　
能登の毎朝搾られる生乳を使用した濃厚でコクのある自然本来の味わいが特徴。
地域素材にもこだわっており、返礼品として、能登プレミアムミルク、能登の塩のフレーバーをご提供。
※能登の総合情報サイト のとルネより

・受賞フレーバー
2014年　イタリアジェラート世界大会　課題部門ピスタチオ入賞作品　グランピスタチオ
2015年　第2回日本ジェラートマエストロコンテスト　優勝作品　マスカルポーネとオレンジバニラ　
2017年　sherbeth Festival(イタリア・パレルモ)　総合優勝　世界チャンピオン　パインリンゴセロリのソルベ

・お届けするフレーバー
90ml×2　能登プレミアムミルク・90ml×各1　グランピスタチオ、マスカルポーネとオレンジバニラ、パインリンゴセロリ、能登の塩、加賀棒ほうじ茶、能登ヨーグルト

■生産者の声
“五感で感じるジェラート”を目指している。
食べた瞬間そこに甘美な風景世界が広がるような立体的な味わい。
素材そのもののを味わうより美味しいジェラート。
“マルガージェラート”の“マルガー”は小高い丘にある牧場の意。
“目的のないジェラートには意味がない”との考えからジェラートを表現者としての一つの作品と捉え、
組み合わせる素材の根拠を科学的知見や機能性、健康面から日々追求している。
また石川県に来ないと味わえない、体験できない、会えないをポリシーにしているため、県外には出店しておりません。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

2000年に奥能登 酪農家直営の北陸初(※)のジェラテリアとして開業。　
能登の毎朝搾られる生乳を使用した濃厚でコクのある自然本来の味わいが特徴。
地域素材にもこだわっており、返礼品として、能登プレミアムミルク、能登の塩のフレーバーなどをご提供。
※能登の総合情報サイト のとルネより

・受賞フレーバー
2014年　イタリアジェラート世界大会　課題部門ピスタチオ入賞作品　グランピスタチオ
2015年　第2回日本ジェラートマエストロコンテスト　優勝作品　マスカルポーネとオレンジバニラ　
2017年　sherbeth Festival(イタリア・パレルモ)　総合優勝　世界チャンピオン　パインリンゴセロリのソルベ

・お届けするフレーバー(各1個)
グランピスタチオ、マスカルポーネとオレンジバニラ、パインリンゴセロリ、能登プレミアムミルク、能登の塩、抹茶、加賀棒ほうじ茶、いちご、チョコラータ、金澤スイートポテト、能登の塩キャラメル、能登ヨーグルト　

■生産者の声
“五感で感じるジェラート”を目指している。
食べた瞬間そこに甘美な風景世界が広がるような立体的な味わい。
素材そのもののを味わうより美味しいジェラート。
“マルガージェラート”の“マルガー”は小高い丘にある牧場の意。
“目的のないジェラートには意味がない”との考えからジェラートを表現者としての一つの作品と捉え、
組み合わせる素材の根拠を科学的知見や機能性、健康面から日々追求している。
また石川県に来ないと味わえない、体験できない、会えないをポリシーにしているため、県外には出店しておりません。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

昭和36年創業。野々市市に「カレーのチャンピオン野々市本店」を構え、地域の味として約60年の長きに渡り愛される”チャンカレ”ことチャンピオンカレー。お店の味をレトルトカレーにしました。お店と全く同じカレーを常温・長期保存が可能にするため、高温高圧処理(所謂レトルト加工)を施した製品です。ご自宅用にも、ちょっとした贈り物にも幅広いシーンでお使いいただけるかと思います。

■生産者の声
濃厚なカレーソースに旨みが凝縮した、チャンピオンカレー。
北陸ではファストフードの様な手軽さで親しまれていますが、実は創業およそ60年以上の歴史ある味。前身である洋食店から培ってきた味わい深さを、専門店の誇りを胸に、頑なに守り続けています。

弊社の白山工場で製造される冷蔵カレーは、世界的な食品製造の安全基準であるHACCAP(Hazard Analysis and Critical Control Point)の手法に基づいた高度な工程管理の下で製造され、累計で5,000万食以上(180g/人前換算)を世に送り出しています。2015年12月には国際的認証機関であるSGS社(フランス)が発行するSGS-HACCAP認証を新たに取得。厳格な安全管理で、流通に関わる方は勿論すべての方に安心をお届けします。

■注意事項/その他
※出荷日時点で365日以上賞味期限があるものをお送りします。
※直射日光をさけて常温にて保存してください。
※画像はイメージです。
※商品パッケージは予告なく変更となる場合がございます。

餡は北海道の産地を指定した小豆を白山の伏流水で炊き上げて、生地は厳選した小麦粉に奥能登の天然塩と金沢大野の醤油を隠し味に蜂蜜で味を調え、
和菓子職人が本気で美味しいたい焼きを作りたい一心で作ったたい焼きです。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

石川県のブランド豚「能登豚」のハムで作ったひとくちサイズのハムカツになります。
400g入りのものが4パック入っています。

調理済みなのでご家庭で揚げ物をする手間もかからないので非常に便利です。
電子レンジ、オーブントースターで温めてお召し上がりください。
(加熱時間はラベルに記載)

お弁当に、食卓のおかずの一品にと幅広い活躍待ったなしです。


◆保存方法
冷凍

■注意事項/その他
※画像はイメージです。