お礼の品の感想一覧 《化粧箱入り》 和牛レバーハム (レバ刺し風) 150g(50g×3個) ギフト 贈答品 【 低温調理 自社牧場 送料無料 肉 お取り寄せ グルメ ブランド牛 幻の 国産牛 高級 贈り物 御祝 御礼 岩手県 一関市 】 岩手県 一関市
お礼の品や自治体への感想(集計数)
- おいしい 10
- 応援したい 6
- オススメ 4
- 行きたい 0
- ステキ 1
- 大満足 7
- リピートしたい 6
このお礼の品を選んだ理由(集計数)
- おいしそう・面白そうだったから 12
- こだわりがあるから 2
- 自治体の取り組みに共感したから 0
- 地元やゆかりのある地域だから 1
- 生産者・事業者を応援したいから 2
- その地域を応援したいから 1
- 見た目やデザインに惹かれたから 0
- 話題だったから 0
かなり独特
正直なところ、独特な匂いが非常にきつかったですね。
ただ、ドリップのキッチンペーパーでの拭き取りが足りなかったのかもしれません。
このお礼の品を選んだ理由
- -
いっせこさん|男性|40代
投稿日:2024年3月10日 00:23
この度は、一関市へご支援とご感想を賜り感謝申し上げます。
せっかくご注文いただきましたが、お口に合わなかったとの事で申し訳ございませんでした。
地元で肥育をおこなうこだわりが近年、メディアにも取り上げられましたが、抗生剤・成長ホルモン剤投与無し、無農薬の餌で牛の健康を第一に考慮した返礼品です。
ただ、どうしても商品化後、牛の個体差により気になる部分が出てくるようです。
仰る通りキッチンペーパー等でドリップを拭き取っていただくのが一番ですが、対策や食べ方についてページ記載方法も改善してまいります。
今後もお気づきの点がございましたら、一関市へのご意見を賜りますようお願い申し上げます。
2024/3/14
イメージにちかい。
少し臭く感じる時があるが、ほぼ生レバーでした。ごま油と醤油でいただきましたが、おいしかったです。
量から割高に思いました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2023年10月6日 19:05
この度は、一関市へご支援とご感想を賜り、誠にありがとうございます。
ご感想も、率直なお気持ちをお書きくださり感謝申し上げます。
個体差のせいですが、気になる場合はドリップをキッチンペーパーで拭いていただけますと和らぎます。
また、みじん切りの長ネギ、顆粒顆粒鶏ガラだし、黒コショウ、ごま油をお好みで混ぜたタレもおススメです。
量については、事業者と共有してまいりますので、今後もお気づきの点がございましたら、一関市へのご意見を賜りますようお願い申し上げます。
2024/3/14
おいしいです
本当のレバ刺しとあまり変わらないくらい美味しかったです。二人で食べるには一回50gがちょうどよい量でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年9月12日 14:19
この度は、一関市へご支援と感想投稿を賜り誠にありがとうございました。
当初、返礼品としてレバーハムを紹介している自治体は一関市のみでしたが、徐々に紹介する自治体が増えてきたところを見ますと、レバ刺しファンの多さが伺えます。
個体差がありますので、香りが気になる場合はドリップをキッチンペーパーで拭いていただくと、かなり抑えられますので記載させてください。
おからやビールホップ搾りかすなどエコフィード認証を受けた、環境にも優しい飼料で大事に育てた牛さん達です。
岩手の風と美味しさを少しでもお届けできたなら本望です!
2024/2/21
焼肉屋さんのレバ刺し完全再現
レバ刺し大好きの夫が「焼肉屋で食べていた味」と感激していました。
同じく返礼品でオーストラリア産のレバーを使った低温調理のレバ刺しハムはどことなく薬品臭がして気にかかったそうですが、こちらは完全にレバ刺しそのものと感じたとの事でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2023年3月1日 22:51
嬉しいご感想をいただき、我々スタッフも感激です!
早速生産者へ共有し、今後のエネルギーとしてまいります。
牛の生育環境に関しては、他に類を見ない思い入れで、各メディアにも取り上げられるほどのこだわりを持つ事業者です。
また機会がございましたら、一関市の返礼品ページをご覧くだされば幸いです。
2023/7/4
満足でした
レバー刺しが大好きでしたが、食べれなくなってガッカリしていました。半信半疑で注文しましたが、食感も味も本物にとても近く、家族も美味しいねと言って食べていました。また、注文したいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2023年2月11日 11:15
ご投稿ありがとうございます。
2012年7月から禁止されて以来、レバ刺し好きには受難?の日々が続いたことと存じます。
当市の事業者が長年、研究をおこない、手をかけてストレスなく育てた牛だからこそ実現できた『あの味』。
ご家族皆さんでお楽しみいただけたとなれば幸甚です!
今後も、レバ刺し好きの皆様にお喜びいただけるよう生産者とともに尽力してまいりますので、一関市をよろしくお願いいたします。
2023/6/29
美味しい
最初は、独特な味で口に合わないと思いました。説明書だったかその通りキッチンペーパーで丁寧にドリップをふき取ると全く気にならなくなりました。生レバーのようで美味しいと感じました。
元々生レバーが好きな方でしたら大丈夫と思います。ただ、主人はレバーは苦手なので、万人に受けるものではないと。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- ステキ
ぶぅーちゃんさん|女性|50代
投稿日:2023年1月29日 11:13
返信が遅くなりましたが、過日は一関市へ応援寄付を賜りまして誠にありがとうございます。
また、ページを見る皆さんへも参考になるお召し上がり方法をお書きくださり感謝申し上げます。
仰る通り、気になる部分はドリップに含まれておりますので、まな板やお皿に載せる際にはご面倒でも、ふき取っていただけますようお願いいたします。
同事業者のラインナップには、他にもユッケやすき焼き用のお肉などもございますので、機会がございましたら当市の返礼品ページをご覧くだされば幸いです。
2023/6/15
お酒のアテに
昨年もお願いしましたが、とんでもなく美味しいです!
レバーハムを切ってごま油とおろしニンニクと和えると、まさにレバ刺し。
本当に美味しいです。
低温調理もされているので安心して食べられます。
発送も早く、12月25日にお願いしましたが年内到着致しました。
一関市の対応も早く、またお願いするつもりです。一関市は美味しい物が多く、格之進ハンバーグと館ヶ森高原豚は昨年もお願いしました。
応援しています!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年1月20日 20:07
返信が遅くなりましたが、テンションが上がるご感想をいただき我々スタッフも大変光栄です。
昨年からリピートもしてくださったと伺い、感謝の思いでいっぱいです。
お肉以外でも皆様に喜んでいただけるよう、返礼品カテゴリーも幅広く充実させていきたいと思いますので、これからも当市を応援くださいますようよろしくお願いいたします。
2023/6/9
独特すぎるかな
正直、私の口にはあまりあわなかったです。食感とにおいなどがいまいちかな。そのままスライスして食べたのですが別の料理法のほうが良いかもしれません。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年1月18日 11:28
せっかくご注文いただきましたが、お口に合わなかったとの事で申し訳ございませんでした。
本商品の事業者は、地元での肥育にこだわり、抗生剤や成長ホルモン剤の投与も一切行いません。与える牧草や稲わらも無農薬を徹底し、牛の健康を大事に大事に考えたからこそ実現できた商品ではありますが、牛の個体差によりどうしても気になる部分もあるようです。
キッチンペーパー等でドリップを拭き取りますと幾分匂いが和らぎます。
ご覧くださる皆さんへのアドバイスもありがとうございました。
今後もお気づきの点がございましたら、一関市へのご意見を賜りますようお願い申し上げます。
2023/5/26
うーん…
本物の馬のレバ刺しが好きで
注文してみましたが…
やはり本物にはない
特有の匂いと味で個人的には
苦手でした。
このお礼の品を選んだ理由
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ゲストさん|男性|40代
投稿日:2022年11月7日 12:39
この度は一関市へふるさと応援寄付を賜り誠にありがとうございます。
確かに牛より馬は筋肉質で、食感も香りもかなり違います。
馬の方が香りも少なく味も薄いと言われているので、代用品として召し上がる場合には違いをお感じになることと存じます。
ただ、馬のレバ刺しは禁止になっておりませんので、お好みの味をお探しになるのも楽しいかと存じます。
注文する際の参考になるようなご感想をいただき大変感謝申し上げます。今後とも当市の返礼品ページをご覧いただけますと幸いです。
2022/12/6
まるでレバ刺し
ずっとレバ刺しが好きで、生を食べられなくなり、寂しい感じでしたが、このハムに出会い、まるでレバ刺しの食感に大満足です。これから、ずっとお世話になりそうです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2022年7月25日 19:15
大変嬉しいご感想を賜りありがとうございます!2012年7月から禁止されて以来、レバ刺しファンは寂しい思いをされていたことと存じます。また、本商品では通年コンスタントに同じ味を提供できご好評をいただいております。当事業者は、牛の環境や食べ物を牛の立場から考え極力ストレスを無くす育て方に注力している事業者です。その努力が報われるようなご感想に我々スタッフもパワーをいただきました。今後とも一関市をどうぞよろしくお願いいたします。
2022/7/27
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