はじめようえごま生活！かけるだけレシピ特集

♯はじめようえごま生活

◆和風サラダに使おう
えごま油は和風サラダとの相性バツグン！
お豆腐の旨味を引き立てる名わき役に！

#はじめようえごま生活

◆アイスクリームにかけよう

アイスクリーム×えごま油はぜひやってもらいたいそう！
特に焙煎タイプとバニラアイスの組み合わせがおススメです。

#はじめようえごま生活

◆おつまみにかけよう
お酒をたしなむ方、ナッツやチーズ、枝豆にえごま油をかけてみませんか？

#はじめようえごま生活

◆おにぎりに混ぜよう
えごま油を握るご飯に混ぜたり、えごま油を手につけて握ってもよし！
写真のおにぎりはえごま油×塩昆布×枝豆

#はじめようえごま生活

◆カプレーゼに使おう
切ってかけるだけ！オリーブオイルの代わりにえごま油を！
生搾りタイプのえごま油がおススメだそうです。
香り、フレッシュ感をお楽しみいただけます。

#はじめようえごま生活

◆煮びたしにかけよう
夏野菜の煮びたしに！
お好みのだし汁で夏野菜をさっと煮て、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やすだけ。
これからの季節にぴったりのレシピです。

#はじめようえごま生活

◆トマトジュースに入れよう
えごま油＋コーヒーはよく知られたえごま油の使い方ですが、
オススメはトマトジュースに混ぜる方法だそうです。
酸味とうまく調和して飲みやすい！