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自治体が行う地域の課題解決やチャレンジを選んで直接寄付できるクラウドファンディング型ふるさと納税
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美熊野牛ロースと赤身ももの詰め合わせ 各350g【1546099】
60,000 円
創業明治33年の岡田肉屋が育てる「美熊野牛」は、黒毛和牛雌の未経産に限られ、自社農場だけで生産しています。 年間出荷頭数約80頭とわずかですが、頭数が少ない分、一頭一頭の健康状態を見極めながら大切に育てています。 霜降りを入れる事に注力した肥育方法ではなく、元気に育てる事をモットーとしています。 通常の餌に酵母発酵飼料を加え、腸内環境を整えることで牛は健康になり、肉本来の味や美味しさの追求が出来ると考えています。 美熊野牛が育つ岡田牧場は熊野市有馬町の山頂にあり、太平洋を一望できる高台、木々に囲まれたとても静かな環境です。 このストレスのない環境が肉質の良い牛を育てます。 熊野地方は年間平均気温が16.7℃と温暖で、背後に迫る山々と太平洋の大河原に挟まれた地形から、真夏でも30℃を超える日は少なく、暑さに弱い牛の飼育に適しています。 牛舎の裏山は、日本書記に記されている日本最古の神社「花窟神社」と「産田神社」が所有しています。 世界遺産の神社である境外地から湧き出る清らかな水。まさに神様から頂いた水を飲んで育つ「美熊野牛」の特徴は、脂の口溶けがよく、柔らかな肉質と濃厚な味、『昔の肉の味』といわれる旨味の詰まった牛肉です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45800
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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