【高知市】今が旬の小夏・フルーツトマト特集
高知市の春を彩る旬のフルーツをご紹介! ◎小夏 ◎フルーツトマト ◎徳谷トマト(申込締切間近!)
■小夏
高知を代表するさわやかな酸味が特徴の柑橘。3月下旬から7月頃まで出荷され、初夏の贈り物にもぴったりです。
■フルーツトマト
特別な栽培方法で作られた、糖度の高いトマトです。少し小ぶりで可愛いサイズ。
初夏のフルーツ・小夏
お申込みは6月下旬ごろまで。お早めに!
-
- 蔵
- 別送
【武田青果】厳選・土佐小夏 約1.7kg
15,000 円
初夏の訪れとともに土佐の小夏が恋しくなります。 心地よい酸味と、爽やかな甘みが心身を癒してくれます。土佐市波介(はげ)地区の小夏作り名人約10名の逸品からタケダが厳選して心を込めてお届けします。 この土佐小夏の歴史をたどっていくと、約200年ほど前、宮崎市赤江町の真方安太郎氏の宅地内で偶発実生として発見されたそうです。高知県へ入ってきたのは明治22~24年頃で、南国市久礼田植野の徳橋喜三郎氏が宮崎県に滞在中に苗木を購入し、郷里へ送ったのがはじまりとか。 高知県では、土佐市波介地区、宿毛市、東洋町などで栽培をしています。 現在、波介(はげ)地区での生産量は、県下の約6割を占めています。 黄色い表皮(フラベド)だけをリンゴの皮をむくように薄くむき、 内側の白い部(アルベド)を付けたままの果肉をそぐようにして皿に盛りつけます。 このアルベドと果肉を一緒に食べることにより味がまろやかになり風味が増します。 また、はちみつやヨーグルトを掛けて召し上がるとよりいっそう小夏を楽しめますよ。 疲労回復に効くクエン酸、活性酸素を解毒するビタミンC、抗ガン作用のあるペクチンおよびβ-クリプトキサンチン、動脈硬化を予防する働きがあるといわれるヘスペリジン(通称ビタミンP)が豊富に含まれています。 これらは、他の柑橘類にも含まれてはいますが、普通は捨てられがちな筋と皮には、果肉部分の4倍のペクチン、ヘスペリジンが含まれているので、皮と種以外は丸ごと食べられる土佐小夏は最も効率的にかつ美味しく機能性成分を摂取できる柑橘類といえるでしょう
-
- 蔵
- 別送
【武田青果】厳選・土佐小夏 約2.7kg
24,000 円
初夏の訪れとともに土佐の小夏が恋しくなります。 心地よい酸味と、爽やかな甘みが心身を癒してくれます。 土佐市波介(はげ)地区の小夏作り名人約10名の逸品からタケダが厳選して心を込めてお届けします。 この土佐小夏の歴史をたどっていくと、約200年ほど前、宮崎市赤江町の真方安太郎氏の宅地内で偶発実生として発見されたそうです。高知県へ入ってきたのは明治22~24年頃で、南国市久礼田植野の徳橋喜三郎氏が宮崎県に滞在中に苗木を購入し、郷里へ送ったのがはじまりとか。 高知県では、土佐市波介地区、宿毛市、東洋町などで栽培をしています。 現在、波介(はげ)地区での生産量は、県下の約6割を占めています。 黄色い表皮(フラベド)だけをリンゴの皮をむくように薄くむき、 内側の白い部(アルベド)を付けたままの果肉をそぐようにして皿に盛りつけます。 このアルベドと果肉を一緒に食べることにより味がまろやかになり風味が増します。 また、はちみつやヨーグルトを掛けて召し上がるとよりいっそう小夏を楽しめますよ。 疲労回復に効くクエン酸、活性酸素を解毒するビタミンC、抗ガン作用のあるペクチンおよびβ-クリプトキサンチン、動脈硬化を予防する働きがあるといわれるヘスペリジン(通称ビタミンP)が豊富に含まれています。 これらは、他の柑橘類にも含まれてはいますが、普通は捨てられがちな筋と皮には、果肉部分の4倍のペクチン、ヘスペリジンが含まれているので、皮と種以外は丸ごと食べられる土佐小夏は最も効率的にかつ美味しく機能性成分を摂取できる柑橘類といえるでしょう。
-
- 常
- 別送
土佐小夏約2.5kg 13個前後 Lサイズ さわやかな甘さが絶品
23,000 円
【期間・数量限定商品】 初夏を思わす高知県特産の柑橘小夏。 りんごの皮を剥くように皮を剥き厚めにスライスしてご賞味ください。 こだわった生産者の物を吟味し、お届けしますので酸味、甘味のバランスが絶品です。白いスポンジの部分も大変柔らかいです。 少し汗かく季節にさっと冷やして召しあがるとさらに美味です。 高知県には代表的3品種があります。宿毛小夏、西内小夏、室戸小夏があり、当店はその中でも見た目、食感、味が一番安定した品種の西内小夏に注目しお届けします。 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※写真は全てイメージです。商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※発送期間:2024年4月中旬~7月上旬(予定) 生産地:土佐市 ※土佐市承諾済
-
- 常
- 別送
土佐小夏約2.5kg 18個前後 M サイズ さわやかな甘さが絶品
23,000 円
初夏を代表する土佐の名産小夏。酸味と甘みのバランスが絶品です
-
- 常
- 別送
土佐小夏約5kg 26個前後 Lサイズ さわやかな甘さが絶品
46,000 円
【期間・数量限定商品】 初夏を思わす高知県特産の柑橘小夏。 りんごの皮を剥くように皮を剥き厚めにスライスしてご賞味ください。 こだわった生産者の物を吟味し、お届けしますので酸味、甘味のバランスが絶品です。白いスポンジの部分も大変柔らかいです。 少し汗かく季節にさっと冷やして召しあがるとさらに美味です。 高知県には代表的3品種があります。宿毛小夏、西内小夏、室戸小夏があり、当店はその中でも見た目、食感、味が一番安定した品種の西内小夏に注目しお届けします。 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※写真は全てイメージです。商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※発送期間:2024年4月中旬~7月上旬(予定) 生産地:土佐市 ※土佐市承諾済
-
- 常
- 別送
土佐小夏約5kg 36個前後 Mサイズ さわやかな甘さが絶品
46,000 円
【期間・数量限定商品】 初夏を思わす高知県特産の柑橘小夏。 りんごの皮を剥くように皮を剥き厚めにスライスしてご賞味ください。 こだわった生産者の物を吟味し、お届けしますので酸味、甘味のバランスが絶品です。白いスポンジの部分も大変柔らかいです。 少し汗かく季節にさっと冷やして召しあがるとさらに美味です。 高知県には代表的3品種があります。宿毛小夏、西内小夏、室戸小夏があり、当店はその中でも見た目、食感、味が一番安定した品種の西内小夏に注目しお届けします。 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※写真は全てイメージです。商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※発送期間:2024年4月中旬~7月上旬(予定) 生産地:土佐市 ※土佐市承諾済
高知が発祥 フルーツトマト
お申込みは、5月下旬ごろまで。数量限定です!
-
- 常
- 別送
高知県高知市産 果物トマト フルーツルビー 約2kg
10,000 円
キッコーマン関連会社デルモンテが、果物のような糖度を実現した中玉トマトを開発。 美味しさにこだわった中玉トマトで、ひとくち口に含むと果物のような美味しさを体感できます。 リコピンが豊富でヘルシーな果物トマトフルーツルビー。 冬場の日射量が多く、自然豊かな高知で育ち、とても美味しく栄養価の高いトマトが出来ました。 配送不可地域:北海道・沖縄県・離島 産地:高知市 本市区域内における工程:生産 事業者 :片山農園 連絡先 :090-5273-6230 関連キーワード:フルーツトマト
-
- 常
- 別送
高知県高知市産 贅沢フルーツトマト 約2kg <2024年2月から発…
12,000 円
贅沢トマトという品種のトマトで、糖度8度以上を目安に選別してフルーツトマトとして商品化しました。高知県の特産でもあるフルーツトマトには色々と種類がありますが、贅沢トマトの特徴は味が濃厚なこと。 ‐‐‐ 豊かな自然環境で育つ 贅沢トマト‐‐‐ 美味しさの秘密は、なんといっても抜けるような青空の広がる高知の気候。2月になれば日差しも強くなり日射量も豊富。乾燥した冷たい空気とは反対に強い日差しが美味しいトマトを作ってくれます。 また、高知県の中央部を流れる仁淀川は5年連続水質日本一の河川。その流域に広がる河川敷の弘岡平野には、多くの伏流水があり良質の水が豊富です。 日本一良質の水で育った美味しいフルーツトマトを全国の皆様にお届けします。 配送不可地域:沖縄・離島 産地:高知市 本市区域内における工程:生産 事業者 :片山農園 連絡先 :090-5273-6230
とっても濃厚!徳谷トマト
お申込みは、5月6日(月)まで!お早めにお申込みください。