お礼の品の感想一覧 うなぎ 鰻 【7年連続 ランキング 1位】鹿児島県産 霧島湧水鰻 140g以上×2～5尾＜計280～700g以上＞ 国産 蒲焼き ウナギ 2尾 5尾 九州産 かばやき 冷凍 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 ランキング 人気 鹿児島県 志布志市

この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。

鰻の養殖が盛んな鹿児島県の鰻を毎年選んでいただき、誠にありがとうございます。
志布志市でも各養鰻場が餌や水などにこだわりを持ち、一生懸命育てております。
美味しかったとの嬉しいお言葉、生産者にとっても励みになります！

今後も、皆様のお言葉を励みに、より良い返礼品づくりに尽力してまいります。
今後とも志布志市をどうぞよろしくお願い致します。

2023/10/10

この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。

嬉しいご感想を頂きまして、誠にありがとうございます。
霧島湧水鰻の蒲焼きは、鰻の状態を読み取り、ガス火、炭火、電熱の火加減を調整しながら仕上げております。
リピートのお言葉、非常に嬉しく思います。

いただきましたお言葉を胸に市内一丸で志布志市の美味しい特産品を全国に発信し、地域の活性化につとめて参ります。
今後とも志布志市をどうぞよろしくお願い致します。

2023/10/4

この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。

美味しく召し上がっていただき、非常に嬉しく思います。
霧島湧水鰻は、人が飲める程の綺麗な地下水を養殖に使用することで臭みがなく、美味しい鰻に育っております。
嬉しいお言葉、誠にありがとうございます。

これからも、ふるさと納税を通して皆様に志布志市の魅力を知っていただけるよう、事業者・生産者一同努めて参りますので、志布志市をよろしくお願いいたします。

2023/10/4

この度は、志布志市に貴重なご寄附を頂きまして、ありがとうございました。

お届けしました返礼品につきまして、ご期待に添うことが出来ず誠に申し訳ございませんでした。
ご意見いただきました、鰻の骨の処理は、まず、人の手で1尾ずつ鰻を裁き、一番大きな骨である背骨を除去します。
その後、白焼の工程でガス火と炭火で鰻を中心からじっくり焼いて、蒸し工程で鰻の体内までしっかり蒸す事で、骨を柔らかくしなるべく気にならないように加工しています。
しかしながら、鰻は、背骨以外にも体内に大小さまざまな骨があり、また、鰻の個体差によっても骨の大きさや硬さも異なります。
これらを１つ１つ抜き、完全に除去するのは難しいです。

小骨がなるべく気にならないように美味しく食べる方法につきましては、ひつまぶしのように鰻蒲焼を包丁で等間隔に切って頂き、その後、魚焼きグリルなどで焼いて頂くと小骨が柔らかくなりますので一度お試し頂ければと思います。

貴重なご意見ありがとうございました。
寄附者様から頂いたご意見を真摯に受け止め、ご満足いただけるよう取り組んで参ります。

2023/10/4

この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。

嬉しいご感想、誠にありがとうございます。
霧島湧水鰻の蒲焼きは、タレはこだわりの甘めの味付けで、四度焼き・四回タレ付けを行いふっくら柔らかく仕上げております。

これからも、ふるさと納税を通して皆様に志布志市の魅力を知っていただけるよう、事業者・生産者一同努めて参りますので、志布志市をよろしくお願いいたします。

2023/10/4

この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。

リピートのお声、誠にありがとうございます。
霧島湧水鰻は炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
味も美味しかったとのお言葉、非常に嬉しく思います。

これからも、ふるさと納税を通して皆様に志布志市の魅力を知っていただけるよう、事業者・生産者一同努めて参りますので、志布志市をよろしくお願いいたします。

2023/10/4

この度は、志布志市に貴重なご寄附を頂きまして、ありがとうございました。

ご意見いただきました、鰻の骨の処理は、まず、人の手で1尾ずつ鰻を裁き、一番大きな骨である背骨を除去します。
その後、白焼の工程でガス火と炭火で鰻を中心からじっくり焼いて、蒸し工程で鰻の体内までしっかり蒸す事で、骨を柔らかくしなるべく気にならないように加工しています。
しかしながら、鰻は個体差によっても骨の大きさや硬さも異なります。
魚焼きグリルで焼いていただくと、骨が崩れやすくなって召し上がりやすいかと思います。

お届けしました返礼品につきまして、ご期待に添うことが出来ず誠に申し訳ございませんでした。
寄附者様から頂いたご意見を真摯に受け止め、ご満足いただけるよう取り組んで参ります。

2023/9/29

この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。

お気に召していただき、誠にありがとうございます。
こちらの霧島湧水鰻は冷凍ですので、解凍してあつあつのご飯に載せるだけで、手軽にうな丼がお召し上がりいただけます。

これからも、ふるさと納税を通して皆様に志布志市の魅力を知っていただけるよう、事業者・生産者一同努めて参りますので、志布志市をよろしくお願いいたします。

2023/9/22

この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。

ご家族の皆様で、うな丼にして美味しく召し上がっていただき、嬉しい限りです！
霧島湧水鰻の蒲焼きは、清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で、炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。

生産者が心を込めて作る自慢の品をこれからもお届けして参りますので、今後とも志布志市をよろしくお願い致します。

2023/9/21

この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。

お気に召していただき、非常に嬉しく思います。
霧島湧水鰻は、山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランドです。
リピートのお声大変嬉しく存じます。

これからも、ふるさと納税を通して皆様に志布志市の魅力を知っていただけるよう、事業者・生産者一同努めて参りますので、志布志市をよろしくお願いいたします。

2023/9/21