幻の和牛!?とろける旨みの五島牛。ゆったりとした幸福のひとときを。
自然豊かな五島市だからこそ伝えられる味。幻の和牛とも称される五島牛のヒミツを解き明かします!これを読めば、五島牛の魅力だけでなく五島の魅力に気づくこと間違いなし!

自然豊かな五島で、島の恵みと愛情をたっぷり受けて育った五島牛。
そのお肉はとろけるように柔らかく、溢れる肉汁のジューシーな旨みを味わうことができます。
また、年間400頭ほどしか出荷されず、市場に出回ることが少ないため、希少価値が高く、「幻の和牛」とも呼ばれています。
この島、この環境だからこそ生まれるお肉の味わいはまさに格別。
知る人ぞ知る五島牛の秘密、ご紹介いたします!
おいしいお肉は、豊かな海と、大地から。
お肉の味や肉質を決める要因として、「餌」 と 「環境(ストレス)」の役割は大きいと考えられています。
実は、五島列島はこの2つに恵まれており、おいしい牛肉をつくるには絶好の場所なんです!
長崎県の西方海上約100Km、大小様々な島々からなる五島列島。その中でも限られた地域でのみ、五島牛は飼育されています。
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【数量限定】幻の五島牛 コロッケ ハンバーグ セット 16個 牛 1…
15,000 円
ネット販売なし!来店か、ふるさと納税でしか食べられない名店のお肉
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五島牛 焼肉セット 肩ロース バラ 700g BBQ 五島市/ごとう農業…
30,000 円
五島の潮風・自然の恵みをうけた味と香りが良い五島牛。
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極上 やみつき 五島牛 肩ロース 薄切り 400g A4 A5 国産 五島市…
20,000 円
焼肉にすき焼きに!

対馬暖流の影響を受け気候は温暖で、冬は暖かく夏は比較的涼しいため、一年を通して過ごしやいことが特徴です。
五島牛は、暖かく、豊かな自然に囲まれたストレスが溜まりにくい環境で、のびのびと育てられています。
また、周囲を海に囲まれているため、潮風に運ばれた、塩分やミネラルなどの、海由来の栄養をたっぷり含んだ牧草が育ちます。
ここで育った海の栄養たっぷりの自然の牧草を食べて育てられるため、味や風味のよい、柔らかいお肉になります。
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【数量限定30】極上 やみつき 五島牛 ヒレステーキ 150g×3枚 A4…
40,000 円
やわらか〜いヒレ肉。
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五島 牛 特上 サーロイン 約200g~300g・ヒレ ステーキ 約120g×…
55,000 円
特上和牛 ヘルシーで柔らかい五島牛のサーロインとヒレステーキ
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幻の五島牛 (特選) 肩ロース 600g 焼肉 すき焼 五島市/ニク勝 […
42,000 円
ネット販売なし!来店か、ふるさと納税でしか食べられない名店のお肉
隠し味は、欠かさぬ愛情。
五島列島では、古くから牛と人とのかかわりがあったとされています。
市内の遺跡から弥生時代中期ごろのものと思われる牛歯が出土しました。これは、日本最古の牛の痕跡の一つであり、五島での牛と人との深い繋がりが伺えます。
五島牛を育てているのは、代々農家をされている方が多く、古くから生活の中に牛がいたこともあり、たくさんの愛情と手間暇をかけ、家族のように大事に育てられています。

牛と人との深いつながり。五島牛のおいしさは、人々の愛情あってこそのものなのです。
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【数量限定毎月50】極上 やみつき 五島牛 カルビ 600g A4 A5 国…
30,000 円
焼肉にすき焼きに!
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五島牛 角切り 600g×2【肉のマルヒサ】 [PCV041]
17,000 円
カレーやシチューにどうぞ!
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幻の五島牛 (特選) サーロインステーキ 500g 五島市/ニク勝 [PB…
41,000 円
ネット販売なし!来店か、ふるさと納税でしか食べられない名店のお肉
「五島」だからこその味わいを。
大地、海、人。五島の恵み、五島の魅力を詰め込んだ自慢の五島牛。
お肉本来の旨みが味わえる赤身と、とろけるような脂の絶妙なバランスはたまりません。
肉質も柔らかく、一口含めばジューシーな肉汁が溢れ、風味とともに、幸せが口いっぱいに広がります。
また、その味、品質は多くの人に認められており、5年に1度開催される和牛の品評会「全国和牛能力共進会」では、最高級の賞である内閣総理大臣賞を受賞しました。

あたたかな潮風、豊かな自然… 五島で流れるゆったりとした情景に想いを馳せ、味わう時間もまた格別…。
五島牛を堪能し、自然豊かな五島を感じてみませんか?
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450,000 円
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特別な日に。五島牛のサーロインとヘルシーで柔らかいヒレステーキ
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120,000 円
焼肉にすき焼きに
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【全6回定期便】 やみつき 五島牛 サーロインステーキ 2枚入り…
200,000 円
A4ランクからA5ランクの上質なお肉だけを店主がこだわって仕入れています。 口に入るととろける。お肉と甘い肉汁をお楽しみ下さい。 一度食べると病みつきになるリピーターの多い商品です。 日曜日出荷不可 【注意事項】 ・こちらの商品の配送月は【2/3/5/7/10/11月】になります。 ・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。 肉 お肉 牛肉 国産牛 サーロイン ブランド牛 a5 ステーキ
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【数量限定毎月50】極上 やみつき 五島牛 カルビ 600g A4 A5 国…
30,000 円
焼肉にすき焼きに!
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五島 牛 ミスジ または ヒウチ ( ステーキ ・ 焼肉用 ブロック…
100,000 円
通におすすめ! 一頭の牛から2㎏~3㎏しか取れない希少部位を焼肉やステーキで
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五島牛 シャトーブリアン 150g×2枚【肉のマルヒサ】 [PCV038]
40,000 円
最高級シャトーブリアンをどうぞ!
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特上和牛 ヘルシーで柔らかい五島牛のサーロインとヒレステーキ
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幻の五島牛 希少部位 食べ比べ 3種 500g ざぶとん ロース みす…
27,000 円
ネット販売なし!来店かふるさと納税でしか食べられない名店のお肉
【選べる寄附金の使い道】
1 歴史・文化を活かしたふるさとづくりに関する事業
2 市民によるまちおこしに関する事業
3 自然環境の保全並びに景観の維持及び再生に関する事業
4 地域資源を活用した産業の振興に関する事業
5 社会福祉の向上及び教育の振興に関する事業
6 指定事業なし(市におまかせ)