ふくいけんおおのし

福井県大野市ブログ

2024/06/17 （月） 18:28

北陸の小京都「越前おおの」で愛される「でっち羊かん」の特集ページを公開しました！

市内９店舗の「でっち羊かん」の先行予約を開始！

大野市の自慢の逸品、「でっち羊かん」が、ふるさと納税の返礼品として先行予約を開始しました。
また、先行予約にあわせて、市内の老舗９店舗のこだわりや特徴を一気にご覧いただける特集ページを作成！選んで楽しい、届いて嬉しい、食べて美味しい♪特集ページです。

意外と知らない「でっち羊羹」とは・・・？！

特集ページの公開にあわせて、ありがたいことに地元新聞にも取り上げていただいたのですが、その取材中・・・

記者　　　「でっち羊かんと水ようかんの違いは何でしょう？」
トンちゃん「えっと・・・・」
記者　　　「他県にも”でっち羊かん”と呼ばれる羊かんがあるようですが、大野市のでっち羊かんはどこが違いますか？」
トンちゃん「そ、そうなんですか・・・?!汗」

生粋の大野生まれ大野育ち、大野から出たことのないトンちゃんは、大野のでっち羊かんしか食べたことがないのです！
なので、でっち羊かんは冬に食べるのが当たり前。逆に他県のでっち羊かん・水ようかんて、どんななの？！状態。

記者の方と、しばらくでっち羊かん談義で盛り上がりました（笑）

大野のでっち羊かんは、何と言っても「厚み」があります！
食べごたえがあるのに、さっぱりとした甘さで、知らないうちにぺろりと平らげてしまう・・・

大野市内には、老舗の和菓子屋さんが多く、今回は９店舗のでっち羊かんを返礼品として提供していただくことができました！
お店ごとに、固さや甘さ、黒糖の濃さなど各店舗がこだわりをもって作っているので、大野市民はそれぞれに推しのでっち羊かんがあります。お知り合いの方がいたら、ぜひ、聞いてみてください。