気仙沼 「おかえりモネ」 特集
連続テレビ小説「おかえりモネ」の物語のイメージモデルとなった気仙沼。海や空の”青”が一大パノラマとなって視界に広がり、その自然の美しさに心癒されます。気仙沼の魅力をモネの物語に沿いながら、「牡蠣」と「メカジキ」、「モネオリジナル商品」を紹介します。
物語の舞台のモデルとされる気仙沼「大島」
気仙沼の「大島」は宮城県北東部の気仙沼湾内に位置する島です。
平成31年に“大島大橋”が本土と島に架かりました。
山頂から気仙沼を一望できる「亀山」や、砂を踏むとキュッキュッと鳴る「十八鳴浜(くぐなりはま)」、天然のプラネタリウムとも謳われるほど「星空」もキレイで自然の景観美が存分に楽しめる島です。

モネの実家は「牡蠣」の養殖業者さん
牡蠣の養殖を営むモネのおじいちゃん。
宮城県は牡蠣の国内有数の生産地で、気仙沼はリアス海岸の穏やかな内湾の特徴を活かし牡蠣養殖業が盛んです。
~ 三陸の漁師が森に木を植える理由 ~
ドラマ内でモネのおじいちゃんが言ったセリフ
「山は海の栄養になる。関係ないように見えるけれどみんな何かの役に立っている」
三陸の漁師さん達は海だけでなく森を大切にし、植林活動をしています。
森の栄養が雨によって川に、そして海に運ばれ、海のプランクトンが豊富になり、それを餌とする牡蠣や海藻が豊かになります。「森」と「海」。一見全く関係のないようなものですが、大切なつながりがあり、海は海だけでは存在せず森の自然環境がきれいな海を作っています。
気仙沼の漁師は森を大切にし、気仙沼の「牡蠣」は“豊かな森から生まれる豊かな海で育まれる”。
自然の恩恵をめいっぱい受け、ぎゅっと甘味と旨味を詰め込んでいます。
手間をかけて愛情とこだわりの詰まった牡蠣
一般的な牡蠣の養殖期間は1年半から2年ほどですが、もまれ牡蠣は「3年」もの長い歳月をかけて育てられます。
そのため通常の牡蠣のおよそ2倍もの大きさの殻にぎっしりと身が入り、ぎゅっと旨みがつまっていて濃厚な味を楽しめます。

■ もまれ牡蠣の美味しさの理由
①森の栄養がたっぷりの豊かな湾で、しっかりとした大きな身が育つ
②牡蠣以外の付着物を処理する「温湯処理(おんとうしょり)」をすることで栄養を牡蠣にいきわたらせる
③湾外の潮の流れの早い漁場に移動し、あえて荒波に“もまれ”させる。それによって身が引き締まり旨味が増す
【大人気3~4ヶ月待ち】【数量限定】12/22から受付再開【気仙沼の牡蠣漁師より直送】唐桑もまれ牡蠣 (18個入り)
三陸の海で育った気仙沼、唐桑産の牡蠣は、大粒でふっくらとしていて、甘味があり生食用として高い評価を得ています。
豊かな自然で、3年間じっくりと育てられた食べ応えのある大ぶりの唐桑産「もまれ牡蠣」
気仙沼の牡蠣漁師より直送でお届けします。
牡蠣を使った加工品もおすすめです
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完熟牡蠣のオイスターソース(160g)3個 / 石渡商店 / 宮城県 …
12,000 円
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気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 1個
5,000 円
気仙沼の海で獲れた栄養たっぷりの牡蠣だけを使用、まさに“海のミルク”と呼ぶにふさわしい濃厚で風味豊かなオイスターソースです。 三陸リアス式海岸の中央に位置する気仙沼湾に面した唐桑地区は、入り組んだ海岸がつくる複雑な海流と、森が海に迫る地形が特徴の波静かなところです。 川が運ぶ森の栄養がたっぷりと注がれたこの湾は、牡蠣の餌となる植物プランクトンを豊富に含む養殖漁場としても大変優れ、美味しくて安全な牡蠣を育みます。 「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」の原料に使用している唐桑地区で獲れた良質の牡蠣は、 3月から5月下旬くらいの産卵を控え栄養をたっぷり蓄えた牡蠣だけを使用。その濃厚な味はまさに海のミルクと呼ぶにふさわしい牡蠣です。 私たちはこの濃厚な牡蠣を「完熟牡蠣」と呼び、オイスターソースに仕上げました。 その日水揚げした新鮮な牡蠣を、職人が一つ一つ剥き、すぐに凍結し、まるごとエキス化します。 エキス化した原液に天然の調味料を加え殺菌、風味や味を逃がさず瓶に充填し皆様へお届け致します。 気仙沼市唐桑地区も東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、 2013年、ようやく養殖牡蠣が大きく育ち、納得して出荷できるまでになりました。 そんな想いの詰まった「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」をぜひご賞味ください。 ============= 栄養成分(推定値) 100g当たり エネルギー 145Kcal たんぱく質 6.4g 脂質 0.8g 炭水化物 28.6g 食塩相当量 6.6g =============
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【ZIP!で紹介されました】気仙沼 完熟牡蠣のドレッシング150ml…
4,000 円
気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースを使用した贅沢な醤油ベースのドレッシングです。 野菜サラダや、カルパッチョなど、お好みでご使用ください。 また生牡蠣などにもさっぱりとした酸味がとてもマッチします。 注)商品ラベルが商品ページの写真と違う場合があります。 ============= 栄養成分(推定値) 100g当たり エネルギー 319Kcal たんぱく質 2.5g 脂質 25.1g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 4.89g =============
”りょーちん”は「メカジキ」を獲る漁師さん!
物語の登場人物のひとり、“りょーちん“こと及川亮はモネの幼馴染で、気仙沼で漁師をしています。
りょーちんは、大型魚類のマグロやメカジキなどを獲る漁師さんです。漁師である父の背中を見て、その姿が自分の夢となっているりょーちんを気仙沼市は応援しています!漁師のかっこいい姿、そこから溢れ出る「粋」という輝きが全国のみなさまに伝わりますように!
…ところでみなさんは「メカジキ」という魚、ご存じでしょうか。
メカジキはまぐろではありません。「メカジキ」です。
カジキマグロと連想されることが多いですが、メカジキはメカジキ科、まぐろはサバ科で魚類が異なります。
「吻(ふん)」と呼ばれる前方に突き出した角のような部位が印象的で、大きいものだと全長5メートル、体重400キロを超えるものもいる巨大魚です。
夏はさっぱり、冬は濃厚
通年漁獲されるメカジキ。季節によって脂のりが変わり、夏はあっさりとさっぱりとした味わい、冬は脂がのり濃厚な旨味を味わうことが出来ます。
煮ても焼いても刺身でも!どんな調理方法にもマッチし様々な味を楽しませてくれるメカジキは、食べる人の好みに合わせて味の表情を変えられる万能魚です!
【希少部位:ハーモニカ】
メカジキの背びれとしりびれの付け根の部分から1つずつ、1匹に対してわずか1%の割合でしか取れない希少部位です。
よく動く部分のため身がしまり肉厚で、ゼラチン質のプルプルとした食感を楽しめます。
ぜひ召し上がってみてください
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【TVで紹介!】メカジキステーキセット3種各1パック [阿部長…
13,500 円
メカジキ水揚げ日本一の気仙沼より、メカジキステーキをお届けいたします! 『気仙沼』と聞くとフカヒレ、さんま、カツオを思い浮かべる方がたくさんいるかと思います。 気仙沼市の気仙沼港はメカジキの年間水揚げ日本一なのに、知名度が低い現状です。 メカジキとは・・・カジキの仲間でカジキ類の中ではとても大きく成長する魚。剣のように前方に突き出した鋭い部位を「吻(ふん)」と呼ばれ、漁の際は船上で吻を切り落とします。 温かい海域に分布し、多くは中・南太平洋に生息しています。大きいものは全長5メートル、体重400キロを超えることもあります。昔から地元の人たちにとっては身近で、特別な海の味覚です。 メカジキステーキおいしさの秘密 ・気仙沼でしか味わえない、10月~2月に水揚げされる「冬メカ」を使用 ・メカジキと長く向き合ってきたからこその目利きと加工技術 ・最も脂がのっている腹の部分(トロ・大トロ)のみを使用 ・メカジキの旨みを引き出すこだわりの味付け 3種類それぞれの特徴 ≪気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ≫ 味噌漬けにすることでメカジキの旨味が凝縮し、コクのある味わい。 焼き上げた時の焦げ目や芳ばしい味噌の香りが食欲をそそります。 ≪気仙沼メカジキステーキハーブ塩麹≫ 「魚のハーブ」と呼ばれるほど、魚料理との相性が良いタイムを使用し、清々しく品のある香りがメカジキを引き立てます。 また、味付け に塩麹を使うことで、より柔らかく、旨みの際立つ味わいになっています。 ≪気仙沼メカジキステーキゆず幽庵≫ 醤油・酒・味醂・柚子を使用した日本の伝統的な調味料「幽庵地 」に漬け込み、優しく爽やかな柚子の香りがメカジキと相性抜群です。
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かに いくら マグロ!豪華海鮮定期便 《3ヶ月毎月お届け》 [ 宮…
44,000 円
豪華海鮮を3ヶ月連続楽しめる定期便
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アワビ入! 気仙沼ごちそうセット 刺身 全6品 いくら サーモン …
34,000 円
熟練目利き人が地物にこだわり厳選!
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三陸焼物 セット さんま 一夜干し 2枚 & 鯖 塩?漬 2切 & めかじ…
9,000 円
三陸水揚げの魚を加工!手軽に5つの味を楽しめます。
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三陸焼物セット5種 計990g 金目鯛一夜干し(140g) 鯖塩麴漬(140g…
9,500 円
三陸に水揚げされた魚を干物、漬魚にしました。
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三陸食堂 お茶漬け ギフトセット めかじき & ぶり 各2食入×2 計…
11,000 円
お湯を注ぐだけ!めかじきと天然ぶりの簡単お茶漬け
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三陸食堂 お茶漬け セット めかじき & ぶり 各2食入り 計4食 […
5,500 円
お湯を注ぐだけ!めかじきと天然ぶりの簡単お茶漬け
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北かつのマグロ 中トロセット / 北かつ商事 / 宮城県 気仙沼市 …
29,000 円
マグロの美味しいところを厳選した「中とろセット」をお届けします。口に入れた瞬間天然マグロが醸し出す芳醇な味が広がります。気仙沼港から「品質第一」を合言葉に,心を込めてご用意いたしました。この贅沢な逸品を是非お試しください。 【セット内容】 本マグロ中トロサク約200g×1本 南マグロ中トロサク約200g×1本 めばちマグロ中トロサク約200g×1本 トロメカジキサク約200g×1本 トロびんちょうサク約200g×1本
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北かつのマグロ上質セット (マグロ中トロ 200g マグロ上質赤身 …
19,000 円
北かつの一押し商品「マグロ上質セット」をお届けします。まぐろの品質にこだわった,食べて納得の自慢の組み合わせです。 気仙沼港から「品質第一」を合言葉に,心を込めてご用意いたしました。 【セット内容】 めばちマグロ中トロサク約200g×1本 めばちマグロ上質赤身サク約200g×2本 トロメカジキサク約200g×1本 トロびんちょうサク約200g×1本
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宮城のあぶり三昧(7種各1パック)560g [阿部長商店 宮城県 気…
15,000 円
新鮮な魚を「あぶり」にし、鮮度を保つ独自の技術で冷凍していますので、解凍後もドリップが少なく、生の食感をお楽しみいただけます。 定番のマグロやサーモン、気仙沼港で水揚げされたかつおなど、全7種類を詰合せた商品です。 解凍してそのままでも、アレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。 解凍後お好みの大きさにカットし、お刺身でお召し上がりください。
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気仙沼 めかじきチャーシュー 110g×5p 土産 惣菜 冷凍 おかず […
12,000 円
ホテル観洋グループ 総料理長監修
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気仙沼 海の幸セット「松」 [気仙沼さん 宮城県 気仙沼市 20562…
20,500 円
【さんま佃煮】 甘さをおさえた、一口サイズの佃煮です。 防腐剤、着色料は使用していません。 お酒のおつまみや、おかずの一品に! 【おさしみむきほや】 三陸で収穫された旬の時期のほやを、新鮮なまま 食塩のみで加工して冷凍しました。身も大きく、 口にすると上質なほやの味と磯の香りが広がります。 【めかじき切り身】 生鮮水揚日本一で、特に10月から12月の一番寒い時期の メカジキは身質もふっくら柔らかく食べやすく脂ものっています。 バター醤油焼き、塩焼きなどでお酒の肴にも! 【さんまのみりん干し】 気仙沼港に水揚げされたさんまを秘伝のタレにつけ、昔ながらの味を守り、丁寧に一枚一枚作り上げています。 旬のさんまの旨味を閉じ込めることで、香ばしさとほんのりした甘味を感じる逸品です。 【絆めかぶ】 三陸特産のワカメから採れためかぶと特製タレ付き。 新鮮なめかぶの歯触りはシャキシャキとして心地よく、 「スーパーの物とは比較にならない!」と評判です。
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気仙沼 海の幸セット「満福」 [気仙沼さん 宮城県 気仙沼市 205…
22,000 円
【からくわ精肉店 みそホルモン】 一度食べたら、やみつきになる『からくわ精肉店の気仙沼ホルモン』。 保存料なしの「とろっ味噌ダレ」で深い味わい味をお届けします。 【いか塩辛 気仙沼くら作り】 新鮮ないかを厳選し、伝統に培われた独自製法で仕上げた甘口の塩辛です。 食べやすいように塩辛特有の臭みを抑えた逸品で、酒の肴はもちろんご飯のおともにもおすすめです。 【たこ西京味噌漬】 気仙沼の老舗蔵元「平野本店」の香り高い味噌を使用し、低温で熟成させた無添加の西京味噌漬けです。 【さんま佃煮】 気仙沼の秋刀魚をじっくり煮つけた懐かしい味。 しっかりした味付で冷やしても温めても美味しいです。 【さんまみりんぼし】 気仙沼港に水揚げされたさんまの中骨と腹骨を取り除き秘伝のタレに漬け込み焼き上がりやわらかに仕上げました。 フライパンでも簡単に調理できます。 【めかじきの切り身】 生鮮水揚日本一で、特に10月から12月の一番寒い時期のメカジキは身質もふっくら柔らかく食べやすく脂ものってます。
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気仙沼産 メカジキカレー 180g×20箱 / 気仙沼市物産振興協会 / …
40,000 円
【メカジキカレー】 生鮮水揚げ量日本一の実績を誇る「気仙沼産めかじき」を具材に使用。気仙沼では当時高価だった畜肉の代用品として「メカジキ」をカレーに入れて食べていた歴史がありました。近年ではほとんど食べる機会がなくなっておりましたが、歴史あるご当地カレーとしてお土産用に復活。気仙沼産めかじきを使用し、トマトや白ワインで深いコクのある洋風カレーに仕上げました。レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存出来ます。 【製造元:気仙沼ほてい株式会社】
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缶詰 めかじき やわらか煮 しょうゆ味 170g×24缶 / 気仙沼市物…
38,000 円
これぞ地元の味!特製ダレに絡まる柔らかメカジキ
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缶詰 めかじき やわらか煮 しょうゆ味 170g×6缶 [気仙沼市物産…
10,500 円
これぞ地元の味!特製ダレに絡まる柔らかメカジキ
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訳あり 三陸気仙沼マグロづくしセット [豊洋海産流通 宮城県 気…
19,000 円
『三陸気仙沼まぐろづくしセット』 不揃いの切り落としのため「訳あり」とさせていただいております。 味は本物で、鮪の旨味をしっかり楽しめるセットです。 まぐろには脳を元気にする“DHA“がいっぱい! まぐろのDHA(ドコサへキサエン酸)の含有量は魚の中でもナンバーワンを誇り、ボケ予防に大きな効果が期待されています。 また不飽和脂肪酸のDHAは、コレステロールを減らすとともに、脳細胞の成長を促して脳を活性化させます。 その他、トロなどの質の高い脂には不飽和脂肪酸EPA(エイコサペンタエン酸)が多く含まれます。 EPAは血液を健康に保つとされ、血栓をできにくくし、高脂血症を予防します。 成長を促進する良質なたんぱく質として、低カロリーな赤身はダイエット中の方にもおすすめできるお魚です。 ●豊洋海産流通とは? 気仙沼の高品質な加工製品(フカヒレ・さんま・さば・めかぶ等)や北海道産食材をはじめ国内外の魚介類品と深海魚(坊主銀宝等)の提供をしております。 鮪の卸売から業務卸先の第二キッチンとして魚の加工技術に磨きをかけてきました。 プロも認める加工技術と、海産物の取り扱い知識から生まれた商品をお届けします。 ●豊洋海産流通の想い 平成元年の創業から誠実・謙虚にお客様の満足を最優先として感謝され、あてにされる会社を目指してきました。 食文化の発展に寄与し社会貢献を果たすため、継続的な改善と業務品質の向上を図り目標達成を目指してまいります。
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魚 煮物 気仙沼産 メカジキのハーモニカの煮付け 1kg 手軽 冷凍…
13,000 円
とろっウマ!煮魚 気仙沼のソウルフード
おかえりモネオリジナル商品もチェック!
ドラマで見たことあるような・・・
気仙沼市 ホヤぼーやマスコット(直立・飛行)2種類お届け ドラマ多数出演 [気仙沼市物産振興協会 宮城県 気仙沼市 20562383]
7,000円以上の寄付でもらえる
みーちゃんのカバンについていました!われらが「海の子 ホヤぼーや」!
気仙沼市のふるさと納税はポイント制です。ポイントを取得していただき、返礼品を組み合わせて選ぶこともも可能です。
サメぬいぐるみ(大)ガブッとサメ 長さ約60cm
シャークスよりお届けする!!【 大人気 】 ガブっとシリーズ
触り心地良く、上質なぬいぐるみです。
マクラにも変身!!
手をガブッとはめたら、アームピローとしてお昼寝におすすめです。