ここにしかない、地元の素材を詰め込んだ地域とつながるマフィンうるまの島ばななマフィン

Name: うるまの島ばななマフィン
Price: 13000 JPY

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お礼の品について

容量	1箱4個入(4種類×各1個)
消費期限	冷凍保存・賞味期限: 製造日から1ヶ月冷凍（-18℃以下）で保存。冷蔵解凍。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
アレルギー品目	落花生（ピーナッツ）大豆オレンジバナナ ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る同じ施設、設備で小麦/乳/卵/大豆/バナナ/オレンジ/ナッツ/くるみ/りんごの使用があります
事業者	Earth in the Box 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6179296

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通期
発送期日	20日
配送	冷凍便時間指定別送

うるま市産の島ばななと沖縄のこだわり素材で作りました。
ここにしかない特別なバナナマフィンはヴィーガン＆グルテンフリー４種類の詰め合わせ。　

できる限り、地元で生産・製造された品々を選んで作った、まさに、ここでしか味わえない特別なお菓子になりました。

ご用意したのは、こちらの４種類の味わい。

【沖縄県産純黒糖とうるま産のジーマミー】
じーまみーは、沖縄の方言で落花生のこと。
沖縄県産の落花生100％で作られたピーナッツバターと合わせたのは、沖縄で育ったサトウキビだけで作られた純粋な黒糖。
ミネラルたっぷりの身体に優しい甘味と、爽やかな島ばななの味わいが楽しめます。

【沖縄県産シークワーサーと浜比嘉島の塩】
神様の住む島と言われる浜比嘉島。
この島にある高江洲製塩所では、沖縄の海風と力強い太陽の光、熟練の塩職人が昔ながらの製法で塩を作っています。
自然の恵みがつまった旨味たっぷりの塩と、沖縄県産シークワーサーのジャムを合わせました。

【うるま産黄金芋と伊江島ラム酒のラムレーズン】
琉球シナモン＝オキナワニッケイ。島では”カラキ”と呼ばれ、琉球王朝時代から漢方薬やスパイスとして重宝されてきました。
今回使わせていただいたのは、無農薬で栽培されたこだわりの素材。
そしてラム酒は伊江島蒸溜所で製造されている「イエラムサンタマリア」ふくよかな香りのゴールドを選びました。

【うるま産の珈琲と沖縄県産タンカンジャム】
今回使わせていただいたのは、うるま市石川にあるコーヒー豆農園「ハル農園」さんのコーヒーです。
沖縄県産のタンカンジャムを合わせて焼き上げました。　

こちらのマフィンセットはできる限りうるま市や、沖縄県内の小さな農家さんや、事業所さんが作ったものにこだわって、素材を選びました。
皆様の応援が地域の力になりますように…そんな想いで作ったマフィンたちです。　

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