宮城県 気仙沼市
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チョイスPayポイントと交換できる品 ふかひれラーメンセット 醤油 ・ 塩 各2食 セット [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563418] 魚介類 ふかひれ フカヒレ 鱶鰭 ラーメン 拉麺 らーめん 半生麺 塩ラーメン 醤油ラーメン ふかひれ姿餡 中華 中華料理 小分け
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量 ふかひれラーメン「醤油」2食／「塩」2食 （ふかひれラーメン「醤油」1食あたり） ・特製ふかひれ姿餡：120ｇ ・半生麺：110ｇ ・醤油ラーメンスープ：32g （ふかひれラーメン「塩」1食あたり） ・特製ふかひれ姿餡：120ｇ ・半生麺：110ｇ ・塩ラーメンスープ：32g ・ＸＯ醤ペースト：5g ■栄養成分表示 （醤油ラーメン／一食262g当たり） ・エネルギー 490kcal ・タンパク質 24.6g ・脂質 7.6g ・炭水化物 80.7g ・食塩相当量 9.33g （塩ラーメン／一食267g当たり） ・エネルギー：532kcal ・たんぱく質：24.8g ・脂質：13.6g ・炭水化物：77.5g ・食塩相当量：10.16g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より90日 直射日光を避け、常温にて保存してください。 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社石渡商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4786331 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認から1週間～1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。 |
| 配送 |
|
一枚ずつ丁寧に加工したふかひれを入れた特製ふかひれ姿餡と、本醸造濃口醤油をベースにオイスターやチキン、ポークの旨味を加えた醤油ラーメンスープ。
ふかひれラーメンセット「醤油」2食、「塩」2食セット
■原材料
・ふかひれ餡
ガラスープ（豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス、その他）、ふかひれ、たけのこ水煮、えのき、鶏肉、ホタテ貝、しいたけ、醗酵調味液、葱油、ポークエキス調味料、オイスターソース、味噌、チキン香味調味料、ポークエキス、かきエキス調味料、全粉乳/増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦・乳成分・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）
・半生麺
小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）
・しょうゆラーメンスープ
しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）
・塩ラーメンスープ
たん白加水分解物、食塩、畜肉エキス、砂糖、なたね油、鶏脂、魚醤（魚介類）、魚介エキス、香味食用油、そうだがつおぶし粉末、生姜粉末/調味料(アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）を含む）
・XO醤
食用なたね油、ラー油（大豆油、唐辛子）、唐辛子、干し貝柱、干しエビ、食塩、ピーナツ油、金華ハム、エシャロット、にんにく、オイスターソース、蝦子、でんぷん、砂糖、大豆粉、鮫内皮、（一部に小麦・えび・落花生・大豆・豚肉を含む）
気仙沼グルメで人気「ふかひれラーメン」
気仙沼グルメで人気の高い「ふかひれラーメン」を簡単にご自宅で再現！
麺は指定製麺所で練り上げた、ちぢれ細麺の半生麺を使用。
ふかひれの餡は特別に製造されたたけのこ・しいたけ・えのきなどの具材がしっかりと入った特製餡。
残ったスープにご飯と溶き卵をいれると雑炊として最後までおいしく楽しめます。
味は2種類！醤油と塩
▶︎醤油
本醸造濃口醤油をベースにオイスター、チキン、ポークなどの旨味をくわえたスープの醤油ラーメン。
▶︎塩
魚介エキスや魚醤、かつおぶしの風味を楽しめる海鮮ラーメン。別添で添付しております気仙沼産帆立で仕上げた自社製XO醬を仕上げに垂らすと風味・旨味が増します。
フカヒレのパイオニア的存在「石渡商店」
昭和32年創業、3代目となる老舗フカヒレ加工メーカー。
当時使い道がなく市場に捨てられていたフカヒレを使って加工し始めたのがきっかけとなり、現在では気仙沼市においてフカヒレのパイオニア的存在となりました。先代が長年かけて開発したフカヒレの機械乾燥技術がおいしいフカヒレ加工品のベースとなっています。そこから形が崩れにくい独自の製法をとっておりフカヒレの命であるコラーゲンを最大限にとどめることに成功しています。これは長年フカヒレを扱ってきた職人さんがひとつひとつていねいにやることで実現し、この技術は特許を取得しています。
新しく生まれ変わった気仙沼市
震災から10年経ち、橋がかかり更地だった土地にお店もできはじめました。
新しく生まれ変わった気仙沼市を味わいにきてください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
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【TVで紹介！】ふかひれラーメン 醤油 4食 セット [石渡商店 宮…
15,000 円
※2024年1月1日から2024年12月31日集計 年間申込み1,000件突破 １枚ずつ丁寧に加工した小ぶりのフカヒレ姿入りの特製あんかけ付き。とろりとのど越しの良い麺に絡み、山海の幸の旨みが広がる餡はクセになる美味しさです。こだわりの麺は指定製麺所で風味豊かに練り上げたちぢれ麺。本醸造濃口醤油ベースに豚、鶏、オイスターソースの旨みを加えたスープとの相性も抜群です。
- 常温便
- 別送
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【お中元】【TVで紹介！】ふかひれラーメン 醤油 4食 セット […
15,000 円
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- 常温便
- のし
- 別送
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4,000 円
魚介メインの塩味ベーススープ
- 常温便
- 別送
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8,000 円
魚介メインの塩味ベーススープ
- 常温便
- 別送
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ふかひれラーメン 塩 4食 セット [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20…
16,000 円
魚介の風味豊かな塩ラーメンスープに別添の自家製XO醤ペーストを加えて、より一層深い旨みと薫り高い辛みをお楽しみいただけます。
- 常温便
- 別送
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4,000 円
【お試し】ぷりっと美味！ふかひれラーメン 醤油 1食
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7,000 円
フカヒレは小ぶりながら型崩れなくぷりっと美味
- 常温便
- 別送
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ふかひれラーメンセット 醤油 ・ 塩 各2食 セット [石渡商店 宮…
15,500 円
一枚ずつ丁寧に加工したふかひれを入れた特製ふかひれ姿餡と、本醸造濃口醤油をベースにオイスターやチキン、ポークの旨味を加えた醤油ラーメンスープ。 ふかひれラーメンセット「醤油」2食、「塩」2食セット ■原材料 ・ふかひれ餡 ガラスープ（豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス、その他）、ふかひれ、たけのこ水煮、えのき、鶏肉、ホタテ貝、しいたけ、醗酵調味液、葱油、ポークエキス調味料、オイスターソース、味噌、チキン香味調味料、ポークエキス、かきエキス調味料、全粉乳/増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦・乳成分・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む） ・半生麺 小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む） ・しょうゆラーメンスープ しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む） ・塩ラーメンスープ たん白加水分解物、食塩、畜肉エキス、砂糖、なたね油、鶏脂、魚醤（魚介類）、魚介エキス、香味食用油、そうだがつおぶし粉末、生姜粉末/調味料(アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）を含む） ・XO醤 食用なたね油、ラー油（大豆油、唐辛子）、唐辛子、干し貝柱、干しエビ、食塩、ピーナツ油、金華ハム、エシャロット、にんにく、オイスターソース、蝦子、でんぷん、砂糖、大豆粉、鮫内皮、（一部に小麦・えび・落花生・大豆・豚肉を含む）
- 常温便
- 別送
| カテゴリ |
麺類
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ラーメン
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- 自治体での管理番号
- 20563418
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうちふかひれ餡製造などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）
自治体からの情報
＼美味しさも栄養も五つ星！／ 訳あり トラウト漬けサーモン 1kg 【寄附額 13,500円】
トラウトサーモンのトップブランド「FIVE STAR」
脂のりが良く、濃厚な旨味が特徴です。
食べやすいようにカット済み、小分け包装してあるので使い勝手も抜群です！
あったかご飯にのせて海鮮丼に、お酒のおつまみにそのままでも◎
食卓がグッと華やかになる、ちょっと特別な一品をぜひご家庭で味わってください♪
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気仙沼市について
気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やＢ級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。
気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
宮城県 気仙沼市
