自家製酵母で作るこだわりパン

グリーンレーズンやライ麦から起こした自家製酵母でパンを作っています。
その酵母を使って手間暇かけて作った食パンはボリューム満点！
レーズンたっぷりのレーズン雑穀食パン
2種類のチーズがたくさんはいったチーズ食パン
チョコチップがぎっしりのチョコ食パン
個性のある3種類の食パンを是非食べてみてください。

グリーンレーズンやライ麦から起こした自家製酵母を使い、時間をかけてうまみを引き出し、丁寧に作られたパンです。
食パン生地やカンパーニュ生地、リュスティック生地など色々楽しめるセットになっています。
温めるだけでも十分おいしいですが、クリームチーズやジャム、おかずをのせたり色々な食べ方でお楽しみください。

グリーンレーズンから作った自家製酵母でパンを焼いています。その酵母を使って手間暇かけて作り上げたドライフルーツたっぷりの シュトーレンです。クリスマス時期限定のシュトーレンはドイツの伝統菓子。その濃厚な味わいをお楽しみください。
※2020年の11月初旬以降より順次発送いたします※
※写真に写っている「木製の板」および「その他装飾品」は内容物に含まれません※