特別メニューでおうちクリスマスを華やかに♪

厳選した国産丸鶏を特製スパイスで味付け丸一日寝かせてから、真空低温調理でじっくりと加熱し鶏の旨味を逃さずジューシーに仕上げました。コクのあるもも肉、しっとりとしたむね肉、ふっくら柔らかなささみ、味わい深い手羽。部位ごとの個性を楽しみながら、丸鶏ならではの美味しさをご堪能ください。残った鶏ガラで取るスープも絶品です。
バーベキュー・クリスマスなど記念日にどうぞ!!

厳選した国産丸鶏を特製スパイスで味付け丸一日寝かせてから、真空低温調理でじっくりと加熱し鶏の旨味を逃さずジューシーに仕上げました。コクのあるもも肉、しっとりとしたむね肉、ふっくら柔らかなささみ、味わい深い手羽。部位ごとの個性を楽しみながら、丸鶏ならではの美味しさをご堪能ください。残った鶏ガラで取るスープも絶品です。
バーベキュー・クリスマスなど記念日にどうぞ!!

常陸牛（A4～A5ランク）の厳選されたモモ肉を使用。
丁寧に自家製スパイスをもみ込み、低温でゆっくり時間をかけて肉汁を閉じ込め加熱しました。常陸牛の持つ肉の旨味をご賞味ください。
ローストビーフソースもお付けいたします。

常陸牛（A4～A5ランク）の厳選されたモモ肉を使用。
丁寧に自家製スパイスをもみ込み、低温でゆっくり時間をかけて肉汁を閉じ込め加熱しました。常陸牛の持つ肉の旨味をご賞味ください。
ローストビーフソースもお付けいたします。

1975年老舗洋食店こだわりの常陸牛ビーフシチュー6パックセット。
茨城県が誇る極上和⽜「常陸⽜」を元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースでじっくり煮込み、お箸でも切れるほどの柔らかさに仕上げました。
ぜひ一度ご賞味ください。

1975年創業老舗洋食店のこだわり煮込みハンバーグ6個セット。
茨城県が誇る極上和⽜「常陸⽜」を100％使⽤したハンバーグを元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースでじっくり煮込みました。

1975年創業老舗洋食店の煮込み手ごねハンバーグ3個と常陸⽜のビーフシチュー3個セット。ビーフシチューは茨城県が誇る極上和牛「常陸牛」を元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースで、じっくり煮込み箸でも切れる柔らかさに仕上げました。
こだわりのハンバーグとセットになった欲張りセットです。

常陸牛の厳選されたモモ肉を使用したローストビーフ、常陸牛を100％使用した1975年創業の老舗洋食店の煮込みハンバーグ、元在フランス大使館公邸料理人の有川シェフ監修のソースでじっくり煮込み、箸でもきれる柔らかさに仕上げたビーフシチューを豪華なセットにしました。クリスマスディナーが盛り上がること間違いなしです♪