年末寄附に最適！今年の冬は『食』も『時間』も、そして『デバイス』さえもプチ贅沢に♪

千葉県の外房にある食の宝庫“いすみ市”。
黒潮と親潮のぶつかる日本有数の里海に恵まれ、里山では1,500年以上の米処として日本人の食を支え続けてきました。
そんな豊かな漁場の沿岸部に生息している『伊勢海老』『はまぐり』は日本全国の“超”のつく料理人に日々求められています。
有機米の先進地である“いすみ市”の『いすみっこ』はファーストクラスの食材にも選定された実績があり、美味しいだけじゃない、安全・安心を私達に届けてくれています。

三代続く丸大水産は、プロの料理人から確かな目利で定評のある、新鮮な魚介類を高級ホテルや割烹料理店などに提供している水産会社です。
天然の洞窟を生簀（いけす）として、年間通して温度差のない環境を作り、『伊勢海老』や『はまぐり』などが、海の中にいる環境と同じ状態で過ごすことができるようにしています。
『はまぐり』は独自の設備により海水を殺菌して砂抜きを行っています。このため、皆様に獲れたて新鮮な「活きの良い」「安心で便利な」返礼品をお届する事ができるのです。

『いすみっこ』は、千葉のうまい米産地として知られるいすみ市で、農薬や化学肥料を全く使わずに作られている、特別栽培米コシヒカリです。わたしたちは、微生物からカエル、浮草、イトミミズにいたるまで、田んぼに暮らす様々な生きものの力を借りた、自然に寄り添ったお米づくりをすすめています。