愛媛県鬼北町ふるさと納税担当が推す逸品！

鬼北町は愛媛県南西部に位置する、人口1万人に満たない小さな町です。
私が鬼北町についてお話しする際には、「全国の自治体で唯一、名称に「鬼」が入る町です！」と伝えています。（名刺にも明記しています！）

当町では、この独自性を基に、鬼北町の魅力づくりと産業起こしを目的とした「鬼の町づくり」に取り組んでいます。
例えば、町内の倉庫や外壁等に鬼のウォールアートを製作したり、「鬼嫁コンテスト」で全国各地の鬼嫁のNo.1を決めるイベントを催しています。
※ちなみに、「鬼嫁」は「深い愛情で夫を支える強い女性」を意味していますので、「鬼のように怖い女性」ではありませんのであしからず笑

そのほかにも、足摺宇和海国立公園に指定されている成川渓谷やレトロな鉄道や自然豊かな景観を楽しめるJR予土線など、様々な観光コンテンツがありますので是非鬼北町を知っていただき、お越しください！

鬼北町の特産品である「キジ肉」を通じて、鬼北町内外の方々を紡いでいきたいという思いで、キジの飼育を行っています。
キジ専用の飼料を与え、6ヶ月以上の長い時間をかけて、お客様のもとに届くまで大切に育てています。
まだまだ食べたことのない方が多く認知度が低い状況ですが、これからもたくさんの方に、キジ肉のコクと旨味をお伝えできるよう、安心・安全な商品を提供していきます！

噛むと肉汁が出てくるきじだんごがオススメです！
きじ肉を満喫できるのは当然のことながら、出汁は麺やご飯に合うので、スープも残さずに楽しむことができます！

鬼北町での祭りでも大人気で、私も出店があれば購入してしまう一品です！
きじのぼんじりやせせり、モモを塩焼きにして、届き次第、簡単なひと手間でご賞味いただけます！

商品には、キジガラもセットになっていますので、出汁をとって鍋料理などもお作り頂けます。
お好みの大きさにカットするなどして、色々なお料理にお使いいただける商品で、きじ１羽分丸々お楽しみいただけます！
珍しい商品をふんだんに楽しめる商品になっていますので是非！