黄金に輝くごちそう 【気仙沼のふかひれ】

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ふかひれ姿煮 タレ込み3箱セット＜石渡商店＞【宮城県気仙沼市…

14,000 円

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ふかひれ胸びれ姿煮　３個セット（タレ込150ｇ×3）[20561444]

14,000 円

温めるだけで手軽に召し上がれるヨシキリ鮫の胸びれふかひれ姿煮です。 姿煮の中でも最も軟らかくゼラチン質が豊富なこの胸びれは、なめらかでとろける食感が特徴的です。温めるだけで手軽に召し上がれるふかひれ姿煮です。 タレ込150ｇ（1人前）をお届けします。 ふかひれラーメンやあんかけチャーハンなど各種料理素材としてもご利用いただけます。 ◎中華料理の中で代表的な姿煮は、繊細な繊維の食感と、ゼラチン質のとろける舌触りが美味しさのポイントです。ふかひれの繊細な味わいが引き立つよう、良質な九州産の鶏と豚がらから丁寧に出汁をとった醤油味のスープに牡蠣の旨みを凝縮したオイスターソースを加えて食欲をそそる味わいに仕上げました。 （お召し上がり方） お湯で温める場合…中袋の封を切らずに熱湯の中にいれ3～5分沸騰させます。 電子レンジの場合…必ず深めの皿に移し替えてラップをかけて温めます。（500W-2分・600ｗ-1分30秒） （栄養成分／100ｇあたり） エネルギー 62kcal タンパク質　9.8ｇ 脂質　1.9ｇ 炭水化物　1.5ｇ 食塩相当量　0.71ｇ

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ふかひれ胸鰭姿煮セット（２枚入）

25,000 円

気仙沼産ヨシキリ鮫の胸鰭、大サイズのふかひれはボリュームと食べごたえ充分です。また、専用煮込用スープは、オイスターソースに紹興酒、玉ねぎエキスなどを加え、芳醇で香り豊かな醤油中華べースに仕上げました。【気仙沼ほてい株式会社】

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フカヒレ姿煮

500,000 円

気仙沼産ヨシキリ背ビレの特大サイズを使用。とろみのある中華スープでコクのある白湯にオイスターソース、隠し味でネギ油を入れ絶妙な美味しさに仕上げました。ボリュームがあり食べ応えのある一品です。お好みでごま油で炒めたもやしの上にかけて、横に青梗菜を添えていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 特大フカヒレ姿煮660ｇ（個形量約260ｇ）×15パック

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フカヒレ胸びれ姿煮

12,000 円

気仙沼産ヨシキリ胸びれを使用。とろみのある中華スープでコクのある白湯にオイスターソース、隠し味でネギ油を入れ絶妙な美味しさに仕上げました。ボリュームがあり食べ応えのある一品です。お好みでごま油で炒めたもやしの上にかけて、横に青梗菜を添えていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 胸ビレの姿煮は細かく柔らかい金糸で、口の中でふわっととろけるような食感が特徴です。フカヒレの中でも最もコラーゲン含む部位でもあり、お肌にもいいフカヒレです。 フカヒレ姿煮（胸びれ）200ｇ(固形量約50ｇ)×3パック

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気仙沼産 　ふかひれ胸びれ姿煮（150ｇ×3箱）

20,000 円

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ふかひれラーメンと牡蠣油麺のセット / 石渡商店 / 宮城県 気仙…

12,000 円

パスタでも使用されるデュラム粉を採用し茹上がった麺は太乾麺、もっちりつるつるの麺牡蠣油麺 2食入。 もっちりつるつるの太乾麺 自家製オイスターソースで仕上げた逸品。 一枚ずつ丁寧に加工したふかひれを入れた特製ふかひれ姿餡と、本醸造濃口醤油をベースにオイスターやチキン、ポークの旨味を加えた醤油ラーメンスープ。 魚介の風味豊かな塩ラーメンスープに別添の自家製XO醤ペーストを加えて、より一層深い旨みと薫り高い辛みをお楽しみいただけます。

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ふかひれラーメンセット「醤油」2食・「塩」2食セット

14,000 円

一枚ずつ丁寧に加工したふかひれを入れた特製ふかひれ姿餡と、本醸造濃口醤油をベースにオイスターやチキン、ポークの旨味を加えた醤油ラーメンスープ。 ふかひれラーメンセット「醤油」2食、「塩」2食セット ※沖縄県への発送はできません。 【原材料】 ふかひれ餡／ガラスープ（豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス、その他）、ふかひれ、たけのこ水煮、えのき、鶏肉、ホタテ貝、しいたけ、醗酵調味液、葱油、ポークエキス調味料、オイスターソース、味噌、チキン香味調味料、ポークエキス、かきエキス調味料、全粉乳/増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦・乳成分・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む） 半生麺／小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む） しょうゆラーメンスープ／しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む） 塩ラーメンスープ／たん白加水分解物、食塩、畜肉エキス、砂糖、なたね油、鶏脂、魚醤（魚介類）、魚介エキス、香味食用油、そうだがつおぶし粉末、生姜粉末/調味料(アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）を含む） XO醤／食用なたね油、ラー油（大豆油、唐辛子）、唐辛子、干し貝柱、干しエビ、食塩、ピーナツ油、金華ハム、エシャロット、にんにく、オイスターソース、蝦子、でんぷん、砂糖、大豆粉、鮫内皮、（一部に小麦・えび・落花生・大豆・豚肉を含む）

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ふかひれ三昧（禄）気仙沼産ふかひれの中華点心５種のセット

15,000 円

気仙沼産ふかひれを贅沢に使用した「中華点心５種」のセットです。 ふかひれの聖地として知られる気仙沼のふかひれ加工の歴史は江戸時代末期までさかのぼります。 脈々と受け継がれる職人技から生み出されるその品質は世界一とも言われており、気仙沼産であることが信頼と安心の証とされてきました。 ふかひれの価値を最大化できる工場を選定し、プロユースの点心工場で熟練の職人が手作りしました。 気仙沼からの想いが伝わる「気仙沼産ふかひれ厳選」の特別セットです。 ※[沖縄県]へのお届けはできませんので、ご了承くださいませ。

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ふかひれ姿煮・スープセット＜石渡商店＞【宮城県気仙沼市】 [2…

40,000 円

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ふかひれ茶碗蒸し ４個＜石渡商店＞【宮城県気仙沼市】[2056144…

11,000 円

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マーメイドスタイルふかひれ濃縮スープギフト [20560298]

12,000 円

世界一の品質と称される気仙沼産のふかひれは、風土を生かし、熟練した職人たちが手間を惜しまず丹念につくり、ブランドに育て上げてきました。そのふかひれをホテル観洋総料理長が監修し、ご家庭で簡単に楽しめるまろやかでコクのある広東風とラー油の辛みの感じられる四川風の味に仕上げました。生産者の想いが詰まったギフトをお楽しみください。 贈答用に包装しているので贈り物にも最適です。 ※熨斗対応は行っておりません

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ミニフカヒレ姿煮、メカジキのハーモニカ、カマスライスセット

10,000 円

サメとメカジキ水揚げ日本一の気仙沼からフカヒレと希少部位のメカジキハーモニカとメカジキカマスライスをセットでお届けします。ミニの姿煮は尻ビレの部分を使用し、食感はシャキシャキとした歯ごたえでしっかりとしたフカヒレです。50ｇのミニサイズなので前菜代わりや焼売などの点心にかけていただくなど工夫した料理に使用いただける一品です。 メカジキのハーモニカとは、背びれ部分から取れる希少部位です。脂やゼラチン質を多く含み、火を通すとプルプルとした食感を味わうことができます。メカジキのカマは太骨に旨味たっぷりの肉質を楽しめます。煮付けて絶品！塩焼きにして絶品！ステーキにして絶品！この機会にぜひメカジキ希少部位2種類をお楽しみください。 ふかひれミニ姿煮50ｇ×5、メカジキカマスライス　約200ｇ×2、メカジキハーモニカ　約300ｇ×1

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気仙沼ふかひれ濃縮スープ 6袋 化粧箱入 (広東風・四川風 各3袋…

8,000 円

気仙沼が誇るフカヒレを贅沢に使用した「気仙沼ふかひれ濃縮スープ」は高級ホテルでも愛されている本格派。コクと旨味の「広東風」、絶妙のピリ辛がやみつきの「四川風」、２種のスープには、たっぷりのコラーゲンやコンドロイチン、ヒアルロン酸などフカヒレの滋味がぎゅっと濃縮。のべ５０人のスタッフが約８０回の試食を重ね、本物の味にこだわって作り上げられた本格派高級スープです。３００万食出荷の実績が物語るその美味しさを、ご家庭で手軽にお楽しみください。 贈答用に包装しているので贈り物にも最適です。 ※熨斗対応は行っておりません

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気仙沼産　ふかひれ丼の具　160g×32袋【長期保存可能】

30,000 円

気仙沼産のふかひれを使用し、醤油ベースにたけのこ、にんじん、きくらげが入った具材たっぷりの丼の具です。 本品を温めてごはんにかけるだけで、手軽に「ふかひれ丼」を召し上がれます。 丼だけではなく、焼きそばや温野菜のソースなど、様々な料理に幅広くご利用出来ます。 レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存出来ます。【気仙沼ほてい株式会社】 ◎気仙沼ほていからのメッセージ◎ 東日本大震災の大津波では、全ての工場施設を被災・流失しましたが、「創業以来長年、気仙沼の地で育てていただいた事業を少しでも継続していきたい」との思いで、２０１５年１０月に念願の新工場が完成し、新たなスタートを切ることが出来ました。皆さまからの暖かい励ましのもと、これからもふるさと気仙沼の地で変わらぬ味をお届けしてまいります。

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濃縮ふかひれスープ　5袋セット＜石渡商店＞【宮城県気仙沼市】

17,000 円

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サメ革 二つ折り財布 / シャークス / 宮城県 気仙沼市

74,000 円

希少価値のある、気仙沼ならではの鮫革二つ折り財布です。 開くと、片側にカード入れが3室、その下に中央部から出し入れできる左右1室ずつ、お札入れも2室あります。