地域の産業や地域資源を子どもたちに体感してもらい、地元への誇りを醸成したい!
カテゴリー:子ども・教育
寄付金額 28,000円
目標金額:3,573,000円
- 達成率
- 0.7%
- 支援人数
- 3人
- 終了まで
- 受付終了
福島県南相馬市(ふくしまけん みなみそうまし)
寄付募集期間:2020年1月17日~2020年2月29日(44日間)
福島県南相馬市×あすびと福島
南相馬市では、東日本大震災からの復興をさらに加速させることを目的に、復興に協力したいNPOや市民活動団体等との協働のまちづくりを推進しています。
本プロジェクトを行う「あすびと福島」は、南相馬ソーラー・アグリパークを運営し、自ら考え答えを導き出す様々な体験を子どもたちに提供することによって、実体験を伴なったリアルな学びへとつなげ、子どもたちの成長を促していきます。また、大震災で幼少期に避難していた小中学生にとって、地域の魅力や活動を知ることは、自分たちが成長している場に愛着と誇りを生み出します。
地域の活動を体験し、地域に愛着を持ち、自分で考え・行動に表す子どもたちが成長し、その中から自分たちも地域の役に立ちたいという思いを持つ、若い世代が生まれることを確信し、多くの体験の場を創っていきます。
※頂きました個人情報は、南相馬市よりあすびと福島へ共有し、プロジェクト進捗の報告等に活用させていただきます。
体験から地域を知ろう!誇りを持てる地域の再発見!
新しい取組に挑戦する地域の動きを子どもたちが体感
南相馬市の抱える課題
南相馬市は3世代同居率が高く、高齢化率も25%と全国平均的な市でした。東日本大震災の影響で、若い世代が避難するなど、高齢化率が35%と20年先の人口構成に一気に変わってしまったまちでもあります。
幼少期に地元から離れて暮らしていた子どもたち、そして家族構成も核家族が増えているなかで、昔からある地域の魅力や地域の産業を知らないで大きくなっている世代が増えています。
南相馬市は、全国に先駆けて再生可能エネルギーに取り組んでいる地域であり、ロボットのまちとしての取組を行っている地域でもあります。その根底を支えているのは、昔から精密機器製造を得意とする匠の技を継承している地域性です。
子どもたちが新しい産業にいち早く注目し、取り組んでいる地元の活動や多くの地域企業を知り、活動を体験することで、自分たちが育っている地域に誇りと愛着が生まれます。頑張っている人の姿から自分たちも大人になったら地域に役立つ大人になりたいとの思いを持つと考えます。
多くの体験のなかで自分の感じたことや思いを発言することで、より自分の考えや思い、そして発見したことを見つめる場にしていきたいと考えます。
楽しみながら体験することを通して地域の魅力を知っていく
ロボットや再エネに取り組む地域の動きを知る体験
「あすびと福島」が運営する南相馬ソーラー・アグリパークはオープンから7年が経ちました。再生可能エネルギーをテーマとし、学校と連携した総合学習の一環としての体験学習は、南相馬市内だけでなく、市外の学校からも子どもたちが訪れています。
平日の体験教室を行うなか、自分の考えを発言する子どもたちに、積極的に行動する子が多いと感じました。地域の活動を盛り込んだ多くの体験を週末にも行うことで、子どもたちが発言する場をさらにつくっています。
自分の感じことや考えたことを発言する機会を多く取り入れた体験学習を繰り返すことによって、積極的に考え、行動する力をもった若い世代が増えると確信しています。
体験教室の講師は、地元の企業・高校、大学教員、あすびと福島のスタッフが行い、様々な体験の場を創出していきます。また地元の高校生ボランティアが、講師と体験に参加する小中学生の橋渡しとなり、子どもたちに寄り添ったサポートを行います。
寄附金の使い道
頂いた寄附金は、再生可能エネルギーやロボット、地域の活動を体験できる体験教室やフィールドワークの開催費として、活用させていただきます。
【内訳】
・講師謝礼12回分:36万円
・企画・運営費:187.2万円
・教材費:60万円
・旅費(フィールドワークバス代):48万円
・チラシ印刷、保険料:26.1万円
【寄附金の取扱い】
・目標金額に達しなかった場合でも、上記費用の一部として大切に活用させていただきます。
実施スケジュール:体験を通した地域の魅力発見に向けて、地域の事業所と連携して取り組みます。
2020年2月から各事業所と連携し、体験教室の具体的な内容や日程を調整します。
2020年5月から2021年3月にかけて、月1回~2回の週末の体験教室と年3回程度のフィールドワークの開催を目指します。
挑戦を続けている地域で、将来自分も頑張りたい
子どもたちが地域に向き合い、自分から行動する
この地域は、いま新しい価値を創ろうと動きだしています。再生可能エネルギーへ取り組んでいる企業やロボット産業に取り組んでいる企業が多くあります。自分たちの地域が全国に先駆けて行っている、エネルギーやロボットへの取組を子どもたちに体験を通し、楽しみながら知ってほしいと考えます。
体験教室は、地域の企業だけでなく、大学の先生とも行います。新しい価値を創り出すために、大学と企業が一体となり活動している様子から、子どもたちは、体験教室で自分たちの地域の新しい価値創出の動きを知ることができます。
年間12回の教室に毎回30人の子どもたちが、保護者と一緒に参加することで、1年間で360人の子どもと保護者が地域の動きを知り、地域の活動に魅力を感じてくれます。あすびと福島が企画する体験教室を通して、自分たちの地域の動きに興味を持ち、自分たちも大人になったら、この地域で頑張っていきたいと思う若い世代が増えていくことを目指しています。
東北大学農学部 多田千佳先生からのメッセージ
■身近なところに発見があることを知ってほしい!
私の研究は、捨てられていた生ごみからバイオメタンガスを作り、家庭でも使いやすくすること。今環境問題も起きているなかで、循環するエネルギーのあり方が必要と感じています。
今まで捨てられていたものから、「メタンガスが取り出せることを実験を通して、面白いと感じてほしい」、そして「自分たちの周りにはたくさんの可能性があることを探してほしい」と思っています。
週末体験教室に参加した子どもの保護者からのメッセージ
■近所の会社の取組がすごい!
自分たちの地域のことは、意外としらないものだと感じました。
今回子どもと体験教室に参加するまで、ロボットのまち南相馬としての動きが始まっていることも知らなかったですし、ドローンやマッスルスーツなど、新聞に出る製品が近所の会社で制作されていることを初めて知りました。
この地域は、いろいろな活動をしているのに知らなかったのはもったいないとも感じました。色々な体験が出来ることを子どもと一緒に楽しみにしています。
寄附者の皆様へ
南相馬市からのメッセージ
南相馬市は、「100年のまちづくり~家族や友人とともに暮らし続けるために~」を政策目標に掲げています。
未曾有の大災害を経験し、それを乗り越え、もう一度自信を取り戻すこと、子どもたちが故郷に誇りを持ち、この地で何代も営みが続くまちを創ることを目標に、10年、100年先を見据えた取組みを進めています。
地域づくりには人づくりが欠かせません。たくさんの子どもたちが地域の活動を体験し、地域に愛着を持ち、自分で考え・行動に表す子どもに成長し、自分たちも地域の役に立ちたいという思いを持つ、南相馬市の未来を担う世代を育む本プロジェクトのご支援に、心より御礼申し上げます。
あすびと福島からのメッセージ
東日本大震災で大きな痛手を受けた福島が新しい価値を創りだすには、まだまだ時間がかかります。大人も頑張りますが、若い世代の人材の育成はとても大切です。
私たちは、地域の魅力を知り、新しい可能性に目を向け、自分の考えを躊躇せずに周りに伝え、それを実行に移す人材の育成を目指しています。本プロジェクトへのご支援は、子どもたちにより多くの体験の場を提供し、成長に役立つように活用させていただきます。
ご支援いただきますこと、心より御礼申し上げます。
お礼の品一覧
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蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬【12022】
12,000円
- 常温
申込:通年お申込みを受け付けしております。
配送:お申込みいただいた順に順次発送
アレルギー表示:乳成分・大豆
蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬は、2011年の東日本大震災がきっかけで誕生した商品です。当時、ほとんど人がいなくなってしまった南相馬市で、漬物だけを販売していくのは、大変なことでした。 最初は、うつむいてばかりで、前を向くこともできずにおりましたが、数か月後に東京の物産展に出展した際に、すっかり日常を取り戻している東京の姿を実際にみて、このままじゃダメだ。時間があるのだから、新商品を考えよう!と様々な新商品の開発に取り組む中で誕生したのがこの、「蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬」という商品です。 チーズと味噌の組み合わせを400通り以上試し、納得のいく商品が出来上がりました。 段々とお客様にも受け入れて頂けるような商品に成長し、今では、数ある商品の中でも、人気No.1の商品となる事が出来ました。 震災からの復興と共に、成長してきた商品です。 ぜひ、一度ご賞味ください。 【生産者の声】 和の発酵食品である味噌と、洋の発酵食品のチーズを融合させた、クリームチーズのみそ漬です。ワインのおつまみや、サラダのトッピングなど、様々な食べ方でお楽しみいただけます。 濃厚なチーズのとろける舌触りと、後味にしっかりと味噌の風味が感じられます。 全国放送のTV番組などでは、ごはんのお供としても紹介して頂き、お取り寄せランキングで全国2位に輝いたこともございます。そのまま召し上がっても美味しいですが、あつあつのご飯の上に乗せて、少しレンジアップしていただくと、チーズが柔らかくとろけ、チーズのクリーミーさと、味噌の塩味がごはんとの相性が良くとても美味しいです。 2018年には、JR東日本おみやげグランプリにおいて東北で唯一受賞!家族に贈りたいおみやげ賞を受賞することが出来ました。 【原産地】 福島県南相馬市 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、保存して下さい。 開封後は、要冷蔵(0℃~10℃以下)で保存して下さい。 【注意事項】 ※常温で保存できますが、召し上がる前に、冷やして頂くと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原材料を仕入れ、発酵処理、調理し製品にするまでの工程を市内で行っています。
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南相馬のお漬物詰合せ【01041】
11,000円
- 蔵
申込:通年
配送:通年
アレルギー表示:(原材料の一部に小麦を含む)
黒潮海苔店は、1966年、海苔製造販売業専門に創業。 創業以前は、長年に渡り海苔の養殖をしており、培われた経験が今の品質重視の姿勢に引き継がれています。 現在は、独自に日本全国の海苔の買付けに歩き、海苔だけでなく目利きした選りすぐりの商品をお店で取り扱っています。 南相馬のお勧めのお漬物を取りそろえた「南相馬のお漬物詰合せ」。 ごはんのお供にぴったりのお漬物「グルメきゅうり、きざみきゅうり、からみ漬け」や、お酒のおつまみとしてもお勧めしたい「豆腐の味噌漬け・クリームチーズの味噌漬け」をご用意しました。 ぜひご賞味下さい。 【原材料・成分名】 (一部抜粋) ●グルメきゅうり:名称:しょうゆ漬け 原材料名:きゅうり、漬け原材料(食塩、醤油、みりん醸造酢)調味料(アミノ酸等)酸味料、硫酸カルシウム、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に小麦を含む)原材料:国産 ●きざみきゅうり:名称:しょうゆ漬け 原材料名:きゅうり、シソの実、生姜、白ごま、漬け原材料(食塩、醤油、みりん醸造酢)調味料(アミノ酸等)酸味料、硫酸カルシウム、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)甘味料(サッカリンNa)、保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に小麦を含む)原材料:国産 ●からみ漬け:名称:しょうゆ漬け 原材料名:大根、漬け原材料(醤油、みりん、食塩、醸造酢)調味料(アミノ酸等)酸味料、硫酸カルシウム、甘味料(サッカリンNa)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106、カラメル)保存料(ソルビン酸K)香辛料、(原材料の一部に小麦を含む)原材料:国産 ●豆腐の味噌漬け 原材料名:豆腐(大豆),米みそ,米こうじ,日本酒,本味醂,黒糖,酒粕,発酵調味料,豆腐用凝固剤 【保存方法】 ◎直射日光を避けて冷暗所に保存:(●グルメきゅうり、●きざみきゅうり、●からみ漬け、●あんこうの肝の味噌漬け、●クリームチーズの味噌漬け、●焼ほっき、●うにめしの素、●ほっきめしの素) ◎10℃以下にて保存:(●豆腐の味噌漬け) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原料の仕入れから漬物加工、味付け処理、検品包装等製品に至る工程を市内で行っています。
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福島県南相馬市産『多珂うどん(細)』 20束セット【05014】
15,000円
- 常温
申込:通年お申込みを受け付けしております。
配送:30営業日以内に発送予定になります
自然豊かな南相馬の自社農地で、小麦【きぬあずま】を育てています。 その小麦粉を100%使用した「多珂うどん(細)」は、細めの麺ですが、コシがあり、つるっとしたのど越しともちもちの触感が特徴で、小さいお子様から年配の方までご好評をいただいています。 冬はあたたかいうどんで、夏は冷やしてめんつゆで、年中通してお楽しみいただけます。 福島県南相馬産 小麦【きぬあずま】100%使用 (「めんつゆ」はついておりません。) 【原材料・成分名】 小麦、食塩 【原産地】 福島県南相馬産 【保存方法】 直射日光及び湿気を避けて保存して下さい 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
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南相馬の逸品 特選焼海苔詰合せ【01045】
10,000円
- 常温
申込:通年
配送:15営業日以内に発送予定になります。
※内容量は、特選焼のり全形5枚入り×10袋となります。 黒潮海苔店は、1966年、海苔製造販売業専門に創業。 創業以前は、長年に渡り海苔の養殖をしており、培われた経験が今の品質重視の姿勢に引き継がれています。 現在は、独自に日本全国の海苔の買付けに歩き、海苔だけでなく目利きした選りすぐりの商品をお店で取り扱っています。 本物の目で選び抜かれた上質の素材、「色」、「艶」、「香り」にこだわり、一枚一枚真心を込めて手焼きの技で焼き上げた、黒潮海苔店自慢の高級焼海苔です。 ご自宅の食卓をより一層豊かに、大切の方への贈り物として。 ぜひご賞味下さい。 こちらの「特選焼海苔」も、他商品同様、高品質にこだわり厳選された素材を用い、手技で仕上げております。 5枚入り10袋の詰め合わせとなりますので、沢山召し上がるご家庭でも重宝されています。 贈答品用としてもご家庭用としてもお勧めです。 【原材料・成分名】 海苔 乾のり(国産) 【原産地】 国産 【保存方法】 常温 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原料の仕入れから焼きのりに至る工程を市内で行っています。
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南相馬の逸品 極上焼海苔詰合せ【01044】
10,000円
- 常温
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:15営業日以内に発送予定になります。
※内容量は、極上焼のり全形5枚入り×5袋となります。 黒潮海苔店は、1966年、海苔製造販売業専門に創業。 創業以前は、長年に渡り海苔の養殖をしており、培われた経験が今の品質重視の姿勢に引き継がれています。 現在は、独自に日本全国の海苔の買付けに歩き、海苔だけでなく目利きした選りすぐりの商品をお店で取り扱っています。 本物の目で選び抜かれた上質の素材、「色」、「艶」、「香り」にこだわり、一枚一枚真心を込めて手焼きの技で焼き上げた、黒潮海苔店自慢の高級焼海苔です。 ご自宅の食卓をより一層豊かに、大切の方への贈り物として。 ぜひご賞味下さい。 こちらの「極上焼海苔」は、「最高級焼海苔」に次ぐ人気商品となっております。 贈答品用としてもご家庭用としても人気の品です。 【原材料・成分名】 海苔 乾のり(国産) 【原産地】 国産 【保存方法】 常温 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原料の仕入れから焼きのりに至る工程を市内で行っています。
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南相馬の逸品 最高級焼海苔詰合せ【01043】
10,000円
- 常温
申込:通年
配送:15営業日以内に発送予定になります。
※内容量は、最高級焼のり全形5枚入り×3袋となります。 黒潮海苔店は、1966年、海苔製造販売業専門に創業。 創業以前は、長年に渡り海苔の養殖をしており、培われた経験が今の品質重視の姿勢に引き継がれています。 現在は、独自に日本全国の海苔の買付けに歩き、海苔だけでなく目利きした選りすぐりの商品をお店で取り扱っています。 本物の目で選び抜かれた上質の素材、「色」、「艶」、「香り」にこだわり、一枚一枚真心を込めて手焼きの技で焼き上げた、黒潮海苔店自慢の高級焼海苔です。 ご自宅の食卓をより一層豊かに、大切の方への贈り物として。 ぜひご賞味下さい。 こちらの「最高級海苔」は、黒潮海苔店の海苔商品の中で人気No.1となっております。 地元のお客様からも贈答品として選ばれている逸品です。 【原材料・成分名】 海苔 乾のり(国産) 【原産地】 国産 【保存方法】 常温 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原料の仕入れから焼きのりに至る工程を市内で行っています。
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南相馬の逸品 用途別焼のり【01042】
11,000円
- 常温
申込:通年
配送:15営業日以内に発送予定になります。
南相馬ならではの逸品を詰合せしました! 【原材料・成分名】 海苔 乾のり(国産) 【保存方法】 常温 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原料の仕入れから焼きのりに至る工程を市内で行っています。
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南相馬・若松味噌醤油店の味噌3kg詰め【03005】
10,000円
- 蔵
申込:通年
配送:30営業日以内に発送予定になります。
江戸時代末期創業の「若松味噌醤油店」。 親子二代で「味噌製造一級技能検定」を取得している確かな腕と伝統で、味噌・醤油を作りに取り組んでいます。 こちらの製法は、脈々と受け継がれる伝統的な「天然醸造法」「麹蓋製法」。 福島県浜通り相馬地方の四季の寒暖差を利用して発酵させる「天然醸造法」は、仕込みからじっくり一年以上熟成させてから市場に出荷されます。昔ながらの醸造法で手間も時間もかかりますが、自然の風味と香りが生き、甘みを感じる味噌が出来上がります。 こちらの商品「相馬田舎味噌 特上」は、糀歩合13割の米こうじ味噌で、上質な麹の甘味が特徴の味噌です。 国産原料100%の米と大豆を使用、無添加なので安心してお召し上がりいただけます。 市販の味噌とは一味違う、手作りの味噌をご賞味ください。 【原材料・成分名】 味噌:大豆、米、食塩 【原産地】 福島県南相馬市産 【保存方法】 冷蔵庫で保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原材料の仕入れから大豆の選別、蒸す、煮る、仕込み、発酵、熟成等製品に至る加工を市内で行っています。
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【令和5年産】武田ファーム ミルキークィーン10kg(5kg×2袋)【16001】
17,000円
- 常温
申込:在庫が無くなり次第受付終了いたします。
配送:令和5年9月下旬~ ※生育状況により前後することもございます。ご了承くださいませ。
南相馬の地の広大な農場で、お米や野菜の生産をしている武田ファーム。 美味しい水と美味しい空気、豊かな土壌で、ミルキークィーンは栽培されています。 この南相馬市は、ミルキークィーンを栽培するにあたって、適地としては北限。 育てるのが難しく手間がかかる一方で量が取れないことから、全国的に生産している農家が少ない中、 その美味しさに魅力を感じ、4年前から栽培をスタート。 お米の中でもトップクラスの粘り気があり、熱々でも冷めても、もちもちとした食感が味わえます。 <ミルキークィーンについて> 全国で栽培されている美味しいおコメの品種「コシヒカリ」の受精卵にMNU(メチルニトロソウレア) という突然変異原処理を行って育成され、誕生しました。 米の生産調整が開始され、お米の味が良くないと売れない時代になってきて、 コシヒカリの子供であるあきたこまちやひとめぼれやヒノヒカリなどコシヒカリ同等の美味しさをもつお米がありますが、 それらを超えるものとして誕生したのがミルキークィーンです。 【生産者の声】 豊かな土壌で育まれた「ミルキークィーン」。 お米の中でもトップクラスの粘り気ともちもち食感があり、お米の甘味をしっかり味わえる自慢の逸品です。 【原材料・成分名】 米 【原産地】 福島県南相馬市産 【保存方法】 直射日光の当たらない、風通しの良い涼しい場所、湿気を避けて保存して下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
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福島県南相馬市産 ふくしま未来農業協同組合 コシヒカリ5kg+おにぎり海苔3袋セット【01051】
15,000円
- 常温
申込:通年お申込みを受け付けしております。
配送:お申込みいただいた順に2023年11月中旬より順次発送
「南相馬市産コシヒカリ」は美しい豊かな自然の中で育まれたコシヒカリは、 芳ばしい炊上がりで粘りがあり、食味に大変優れている品種です。 人気も高く、県内外より大変ご好評頂いております。 贈り物としても最適です。 また、「黒潮海苔店おにぎり海苔」は焼きたての香り豊かな品です。 【原材料・成分名】 コシヒカリ:単一原料 海苔:乾海苔 【原産地】 福島県南相馬市 【保存方法】 直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所、高温多湿を避けて保存願います。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
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福島県南相馬市産 ふくしま未来農業協同組合 天のつぶ5kg+おにぎり海苔3袋セット【01052】
15,000円
- 常温
申込:通年お申込みを受け付けしております。
配送:お申込みいただいた順に2023年11月中旬より順次発送
「南相馬市産天のつぶ」は、穂が出るときに天に向かって真っ直ぐ伸びる稲の力強さと 天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米をイメージして命名された品種です。 粒が揃った美味しいお米で、炊きあがりの香りがよく光沢があり食欲をそそられます。 食べごたえのあるしっかりとした食感で、炊きたてはもちろんのこと冷めても美味しいお米です。 「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」と並ぶ美味しさで、どんなアレンジにも合う、南相馬市が誇る最高のお米です。 また、「黒潮海苔店おにぎり海苔」は焼きたての香り豊かな品です。 【原材料・成分名】 天のつぶ:単一原料 海苔:乾海苔 【原産地】 福島県南相馬市 【保存方法】 直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所、高温多湿を避けて保存願います。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
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南相馬の逸品 野馬追料理箱【01046】
11,000円
- 蔵
申込:通年お申込みを受け付けしております。
配送:15営業日以内に発送予定になります。
南相馬ならではの逸品を詰合せしました! 【原材料・成分名】 ・絵巻のり:乾のり(国産) ・わかめ:湯通し塩蔵わかめ(国産)、食塩 ・白とろろ:昆布(国産) ・のりふりかけ:鰹節、ごま、のり、砂糖、食塩、発酵調味料、オリゴ糖、昆布、醤油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、トレハロース(原材料の一部に大豆、小麦、えびを含む) ・焼ほっき:ほっき貝(国産)、食塩、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、(原材料の一部に小麦を含む) 【保存方法】 製品に記載された保存方法で保管 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原料の仕入れから加工処理、小分け、包装等製品に至る工程を市内で行っています。
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南相馬の逸品 黒潮お料理箱【01047】
11,000円
- 蔵
申込:通年お申込みを受け付けしております。
配送:15営業日以内に発送予定になります。
黒潮海苔店は、1966年、海苔製造販売業専門に創業。 創業以前は、長年に渡り海苔の養殖をしており、培われた経験が今の品質重視の姿勢に引き継がれています。 現在は、独自に日本全国の海苔の買付けに歩き、海苔だけでなく目利きした選りすぐりの商品をお店で取り扱っています。 様々な料理に使用できる素材を詰め合わせた「黒潮お料理箱」。 一枚一枚真心を込めて手焼きの技で焼き上げた、黒潮海苔店自慢の海苔はもちろん、わかめ、上物のちりめん、芽ひじき、白とろろがセットとなっております。 ぜひご賞味下さい。 【原材料・成分名】 ・絵巻のり:乾のり(国産) ・わかめ:湯通し塩蔵わかめ(国産)、食塩 ・ちりめん:上乾ちりめん(国産)、食塩 ・白とろろ:昆布(国産) ・芽ひじき:ひじき(国産) 【原産地】 国産 【保存方法】 製品に記載された保存方法で保管 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原料の仕入れから加工処理、小分け、包装等製品に至る工程を市内で行っています。
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南相馬・若松味噌醤油店の味噌蔵の糀あま酒500ml×6本セット【03002】
20,000円
- 常温
申込:通年
配送:通年
江戸時代末期創業の「若松味噌醤油店」。 親子二代で「味噌製造一級技能検定」を取得している確かな腕と伝統で、味噌・醤油を作りに取り組んでいます。 そこで造られる甘酒は、お米と米糀だけを使用した無添加の甘酒。アルコールは一切含まれておらず、自然なお米の甘味が楽しめるので、お子様でも安心して召し上がれます。 糀甘酒は豊富な栄養素を含んでおり、現代の「飲む点滴」と言われるほど。温かい甘酒はもちろん、冷やした甘酒も美味しいと評判です。生姜汁、柚子などの果汁を加えたり、豆乳で割っても美味しくお召し上がりいただけます。 こだわりの糀あま酒を、ぜひお試しください。 【原材料・成分名】 甘酒:米、米糀 【原産地】 福島県南相馬市産 【保存方法】 冷暗所に保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原材料の仕入れから米を蒸す、米糀をまぶす、仕込み(糖化)、加水等製品に至る加工を市内で行っています。
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南相馬・若松味噌醤油店の米味噌醤油セット【03003】
20,000円
- 蔵
申込:通年
配送:通年
福島県浜通り相馬地方の四季の寒暖差を利用して、天然醸造法で一年以上じっくり熟成させた伝承の味噌、醤油と米の食味ランキング特A(27年産実績)の福島県会津産コシヒカリを精米してすぐにお届けいたします。 全てご自宅でお使いになるものです。厳選された素材と時間をかけて熟成させた自慢の商品セットをご賞味ください。 【新型コロナウイルスの影響を受けて】 長期化する新型コロナウイルスの影響により、緊急事態宣言が解除以降も道の駅・サービスエリアや店舗への来客数が激減し、在庫過多が生じないよう供給や製造を調整しておりますが、今尚不安な日々が続いております。 事業の継続が困難な状況ですが、江戸時代から約150年続く伝統技法を守り抜くためにも、質の高い製品をつくり続けていきますので、少しでも多くの支援頂けますと幸いです。皆様どうぞよろしくお願いいたします。 【原材料・成分名】 味噌:大豆、米、食塩 醤油:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料、甘味料、保存料 だし醤油:醤油、砂糖、還元水あめ、食塩、かつおエキス、米発酵調味料、かつお節、さば節、調味料、アルコール 【原産地】 ●米:福島県会津若松市産●味噌:南相馬市産●醤油:南相馬市産 【保存方法】 冷蔵庫で保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※原材料の仕入れから大豆の選別、蒸す、煮る、仕込み、発酵、熟成等製品に至る加工を市内で行っています。
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小高地域産 菜の花オイルご贈答用食べるオイルセット【04022】
15,000円
- 常温
申込:通年お申込みを受け付けしております。
配送:入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
南相馬小高区の農業復活させるために挑戦したのが、菜の花でした。 荒れた農地を整備し直し、菜の花を育て「地域の営農再開の希望が見える作物になってほしい」という想いを込めて一面鮮やかな黄色に埋め尽くされる菜の花畑にしました。 そこから収穫した菜種から作られたのがこの菜の花オイル「浦里の雫。」です。油の搾り方にもこだわり、菜種を焙煎した上で、「玉締め圧縮法」を採用しています。菜種を石や鉄玉の重りだけで押しつぶす製法で、時間は掛かってしまうものの、きれいな油を抽出することが出来、原料の風味が損なわれません。焙煎するので、より香り高いオイルに仕上がります。生産地も福島県内で原料を作り、福島県内で搾って製品化することにもこだわりました。 安全で安心、健康にも良い、自信を持ってお届けしたい菜の花オイル「浦里の雫。」です。 この商品は、そうやって出来上がった菜の花オイル「浦里の雫。」をベースに、食卓をより楽しく美味しくするお手伝いが出来るように、食材や料理に合わせて開発した、専用オイルです。 お洒落な瓶詰めで箱に入れてお送りしますのでご贈答用としても重宝しますし、ご自宅用としてもお勧めです。 【生産者の声】 復興の花から生まれ、焙煎した菜種を贅沢に玉締め圧縮製法した菜の花オイル 【原材料・成分名】 乾燥菜種 【原産地】 福島県南相馬市小高産 【保存方法】 常温保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
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うまぐねっ【馬+マグネット】【07006】
4,000円
- 常温
申込:通年お申込みを受け付けしております。
配送:お申込みいただいた順に順次発送 お届け目安:入金確認後約1か月以内
「重要無形民俗文化財」相馬野馬追祭が開かれる南相馬。 毎年、数百頭もの騎馬が街をねり歩きます。 様々な馬をモチーフに、1つ1つ手作りでカラフルなマグネットを作りました。 職場で、ご家庭で、ぜひお使いください! ※個包装になっているので、ちょっとした贈り物にも! 【原材料・成分名】 酢酸ビニル、合成樹脂、パラフィン、顔料、ポリスチレン、磁石 【注意事項】 ・手づくりなので、同一のものはございません。 ・アソートです。色のご指定はできません。(なるべく色のかたよりの無いよう組合せ致します。) ・火のそば・高温になる場所でのご使用はお避け下さい。変形や溶解することが有ります。 ・なめたり、口に入れたりしないでください。 ・CDやDVDやフラッシュメモリなどのメディアは磁気の影響を受けデータが破損する恐れがありますので近づけないで下さい。 ・誤って飲み込むと大変危険ですので、お子様の手の届かないところに保管して下さい。 ・万一飲み込んだ場合は医師にご相談の上、適切な処置を行って下さい。 ※画像はイメージです。 ※着日・曜日・配送時期の指定はお受けできません。 ※長期不在等のご予定がある場合は、お知らせください。 ※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。 ※原料の仕入れから加熱成形、表面塗装仕上げ、梱包に至る加工を市内で行っています。
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HARIO Lampwok Factory ネックレス ティアーズ(小高オリジナルエディション)【08006】
22,000円
- 常温
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ガラス職人がひとつひとつ手作りでつくるガラスのアクセサリー。福島県南相馬市小高区にて女性の職人が一つ一つつくっています。 ひとしずくに想いを込めた「Water Drops」シリーズ。なみだ形のビーズが、胸元でキラキラと光を集めます。 小高のメッセージカード付き、オリジナルギフトラッピングでお届けします。 【原材料・成分名】 ガラス素材:耐熱ガラス 真鍮・丹銅:本金メッキ 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・曜日・配送時期の指定はお受けできません。 ※長期不在等のご予定がある場合は、お知らせください。 ※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。 ※原料の仕入れから、加工、成形に至る加工を市内で行っています(組立のみ外注し、再度仕入れ販売)
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iriser(イリゼ)オフショア ネックレス【08017】
26,000円
- 常温
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サーフィンが盛んな南相馬の風と波を表現したオフショア。 陸から海に向かって吹く風は、サーファーによい波をもたらしてくれます。 オフショアのネックレスを胸元に添えて、今日も順風満帆な一日を。 ※ひとつひとつ手加工しておりますので個体差がございます。ご了承ください。 【原材料・成分名】 耐熱ガラス 真鍮(金メッキ加工) 丹銅(金メッキ加工) チェーン長さ 50cm スライドボール使用 「iriser」タグ付き 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・曜日・配送時期の指定はお受けできません。 ※長期不在等のご予定がある場合は、お知らせください。 ※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。 ※原料の仕入れから成形加工、組立、検品、梱包に至る加工を市内で行っています。
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南相馬 小高ハム 厚切りベーコン 2パック【02001】
20,000円
- 蔵
申込:通年
配送:決済から20日前後で発送
小高ハムの歴史は江戸時代までさかのぼります。 日本に訪れた外国人たちよりハム造りは伝えられ、鯨から畜肉へ変化し、ハムの製造がされるようになりました。 当時は、保存や流通の発展していない時代。鮮度や殺菌など様々な点において苦心し、この地域独自の製法として編み出されたのが「江戸末期燻煙製法」です。 無加水で、時間をかけじっくり作り上げるこの製法で作られる商品は、時代と共に減っていますが、小高ハムはこの製法と伝統を守り、変わらずに、時間と手間ひまをかけて、1つ1つ仕上げています。 それによって、小高ハムならではの、その肉本来の旨味が凝縮された味わい深い逸品に仕上がっています。 そういった伝統製法で作るベーコンは、ドイツの製法とも異なります。 「この国・この土地ならではの味」を追求し、独自のベーコンにこだわって生産しています。 そのベーコンは、必要以上の塩は使用せず、肉に味がしっかりなじむように漬け込み、肉の持つ旨味を最大限に引き出すよう作っています。 脂自体がとてもおいしく、焼けば脂がじわっと溢れ出てきます。ほんのり香る程度に仕上げた燻製も、食べた際のバランスが絶妙です。 【生産者の声】 有限会社 福相食品工業は、食肉加工を専門とした会社で、製品は限られた場所でしか購入出来ません。 このこだわり抜いた逸品を、ぜひこの機会にお試し頂ければと思います。 【原材料・成分名】 豚バラ肉 【原産地】 南相馬市製造 【保存方法】 10℃以下 冷蔵庫または冷凍保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※福島県産の生肉の仕入れから、下処理、塩漬け、熟成、燻製、加熱処理等製品に至る加工を市内で行っています。
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霜降り牛たん 3Pセット(150g×3パック)塩たれ タン元 希少部位 牛タン 冷凍保存【02002】
15,000円
- 凍
申込:通年
配送:決済から30日前後で発送
有限会社 福相食品工業は、仙台方面からのオファーを受け加工している、牛たん加工のプロフェッショナルです。 その会社が手掛ける「霜降り牛たん」。 牛たんは大きく分けて、タン先、タン中、タン元の3つの部位に分かれています。 タン先は硬く、タン元は牛タンの付け根の更に芯の部分にあたり、牛タンの中でも霜降りの部分で柔らかくジューシーな部位となっています。しかし、1頭からごくわずかしか取れない希少部位であり、あまり多くは流通していません。 この商品は、そのタン元だけを使用した、贅沢な逸品です。 牛たん加工に精通しているからこそ、タン元の部分のみを加工し美味しい状態で提供しております。 絶妙な塩たれで味付けしており、ご家庭でも簡単に調理して、お召し上がり頂けます。 有限会社 福相食品工業は、食肉加工を専門とした会社で、製品は限られた場所でしか購入出来ません。 こだわりの詰まった逸品を、ぜひこの機会にお試し頂ければと思います。 【原材料・成分名】 牛舌(タン元)食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ、にんにく、香辛料、異性化液糖、りんご酢、たん白加水分解物、ごま、 リン酸塩Na、ビタミンC、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、香辛料抽出物 【原産地】 オーストラリア、オランダ、アメリカ、原料事情により他国産を使用する場合がございます。 【保存方法】 マイナス18℃以下 冷凍扱い 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※福島県産の生肉の仕入れから、下処理、塩漬け、熟成、加熱処理、下味処理等製品に至る加工を市内で行っています。
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南相馬 小高ハム 2本セット【02004】
20,000円
- 蔵
申込:通年
配送:決済から20日前後で発送
小高ハムの歴史は、江戸時代までさかのぼります。 日本に訪れた外国人たちよりハム造りは伝えられ、福島県相馬群地方(小高郷)でも、ハムの製造がされるようになりました。 当時は、保存や流通の発展していない時代。原料、鮮度、重量、塩漬、乾燥、燻製、気候、温度、殺菌など、様々な点において苦心し、この地域独自の製法として編み出されたのが「江戸末期燻煙製法」です。 無加水で、時間をかけじっくり作り上げるこの製法で作られる商品は、時代と共に減っていますが、小高ハムはこの製法と伝統を守り、変わらずに、時間と手間ひまをかけて、1つ1つ仕上げています。 それによって、小高ハムならではの、その肉本来の旨味が凝縮された味わい深い逸品に仕上がっています。 そういった伝統製法を守り、作り続けている小高ハム。 肉のうまみが凝縮したこの小高ハムは、食べ応えがあり、脂も美味しく、満足度大です。食事のメインディッシュとしても活躍すること間違い無しです。 贈答品としてもお勧めしたい逸品となっております。 【生産者の声】 有限会社 福相食品工業は、食肉加工を専門とした会社で、製品は限られた場所でしか購入出来ません。 こだわり抜いた逸品を、ぜひこの機会にお試し頂ければと思います。 【原材料・成分名】 豚肉 【原産地】 南相馬市製造 【保存方法】 10℃以下 冷蔵庫または冷凍保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※福島県産の生肉の仕入れから、下処理、塩漬け、熟成、燻製、加熱処理等製品に至る加工を市内で行っています。
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2020年03月07日 10:00
寄附募集期間を終了しました。ご寄附を頂いた皆様ありがとうございました。
本プロジェクトは2020年2月29日を持って、寄附募集期間を終了しました。
ご寄附を頂いた皆様、誠にありがとうございました。
今回、目標金額の達成は叶いませんでしたが、寄附者の皆様からの温かい応援に、とても勇気づけられました。
皆様からの寄附金は責任を持って、本プロジェクト事業費の一部として、活用させていただきます。
今後とも南相馬市及びあすびと福島を応援いただけますと幸いです!もっと見るまだコメントはありません
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福島県南相馬市
南相馬市は、福島県の北東部に位置する相双地方で最大規模のまちです。サーフィンの世界大会が行われた北泉海岸や、多種多様な作物が収穫できる恵まれた気候など、自然に恵まれたまちです。
毎年7月末には、一千有余年の歴史を誇る「相馬野馬追」が開催され、500騎近くの騎馬武者がまちを練り歩く「御行列」や、空から降る御神旗を取り合う「神旗争奪戦」等が行われ、戦国時代にタイムスリップしたような光景が広がります。また、ロボットやドローンなどの研究開発を行うための「ロボットテストフィールド」では最先端の研究が行われていて、伝統と未来が共存するまちです。
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