京都府京丹後市のおすすめ返礼品をご紹介！

京都府の最北端に位置する京丹後市は6つの町（久美浜町・網野町・丹後町・峰山町・弥栄町・大宮町）からなる海、山、里をまるごと楽しめるリゾート地。

故郷のようなあたたかい里山の風景からリゾート感満載のビーチなど選べる楽しみが京丹後にはあります。
食にも富んでいるので四季を通じて旬の料理が味わえます。大自然にふれて、美味しいものを食べ、温泉にゆっくりと浸って癒される。

そんな自然の恵みを五感で感じることができるのが京丹後です。

京都府・京丹後沖で水揚げされた脂がのり、ローストに適したシビマグロを厳選。身の表面を軽く焼いてから、スチームコンベクションオーブンを使用し真空低温調理でローストします。

肉のローストビーフとは異なり、魚特有の筋繊維がない”柔らかで優しい口当たり”が特徴です。
お魚が苦手なお子様や、固いものが難しいご年配の方にもお楽しみ頂けます。

鮮度・品質が自慢のかに大将だからこそ
ズワイ蟹の魅力を余すことなくたっぷり盛ることができました！

甲羅盛りのため、手間いらずですぐに食べることができるのも嬉しいポイント☆
オスは、ぷりぷりの弾力性のある棒肉、ほぐし身、かに味噌がた〜っぷり！
メスは、濃厚でコクのある内子とプチプチ食感がたまらない外子のハーモニー！
オスメスそれぞれの美味しさを楽しめる、贅沢な甲羅盛りとなっております。

カニ本来の味を活かすため、素材は「セイコガニ」と「塩」のみ。塩は京丹後の「琴引の塩」を使用。
部位ごとに重ねて蒸し上げていますので、一口、二口食べるごとに風味を楽しむことができます。
そのまま食べて、カニの濃厚な風味を存分に楽しむのはもちろんのこと、リゾットやパスタにアレンジして調理するのもオススメです☆