「株式会社 井上商店」 検索結果一覧
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S073-007_生からすみ40g 3個セット
14,000 円
4,200 ptで交換可伝統と革新の味わい 井上勇商店の生からすみ。 元来、からすみの原料には、ボラの卵巣を使用します。弊社では、ボラ自体を仕入れ、その中から卵巣を取出し、加工しております。その際にどうしても出てくる「からすみ」に出来ないもの（取り出す際に卵巣の表皮が破損したものや、水揚げの際に卵巣が圧迫され鬱血したもの）がありました。しかし、先代が長崎で出会った「ボラの真子の塩漬け（なまからすみ）」にインスピレーションを得て、試行錯誤の末に誕生したのが「井上勇商店の生からすみ」です。 厳選された製法で作り上げるこだわりの味 生からすみは、ボラの卵をひとつひとつ丁寧に目視で確認し、手作業で血合いを取り除くことで、品質を追求しています。塩の量も1g以下の単位で調整し、味ムラがないように繊細に仕上げています。特に、みりんや酒を一切使用せず、塩のみで味付けすることで、自然な旨味を引き出しています。 【生からすみの魅力】 生からすみは、その名の通り生の状態で加工されているため、干しからすみとは一味違った楽しみ方ができます。臭みが少なく、あっさりとした味わいとプチプチとした食感が特長です。そのままお酒のおつまみにするのはもちろん、料理にも幅広くお使いいただけます。 【おすすめの食べ方】 生からすみは、様々な料理にアクセントを加えます。例えば、茹でたパスタをオリーブオイルで和え、生からすみを加えた「からすみパスタ」は絶品です。1瓶（40g）で2人前のからすみパスタが作れますので、手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。 ぜひ、井上勇商店の「生からすみ」をお試しいただき、その奥深い味わいと食感をご堪能ください。きっと、もう一度味わいたくなること間違いありません。 【生産者様の声】 先代から受け継がれてきた製法を守りつつ、現代の皆様の嗜好に合わせた絶妙な塩加減を模索し、美味しさを追求しています。 【原材料】 鯔真子（九州産）・塩 【注意事項】 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 S073-007
熊本県天草市
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山形牛 モモステーキ 1080g ik-gnmsx1080
35,000 円
山形牛A4等級以上 肉 牛肉 焼き肉 焼肉 ご当地 山形県 大石田 バーベキュー
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 ik-gnmsx1080
山形県大石田町
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山形牛 カルビ＆山形県産豚バラ焼肉セット 計500g ik-gnkbx500
20,000 円
【冷蔵便でお届け】山形牛A4等級以上 肉 牛肉 豚肉 ご当地 山形県 大石田
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【管理番号】 ik-gnkbx500
山形県大石田町
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山形牛 サーロインステーキ＆カルビセット 計960g ik-gnscx960
35,000 円
山形牛A4等級以上 肉 牛肉 焼き肉 焼肉 ご当地 山形県 大石田 バーベキュー
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 ik-gnscx960
山形県大石田町
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山形牛 カルビ＆モモ＆山形県産豚バラ焼肉セット 計600g ik-gnkyx650
26,000 円
山形牛A4等級以上 肉 牛肉 豚肉 焼肉 ご当地 山形県 大石田 バーベキュー
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【管理番号】 ik-gnkyx650
山形県大石田町
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感想(2)山形牛 肩ロース すき焼き用 300g ik-gnklx300
14,000 円
【冷蔵便でお届け】山形牛A4等級以上 肉 牛肉 すき焼き ご当地 山形県 大石田
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【管理番号】 ik-gnklx300
山形県大石田町
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山形牛 カルビ＆モモ＆豚バラ焼肉セット 計1300g ik-gnkyx1300
35,000 円
山形牛A4等級以上 肉 焼き肉 焼肉 ご当地 山形県 大石田 バーベキュー
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【管理番号】 ik-gnkyx1300
山形県大石田町
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山形牛 肩ロース すき焼き用 600g ik-gnklx600
26,000 円
【冷蔵便でお届け】山形牛A4等級以上 肉 牛肉 すき焼き ご当地 山形県 大石田
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【管理番号】 ik-gnklx600
山形県大石田町
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山形牛 サーロインステーキ 360g ik-gnslx360
26,000 円
【冷蔵便でお届け】山形牛A4等級以上 肉 牛肉 ご当地 山形県 大石田
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【管理番号】 ik-gnslx360
山形県大石田町
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山形牛 モモステーキ＆カルビセット 計1050g ik-gnmcx1050
35,000 円
山形牛A4等級以上 肉 牛肉 焼き肉 焼肉 ご当地 山形県 大石田 バーベキュー
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【管理番号】 ik-gnmcx1050
山形県大石田町
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山形牛 サーロインステーキ 800g ik-gnslx800
35,000 円
山形牛A4等級以上 肉 牛肉 焼き肉 焼肉 ご当地 山形県 大石田 バーベキュー
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【管理番号】 ik-gnslx800
山形県大石田町
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山形県産豚ロース しゃぶしゃぶ用 750g ik-bnsbx750
20,000 円
山形牛A4等級以上 肉 焼き肉 焼肉 ご当地 山形県 大石田 バーベキュー
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【管理番号】 ik-bnsbx750
山形県大石田町
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山形県産豚モモ＆バラ焼肉セット 計1000g ik-bnmbx1000
20,000 円
山形牛A4等級以上 肉 焼き肉 焼肉 ご当地 山形県 大石田 バーベキュー
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【管理番号】 ik-bnmbx1000
山形県大石田町
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日本酒 地酒 酒 六歌仙酒造 山法師3種 各1,800ml 3本セット 山形 東北 大吟…
30,000 円
山形を代表する酒蔵「六歌仙」は、大石田町を含む北村山地区の５つの酒蔵が集まり創設されました。 今回は、その六歌仙が丁寧に造り上げた日本酒「山法師」の大吟醸、純米吟醸、超辛口原酒をセットでご用意しました。 人気コミックでも取り上げられ、今話題のお酒をぜひご賞味ください。 〇山法師 大吟醸雪女神 アルコール：16％ 日本酒度：+3 精米歩合：50％ 使用米：山形県産雪女神 飲み方：冷酒、常温 〇山法師 純米吟醸 出羽燦々 アルコール：16％ 日本酒度：-2 精米歩合：60％ 使用米：山形県産出羽燦々 飲み方：冷酒、常温 〇山法師 純米超辛口原酒 アルコール：18％ 日本酒度：+18 精米歩合：70％ 使用米：山形県産出羽の里 飲み方：冷酒～ぬる燗 株式会社 井上喜太郎商店 東北 山形 大吟醸 純米吟醸 超辛口原酒 純米 純米吟醸 山形 地酒 東北 飲み比べ
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【管理番号】 ik-osycx5400
山形県大石田町
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日本酒 地酒 酒 六歌仙酒造 山法師2種 五段仕込 各1,800ml 3本セット 山形 …
30,000 円
山形を代表する酒蔵「六歌仙」は、大石田町を含む北村山地区の５つの酒蔵が集まり創設されました。 今回は、その六歌仙が丁寧に造り上げた日本酒「山法師」の純米大吟醸・純米吟醸酒、「五段仕込 六歌仙」をセットでご用意しました。 人気コミックでも取り上げられ、今話題のお酒をぜひご賞味ください。 〇山法師 大吟醸 雪女神 アルコール：16％ 日本酒度：+3 精米歩合：50％ 使用米：山形県産雪女神 飲み方：冷酒、常温 〇山法師 純米吟醸 出羽燦々 アルコール：16％ 日本酒度：-2 精米歩合：60％ 使用米：山形県産出羽燦々 飲み方：冷酒、常温 〇六歌仙 五段仕込み純米 アルコール：15％ 日本酒度：-15 精米歩合：70％ 使用米：山形県産米 飲み方：冷酒～熱燗 株式会社 井上喜太郎商店 東北 山形 大吟醸 純米吟醸 超辛口原酒 純米 純米吟醸 山形 地酒 東北 飲み比べ
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【管理番号】 ik-osygx5400
山形県大石田町
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日本酒 地酒 酒 六歌仙酒造 山法師3種 各720ml 3本セット 山形 東北 大吟醸 …
17,000 円
山形を代表する酒蔵「六歌仙」は、大石田町を含む北村山地区の５つの酒蔵が集まり創設されました。 今回は、その六歌仙が丁寧に造り上げた日本酒「山法師」の大吟醸、純米吟醸、季節の山法師をセットでご用意しました。 人気コミックでも取り上げられ、今話題のお酒をぜひご賞味ください。 ※季節の山法師は、季節に応じて山法師の種類が異なります。 〇山法師 大吟醸 雪女神 アルコール：16％ 日本酒度：+3 精米歩合：50％ 使用米：山形県産雪女神 飲み方：冷酒、常温 〇山法師 純米吟醸 出羽燦々 アルコール：16％ 日本酒度：-2 精米歩合：60％ 使用米：山形県産出羽燦々 飲み方：冷酒、常温 〇季節の山法師 季節によって、内容変更しております。 株式会社 井上喜太郎商店 東北 山形 大吟醸 純米吟醸 超辛口原酒 純米 純米吟醸 山形 地酒 東北 飲み比べ
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【管理番号】 ik-osykx2160
山形県大石田町
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