新潟県上越市ふるさと納税担当のおすすめの品をご紹介！
ふるさと納税担当だからこそおすすめしたい、上越市の逸品をご紹介します！ 夏は高温多湿、冬も雪により低温多湿という「発酵」に適した気候風土の上越市。また、上越地域は知る人ぞ知る国産ヨモギの主産地。こんな上越ならではの「発酵」と「ヨモギ」から生み出されたプロダクトを紹介します！
ふるさと納税担当者からのメッセージ
上越市は2022年8月からふるさと納税に本格的に取り組み始めました。ふるさと納税をスタートして1年、全国の皆さんから寄附をいただき、選ばれているのが株式会社越後薬草さんが手掛ける「スピリッツ」と「ジン」。上越地域の良質なヨモギを主とした原材料をじっくりと陶器の甕で発酵・熟成させたのち、アルコール分を蒸留して作られます。2022年に完成したおしゃれな蒸留所もクラウドファンディングを活用されたり、原材料となる「ヨモギ」の収穫作業は地域のデイサービスや障害者就労支援事業所に委託し農福連携に取り組まれたり…美味しさだけではなく、たくさんの人の想いも詰まったおすすめの品です。
まちの魅力紹介
戦国時代の名将・上杉謙信公のふるさとであり、春日山城がまちのシンボルです。豪雪地帯であるため、日本スキー発祥の地でもあります。応用微生物学研究の坂口謹一郎、本格的国産ワインづくりの先駆者・川上善兵衛ら先人の知恵を受け継いだ発酵食品が多彩で、米の食味ランキングで最上位の「特A」を10年連続受賞していることも自慢です。雪国の風土がもたらす恵をご堪能下さい。いただいた寄附により「暮らしやすく、希望あふれるまち 上越」の実現を目指しています。
担当のおすすめのお礼の品３選
①THEHERBALIST YASOGIN 700ml×1本
ザハーバリストYASO GIN 700ml×1本（新潟クラフトジン）
27,000円以上の寄付でもらえる
「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生した「ジン」
新潟県上越の地で、健康をテーマに 野草酵素の研究を40年以上重ねてきた、越後薬草が手がけるお酒です。ベースとなるのは野草を中心とした80種類の原料。TWSC2022金賞受賞! 炭酸水やトニックウォーターなどで割ってお飲みいただき、ぜひ香りも楽しんでください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
【お問合せ】発送事業者（株式会社越後薬草 TEL：025-544-3050）
おすすめポイント！
おすすめポイント！
ボタニカルで華やかな香りが口いっぱいに広がり、味わいはとてもさわやかです。
そして何だか身体にも良さそうな…！？
まるで飲むアロマかのように癒されますので、リラックスしたいときに、是非お召し上がりください。
②YASOアブサン700ml 1本 新潟県産よもぎ使用
【日本初！IWSC 金賞受賞】YASOアブサン700ml 1本 新潟県産よもぎ使用
35,000円以上の寄付でもらえる
YASO SPIRITSにニガヨモギ、アニスシード、スターアニスなどの野草を蒸留してできたアブサンにフレッシュなスペアミント、大葉、ローズマリーを浸漬したお酒です。浸漬に使用したスペアミント、大葉、ローズマリーは無農薬の新潟県妙高産を使用。フレッシュで爽やかな香りはもちろん、液色はボタニカル原料由来の自然な色合いが特徴です。乳白色への変化を理想的なたちあがりになるよう改良された「YASO Absinthe prototype03」をお楽しみください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
【お問合せ】発送事業者（株式会社越後薬草 TEL：025-544-3050）
おすすめポイント！
世界で最も権威と歴史のある酒類品評会『IWSC 2022』で金賞受賞したお酒です。
野草のフレッシュな香りが一瞬で口の中に広がります。割ると飲みやすいので女性にもおすすめです！
ボトルもお洒落でテンションが上がりますね♪
③YASOスピリッツ 700ml 1本 越後薬草
【歴史ある賞・多数受賞】YASOスピリッツ 700ml 1本 越後薬草
22,000円以上の寄付でもらえる
「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生した「スピリッツ」。
新潟県上越の地で、健康をテーマに 野草酵素の研究を40年以上重ねてきた、越後薬草が手がけるお酒です。
まずは香りを楽しんでトニックウォーターや炭酸水などで割ってお飲みいただき、ぜひ香りも楽しんでください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
【お問合せ】発送事業者（株式会社越後薬草 TEL：025-544-3050）
おすすめポイント！
口に含むとふんわり野草の香りが広がります。
個人的には、炭酸水で割って飲むのがお勧めです！
清涼感のある、すっきりとした味わいです。
和洋中のどんな料理とも相性ばっちりですので、お食事の際にお試しください！
その他にもたくさんの魅力的なお礼の品があります
ザハーバリストYASO GIN・スピリッツ・アブサン700ml×3本セット（新潟クラフトジン）
79,000円以上の寄付でもらえる
最多受賞！
「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生した「ジン」。
新潟県上越の地で、健康をテーマに野草酵素の研究を40年以上重ねてきた、越後薬草が手がけるお酒です。
ベースとなるのは野草を中心とした80種類の原料。
YASO GIN【TWSC2022金賞受賞】・YASO SPIRITS【多数受賞】・アブサン部門【IWSC2022金賞】日本初！
炭酸水やトニックウォーターなどで割ってお飲みいただき、ぜひ香りも楽しんでください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
【お問合せ】発送事業者（株式会社越後薬草 TEL：025-544-3050）
NON ALCOHOLIC YASO GIN 朝靄に佇む魚沼杉 500ml×1本 ノンアルコール／越後薬草／
14,000円以上の寄付でもらえる
新潟の魚沼で収穫した杉の葉をメインボタニカルとして、低温で蒸留できる減圧蒸留器を使用し、香料は一切使用せず植物本来の香りを抽出して仕上げています。
イメージしたのは“山深く朝霧に包まれ、大きく育った魚沼杉”。
朝霧に包まれた新潟の山で森林浴をしているかのような自然な香りのノンアルジンに閉じ込めました！
お酒を飲めない時も飲まない人も楽しめるアルコール度数0.00％のノンアルコールなので、お風呂上がりやサウナの後、夕暮れのゆったりとしたチルタイムなどにぴったりのナチュラルなドリンクです。
【飲み方】
4～5倍に割って美味しく飲めるように仕上げてありますので、トニックウォーターや炭酸水で割ってお楽しみください。
【お問合せ】発送事業者（株式会社越後薬草 TEL：025-544-3050）
ノンアルコールYASO GIN ～森の中にあるラベンダー畑～ 500ml×1本 越後薬草／ノンアルコール／
14,000円以上の寄付でもらえる
原料にアルコールを一切使用せず、完全ノンアルコールのアルコール度数.0.00%でボタニカルの香りを抽出。アルコールが入っていなくてもしっかりと飲みごたえが出るよう何度も試作を重ね、原料の種類や配合にもこだわりました。蒸留では「減圧式蒸留器」を使用し、圧力を下げ低い温度で蒸留することでボタニカル本来の香り最大限に活かし抽出しています。また香料を一切使用せず、植物を蒸留することで香りを抽出しているため植物本来のアロマが香り、本格的なジンのようなスッキリとしながらも奥深い味わいに仕上がっています。
【お問合せ】発送事業者（株式会社越後薬草 TEL：025-544-3050）
80種類の野草を使ったYASOクラフトコーラ300ml 1本
11,000円以上の寄付でもらえる
YASOからうまれたクラフトコーラシロップ。国産レモン、シナモン、カルダモン、クローブなどの植物に80種類の野草を中心とした原料からできた植物発酵エキスと粉末をプラス。YASOでしか味わえない自然な優しさのクラフトコーラをお楽しみください。
※容器の底に原料が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。
※シロップと炭酸水を1：5の割合で入れ、よくかき混ぜてからお召し上がりください。
【お問合せ】発送事業者（株式会社越後薬草 TEL：025-544-3050）
80種類の野草を使ったYASOクラフトトニック300ml 1本
11,000円以上の寄付でもらえる
YASOからうまれたトニックシロップ。国産レモン、ピンクグレープフルーツ、ユズ皮、日本山人参葉などの植物に80種類の野草を中心とした原料からできた植物発酵エキスと粉末をプラス。原料由来の爽やかな風味と苦味をしっかり感じていただけるトニックです。
※容器の底に原料が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。
※シロップと炭酸水を1：5の割合で入れ、よくかき混ぜてからお召し上がりください。
【お問合せ】発送事業者（株式会社越後薬草 TEL：025-544-3050）
80種類の野草を使ったYASOクラフトジンジャー300ml 1本
11,000円以上の寄付でもらえる
YASOからうまれたジンジャーシロップ。国産ショウガ、国産レモン、シナモン、カルダモン、エルダーフラワーなどの植物に80種類の野草を中心とした原料からできた植物発酵エキスと粉末をプラス。ショウガの風味をしっかり感じるYASOジンジャーをお楽しみください。
※容器の底に原料が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。
※シロップと炭酸水を1：5の割合で入れ、よくかき混ぜてからお召し上がりください。
【お問合せ】発送事業者（株式会社越後薬草 TEL：025-544-3050）
【新潟県産天然よもぎ100％】よもぎ茶50包入×1箱 越後薬草
9,000円以上の寄付でもらえる
「野草の王様」と言われている「よもぎ」だけで作り上げた健康茶です。
雪国の新潟県上越地方は全国有数の「よもぎ」の産地であり、天然よもぎを100％使用しております。
※ノンカフェイン
【お問合せ】発送事業者（株式会社越後薬草 TEL：025-544-3050）
【新潟県産天然よもぎ100％】よもぎ茶35包入×1箱 越後薬草
7,000円以上の寄付でもらえる
「野草の王様」と言われている「よもぎ」だけで作り上げた健康茶です。
雪国の新潟県上越地方は全国有数の「よもぎ」の産地であり、天然よもぎを100％使用しております。
※ノンカフェイン
【お問合せ】発送事業者（株式会社越後薬草 TEL：025-544-3050）