舟形マッシュルーム特集！

舟形の水と自然が育む舟形マッシュルーム

舟形マッシュルームは、自社製造のこだわりの培地と若鮎で有名な清流「最上小国川」の豊富な伏流水を用いてマッシュルームを生産しています。自然豊かな環境で栽培されたマッシュルームは、えぐみが無く、優しい甘みとうまみの強さが特徴です。また、栽培の過程において農薬は使用しておらず、生でも食べられる安心・安全な食材として人気です。

小さな町から生まれた大きな「名物」

新鮮だから「生」でも食べられる！

マッシュルームは生で食べられる唯一のきのこです。生で食べられるマッシュルームは、サラダにもよく使われます。切り口はすぐに変色しますが、レモン汁をかける事で防げます。うまみが多くて肉厚だから食べごたえもしっかりしてます。カロリーはほぼゼロで、食物繊維が豊富だから、ヘルシー志向の方にも喜ばれる健康食材です。

生マッシュルーム商品のご紹介

様々な種類の生マッシュルームをご用意しております。
こだわりのとれたて新鮮マッシュルームをお届けいたします。

通常の10倍の大きさ！ 『スーパージャンボマッシュルーム』

肉厚で食べ応えバツグン！ 『ジャンボマッシュルーム』

傘の開きは熟成のしるし！ 『ポットベラマッシュルーム』

”ミニ”じゃない！ 『クレミニジャンボマッシュルーム』

ふるさと納税限定！ 『生マッシュルーム４種食べ比べ』

舟形マッシュルームを使った加工食品も人気です！

カップにお湯を注ぐだけ！ 『カップスープの素２種セット』

加工食品人気第1位！ 『マッシュルームとクリームスープの素』

あえるだけ！ 『マッシュルームとオニオンのペペロンチーノ』

マッシュルームの旨味をギュッと濃縮！ 『乾燥マッシュルーム』

おつまみにも！ 『舟形マッシュルームの旨いピクルス』

ご飯のお供に！ 『マッシュルームのうま煮』

その他関連商品はこちら！

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  チョイス限定
  • 蔵
  • 別送

  「ふながたり」舟形特産品BOX(アルコールVer.)

  53,000 円

  この企画は東北芸術工科大学企画構想学科の学生がプロデュースし、町内の3事業者と共に開発した商品となります。 素材を楽しむちょっと贅沢な食卓をテーマに、生産者の皆様の語り合いの中で、作っているものに対するこだわりや、楽しみ方をたくさん持っていることに気づいた。生産者様だからこそ知る、素材の楽しみ方を消費者に届けたい。 そして、消費者が食卓を囲む大切な方と楽しく語り合うきっかけにもなってほしいという思いで、「ふながたり」舟形＋語りを組み合わせた商品となります。 【お届け内容】 〈東北芸術工科大学〉 　・食事を楽しむためのリーフレット（ランチョンマットとしてお使いいただけます。） 〈舟形マッシュルーム〉 　・ホワイトマッシュルーム300ｇ 　・ブラウンマッシュルーム300ｇ 〈叶内山ぶどう酒店〉 　・ 山ぶどう酒 （赤ワイン）720ml 〈ワンツー工房〉 　・箸と箸置きのセット（大） 　・箸と箸置きのセット（小） 　・木皿4寸 　・木皿5寸 　・木皿6寸 ※木工品の素材について ・木の箸と箸置きのセット→小:長さ200mm、素材ヤマザクラ、大:長さ230mm、素材エンジュ ・木皿の素材→ヤマザクラ、クルミ、イタヤカエデ、ブナ、クリから職人が製作時に一番状態の良い木材を選んで製作します。 ＜配送＞ ・配達時間の指定は可能です。 ・長期不在のご予定や、配送時間の希望があれば備考欄にご記入下さい。 ・ご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合は、お礼品の再送対応はできません。 ＜注意事項＞ ・のし対応は出来ませんので予めご了承ください。 ・お礼の品には万全を期していますが、到着後すぐ現物の確認をお願いいたします。 ・マッシュルームは生鮮食品の為、お早めにお召し上がりください。 ・写真はイメージとなります。

  山形県舟形町

寄附金の使い道

山形県舟形町へのふるさと納税でいただいた皆様からの寄附は、下記の目的に沿った事業に充当し、有効活用させていただきます。

１.子育てを支援するまちづくり

２.健やかに暮らせるまちづくり

３.地域の活力あるまちづくり

４.環境にやさしいまちづくり

５.安全で安心なまちづくり

６.国宝「縄文の女神出土」の西ノ前遺跡整備