沖縄県 うるま市
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うるま市産ブランド黒毛和牛で最高の牛肉体験をあなたに！ 【生産者応援企画】赤身の旨みがぎっしり詰まったうるま牛肩ロース（ステーキカット）大容量1kg うるま牛（経産牛再肥育） 黒毛和牛 ブランド牛 高級肉 ステーキ BBQ うるま市産 柔らか 肉質 味わい 秋の味覚 キャンプ うるマルシェ うるま 牛肉 赤身
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 1kg |
|---|---|
| 消費期限 | 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | うるマルシェ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5899214 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 寄附確定から１〜２ヶ月で発送いたします。 |
| 配送 |
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【うるま農場のうるま牛】
「うるま牛」とは、うるま市内・沖縄県内で母牛として育てられた黒毛和牛を再肥育した、うるま農場のブランド牛肉です。
沖縄の熱帯性気候に適応した生産方法で育てられた牛肉は、柔らかく脂身が少なく、旨味が豊かな味わいが特徴です。
【こだわった飼料】
うるま農場では、飼料「ksミックスOM」を与えて育てています。
ksミックスOMは、繊維質が豊富で腸内環境を整え、軟便の改善や免疫力アップが期待できる牛にやさしい飼料が特徴です。
【旨味豊かな味わい】
肉質が非常に柔らかく、独特な旨味があります。
また、うるま牛は、沖縄県内で長期間飼育されるため肉の旨味がより引き出されます。
【健康的な脂肪】
うるま牛の脂肪には、飽和脂肪酸やトランス脂肪酸などの不健康な脂肪酸が少なく、不飽和脂肪酸が多く含まれています。
このため、うるま牛の肉は、健康的で栄養価の高い肉として注目されています。
【赤身の色合い】
深い赤色をしており、非常に美しい色合いが特徴です。
これは、うるま牛が育つ沖縄県の気候や土地、飼料によって生まれるもので、肉の色が鮮やかで美しいため、料理の見た目も美しくなります。
うるま市返礼品同ジャンルPickUP！
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A5・A4 沖縄県産黒毛和牛《山城牛》すき焼き用ローススライス6…
45,000 円
上質な霜降りが楽しめる「山城牛」のすき焼き用スライスをお届けします。 山城牛A5･A4ランクのみのロース部位となります。 大変希少な「山城牛」の上質な霜降りと柔らかさをお楽しみいただけます。 山城牛は沖縄県本島中部「うるま市」ののどかな環境で飼育されております。 生産者である山城畜産は、山城善市さん、力也さんの親子で山城牛を育てています。 「全国に負けない味を沖縄から発信」をモットーに、日々牛の飼育に勤しんでいます。 山城牛へのこだわり 山城牛が大好きな山城親子から注がれるたっぷりの愛情は、最も大切なこだわりです。 親子で受け継がれる山城牛への情熱、沖縄で生まれ育ったブランド「山城牛」を是非ご堪能下さい！ ※寄付受付後、1ヶ月～2ヶ月ほどでお届けする予定ですが、希少牛のため発送に遅れが生じる場合があります。ご了承の程、お願いいたします。
- 冷凍便
- 別送
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A5・A4 沖縄県産黒毛和牛《山城牛》贅沢3種セット（各600g）
130,000 円
上質な霜降りが楽しめる「山城牛」の3種類をセットにしました。 山城牛の柔らかさ、とろけるような舌ざわりが楽しめる「サーロイン」、すきやきやしゃぶしゃぶで楽しめる「ローススライス」、焼肉で楽しめる「カルビ」の3種類をそれぞれ600gずつお届けいたします。 「山城牛」は、沖縄県うるま市山城で育てられた大変希少な沖縄県産黒毛和牛。山城牛A5･A4ランクのみを使用したセット。 それぞれに、「山城牛」の上質な霜降りと柔らかさをお楽しみいただけます。 山城牛は沖縄県本島中部「うるま市」ののどかな環境で飼育されております。 生産者である山城畜産は、山城善市さん、力也さんの親子で山城牛を育てています。 「全国に負けない味を沖縄から発信」をモットーに、日々牛の飼育に勤しんでいます。 山城牛へのこだわり 山城牛が大好きな山城親子から注がれるたっぷりの愛情は、最も大切なこだわりです。 親子で受け継がれる山城牛への情熱、沖縄で生まれ育ったブランド「山城牛」を是非ご堪能下さい！ ※寄付受付後、1ヶ月～2ヶ月ほどでお届けする予定ですが、希少牛のため発送に遅れが生じる場合があります。ご了承の程、お願いいたします。
- 冷凍便
- 別送
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A5・A4ランク 沖縄県産黒毛和牛《山城牛》サーロイン600g
51,000 円
上質な霜降りが楽しめる「山城牛」のサーロインをお届けします。 山城牛A5･A4ランクのみのサーロインとなります。 大変希少な「山城牛」の上質な霜降りと柔らかさをお楽しみいただけます。 山城牛は沖縄県本島中部「うるま市」ののどかな環境で飼育されております。 生産者である山城畜産は、山城善市さん、力也さんの親子で山城牛を育てています。 「全国に負けない味を沖縄から発信」をモットーに、日々牛の飼育に勤しんでいます。 山城牛へのこだわり 山城牛が大好きな山城親子から注がれるたっぷりの愛情は、最も大切なこだわりです。 親子で受け継がれる山城牛への情熱、沖縄で生まれ育ったブランド「山城牛」を是非ご堪能下さい！ ※寄付受付後、1ヶ月～2ヶ月ほどでお届けする予定ですが、希少牛のため発送に遅れが生じる場合があります。ご了承の程、お願いいたします。
- 冷凍便
- 別送
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A5・A4ランク 沖縄県産黒毛和牛《山城牛》焼肉用カルビ600g
31,000 円
上質な霜降りが楽しめる「山城牛」の焼肉用カルビをお届けします。 山城牛A5･A4ランクのみのカルビとなります。 大変希少な「山城牛」の上質な霜降りと柔らかさをお楽しみいただけます。 山城牛は沖縄県本島中部「うるま市」ののどかな環境で飼育されております。 生産者である山城畜産は、山城善市さん、力也さんの親子で山城牛を育てています。 「全国に負けない味を沖縄から発信」をモットーに、日々牛の飼育に勤しんでいます。 山城牛へのこだわり 山城牛が大好きな山城親子から注がれるたっぷりの愛情は、最も大切なこだわりです。 親子で受け継がれる山城牛への情熱、沖縄で生まれ育ったブランド「山城牛」を是非ご堪能下さい！ ※寄付受付後、1ヶ月～2ヶ月ほどでお届けする予定ですが、希少牛のため発送に遅れが生じる場合があります。ご了承の程、お願いいたします。
- 冷凍便
- 別送
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【入手困難】【幻の黒毛和牛】『山城牛』【雌牛限定】もも肉300…
12,000 円
県知事賞受賞した絶品山城牛を最高の状態でお届けします！
- 冷凍便
- 別送
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【入手困難】【幻の黒毛和牛】『山城牛』【雌牛限定】リブロー…
16,000 円
県知事賞受賞した絶品山城牛を最高の状態でお届けします！
- 冷凍便
- 別送
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【生産者応援企画】赤身の旨みがぎっしり詰まったうるま牛もも…
18,000 円
うるま市産ブランド黒毛和牛で最高の牛肉体験をあなたに！
- 冷凍便
- 別送
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【生産者応援企画】赤身の旨みがぎっしり詰まったうるま牛カル…
18,000 円
うるま市産ブランド黒毛和牛で最高の牛肉体験をあなたに！
- 冷凍便
- 別送
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【生産者応援企画】赤身の旨みがぎっしり詰まったうるま牛サー…
30,000 円
うるま市産ブランド黒毛和牛で最高の牛肉体験をあなたに！
- 冷凍便
- 別送
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【生産者応援企画】赤身の旨みがぎっしり詰まったうるま牛リブ…
29,000 円
うるま市産ブランド黒毛和牛で最高の牛肉体験をあなたに！
- 冷凍便
- 別送
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【生産者応援企画】赤身の旨みがぎっしり詰まったうるま牛切り…
18,000 円
うるま市産ブランド黒毛和牛で最高の牛肉体験をあなたに！
- 冷凍便
- 別送
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【生産者応援企画】赤身の旨みがぎっしり詰まったうるま牛肩ロ…
27,000 円
うるま市産ブランド黒毛和牛で最高の牛肉体験をあなたに！
- 冷凍便
- 別送
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おきなわブランド【超熟成牛】&琉球在来【アグー豚】セット
23,000 円
「やわらかい・ジューシー・熟成香」の特徴を持つ熟成サーロインと 沖縄を代表する琉球在来アグー豚のロースをセットにしました。 超熟成牛&アグー豚セット 1Pずつを真空パックにしてお届けしますので、使い勝手も抜群です。 一度に両方の味をご堪能ください。 沖縄発の「おきなわブランド超熟成牛」 「沖縄県工業技術センター」と3ヵ年の共同研究を重ね完成させた「超熟成牛」です。独自技法により作られた熟成牛は独特の風味を醸し出し、沖縄県内で注目を集めております。 サーロイン250g×1Pにてお届けいたします。焼きすぎると、風味が変わってしまいますので、焼き加減は「ミディアムレア」でお召し上がり下さい。 沖縄発の「おきなわブランド超熟成牛」、是非ご堪能下さい。 琉球在来のアグー豚 沖縄を代表する琉球在来アグー豚のロースは、厚めの脂がついた部位。 アグーの旨みたっぷりの脂がお楽しみいただけます。 県産牛肉「超熟成」へ新技術開発 沖縄エージングカンパニーは、県工業技術センターと共同で、独自の熟成技術を開発。 経産牛の肉でも、熟成させることで柔らかさが増し、風味や味わいを高めることに成功しました。熟成させない肉に比べると、熟成後はアミノ酸が4倍、柔らかさも40％増え、熟成課程も見直し、従来30～50日要する期間を20日間に短縮し、生産性を高めました。 「超熟成牛」を沖縄の新たなブランドとして認知度を高め、新たな「食」の観光コンテンツとして発信します。 ・超熟成牛をお召し上がりになる際の焼き加減は「ミディアムレア」をお奨めいたします。焼きすぎると風味が 変わってしまいます。 保存条件/冷凍（-18℃以下）冷凍
- 冷凍便
- 別送
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おきなわブランド【超熟成牛】サーロイン
23,000 円
「沖縄県工業技術センター」と3ヵ年の共同研究を重ね完成させた「超熟成牛」です。 沖縄発の「おきなわブランド超熟成牛」 独自技法により作られた熟成牛は独特の風味を醸し出し、沖縄県内で注目を集めております。250g×2Pにてお届けいたします。 焼きすぎると、風味が変わってしまいますので、焼き加減は「ミディアムレア」でお召し上がり下さい。 沖縄発の「おきなわブランド超熟成牛」、是非ご堪能下さい。 県産牛肉「超熟成」へ新技術開発 沖縄エージングカンパニーは、県工業技術センターと共同で、独自の熟成技術を開発。 経産牛の肉でも、熟成させることで柔らかさが増し、風味や味わいを高めることに成功しました。熟成させない肉に比べると、熟成後はアミノ酸が4倍、柔らかさも40％増え、熟成課程も見直し、従来30～50日要する期間を20日間に短縮し、生産性を高めました。 「超熟成牛」を沖縄の新たなブランドとして認知度を高め、新たな「食」の観光コンテンツとして発信します。 ・お召し上がりになる際の焼き加減は「ミディアムレア」をお奨めいたします。焼きすぎると風味が 変わってしまいます。 保存条件/冷凍（-18℃以下）冷凍
- 冷凍便
- 別送
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おきなわブランド【超熟成牛】リブロース
18,000 円
「沖縄県工業技術センター」と3ヵ年の共同研究を重ね完成させた「超熟成牛」です。 沖縄発の「おきなわ超熟成牛・リブロース」 独自技法により作られた熟成牛は独特の風味を醸し出し、沖縄県内で注目を集めております。250g×2Pにてお届けいたします。 焼きすぎると、風味が変わってしまいますので、焼き加減は「ミディアムレア」でお召し上がり下さい。 沖縄発の「おきなわブランド超熟成牛」、是非ご堪能下さい。 県産牛肉「超熟成」へ新技術開発 沖縄エージングカンパニーは、県工業技術センターと共同で、独自の熟成技術を開発。 経産牛の肉でも、熟成させることで柔らかさが増し、風味や味わいを高めることに成功しました。熟成させない肉に比べると、熟成後はアミノ酸が4倍、柔らかさも40％増え、熟成課程も見直し、従来30～50日要する期間を20日間に短縮し、生産性を高めました。 「超熟成牛」を沖縄の新たなブランドとして認知度を高め、新たな「食」の観光コンテンツとして発信します。 保存条件/冷凍（-18℃以下）冷凍
- 冷凍便
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おきなわブランド【超熟成牛】リブロース＆琉球在来【アグー豚…
20,000 円
「沖縄県工業技術センター」と3ヵ年の共同研究を重ね完成させた「超熟成牛」です。 沖縄発の「おきなわ超熟成牛・リブロース＆琉球在来アグー豚ロースセット」 「やわらかい・ジューシー・熟成香」の特徴を持つ熟成リブロースと沖縄を代表する琉球在来アグー豚のロースをロースセットとしてお届けいたします。 一度に両方の味を是非ご堪能ください。 焼きすぎると、風味が変わってしまいますので、焼き加減は「ミディアムレア」でお召し上がり下さい。 県産牛肉「超熟成」へ新技術開発 沖縄エージングカンパニーは、県工業技術センターと共同で、独自の熟成技術を開発。 経産牛の肉でも、熟成させることで柔らかさが増し、風味や味わいを高めることに成功しました。熟成させない肉に比べると、熟成後はアミノ酸が4倍、柔らかさも40％増え、熟成課程も見直し、従来30～50日要する期間を20日間に短縮し、生産性を高めました。 「超熟成牛」を沖縄の新たなブランドとして認知度を高め、新たな「食」の観光コンテンツとして発信します。 保存条件/冷凍（-18℃以下）冷凍
- 冷凍便
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しっとりジュワっと 黒糖蜜染み渡る サーターアンダギー 7個×…
12,000 円
黒糖蜜がじゅわっ！としみ込んだ新感覚のアンダギーです！
- 冷凍便
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沖縄県産黒毛和牛＜あやはし牛100％＞ハンバーグ敬5個セット
12,000 円
うるま市生まれのブランド牛 沖縄県産黒毛和牛【あやはし牛100％】ハンバーグ敬5個セットです。 あやはし牛とは 沖縄県産黒毛和牛のブランド牛「あやはし牛」を飼育から精肉販売まで行っております。 「あやはし牛」とは、敬産牛（経産牛）と呼ばれる、何度か出産をしたお母さん牛を再肥育し、餌や体調管理にこだわりしっかりと時間をかけて育てていきます。 こだわって再肥育した「あやはし牛」は長期肥育をすることでお肉の香りや旨味が増します。 そんな沖縄県産牛「あやはし牛」の無添加・無着色・無香料の「ハンバーグ敬」をぜひご賞味ください。 農業生産法人 彩橋フーズ株式会社 うるま市与那城、勝連城址のすぐ近くにありります。 あやはしとは、琉球最古の歌謡集「おもろそうし」の中に出てくる「美しい橋」を表す「あやはし」に由来しています。 「農業を通してたくさんの彩（いろど）りある橋を掛けていきたい!」そんな思いで社名をつけました。 以前は子牛を出荷する繁殖牛経営のみを行っておりました。 県内は子牛の出荷率は全国でも上位に入り、県外のブランド牛の素牛となり沖縄生まれの近江牛、松坂牛、山形牛など。 その土地で20ヶ月育てば、その土地のブランド牛として活躍します。 こんなにも沖縄県は黒毛和牛の繁殖が盛んで良い和牛の温床であるにも関わらず、身近で気軽に黒毛和牛を食する場所がない事に疑問を持ち、「一人でも多くの人に「黒毛和牛」を食べて頂きたい」と思い会社を立ち上げました。 全ては、そこからのスタートです。気軽に皆様に喜んで頂けるように。美味しいを感じて笑顔になれるように。 また、明日も頑張ろうと活気になれるように。そんな肉づくりを目指しています。 私達が手塩に掛けて育てた肉をどうぞ、ごゆっくりご堪能下さい! ※解凍後の再冷凍はおやめください。また、解凍後はお早めにお召し上がりくださいませ。
- 冷凍便
- 別送
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特選A5ランク黒毛和牛ローストビーフ&沖縄県産アグー豚ロースト…
23,000 円
特選黒毛和牛、沖縄県産アグー豚をこだわりの真空調理にてお届けいたします。 豊かな海沖縄の海水塩を使用。 ■ローストポークのお召し上がり方 (1)鍋に水を入れる（ローストポークがかぶる程度）。 (2)ローストポークを真空パックのまま鍋に入れ火をかける。沸いたら6分後火を止める。 (3)お湯が触れる程度まで温度が下がったらお湯から取り出し、封を開けお好みの厚さにカットしてお召し上がり下さい。 ※ローストポークは紐で結ばれている物がございます、紐は取り除いてお召し上がり下さい。 ローストビーフはそのままお好みの厚さにカットしてお召し上がりください。 ローストビーフ、ローストポークの食べ方説明書付き。 ※賞味期限が短い為、不在日・受取不可日等がある場合、必ず備考欄のメッセージにご入力ください。
- 冷蔵便
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訳ありカルビ 大容量 1kg タレ漬け 中落ちカルビ
12,000 円
実店舗で人気の中落ちカルビ。骨と骨の間のお肉で濃い味が特徴。 3～5mmのペラペラの薄いカルビではなく、厚切りのしっかりしたカルビです。 「小さな骨や軟骨が残っていること」、「サイズにバラツキがあること」が訳アリの理由です。 そんな訳ありカルビを当店オリジナルの特製ダレに漬けこんでいるので、焼くだけで召し上がれます。 タレは醤油ベースの甘口のタレで、こちらも実店舗で大人気です。 バーベキューシーズンにはキロ買いするお客様も多数いる大人気の中落ち訳ありカルビ！ BBQや家焼肉にいかがでしょうか？ 産地：アメリカ産・カナダ産 内容量：牛肉約400g・タレ約100g 計約500g×2P 原材料：牛肉、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、たまねぎ、砂糖、りんご果肉、食塩、にんにく、ごま油、醸造酢、ガーリックパウダー、ごま、コチュジャン、香辛料、はちみつ、酵母エキス/アルコール 小さな骨や軟骨がございますので、誤飲にお気をつけください。 真空パックではありません冷凍
- 冷凍便
- 別送
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黒毛和牛とあぐー豚の贅沢ハンバーグ 4個入り
14,000 円
ハンバーグ ギフト 贈答用 贈り物 人気ギフト
- 冷凍便
- 別送
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黒毛和牛とあぐー豚の贅沢ハンバーグ 8個入り
20,000 円
ハンバーグ ギフト 贈答用 贈り物 人気ギフト
- 冷凍便
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| カテゴリ |
肉
>
牛肉
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ロース
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- 自治体での管理番号
- ur036002003
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うるま市について
うるま市は、沖縄本島中部に位置し、世界文化遺産の勝連城跡、風光明媚な海中道路とその先の島しょ地域で、毎年島の風景と一体となったアートフェスなどが行われるなど、多くの観光客が訪れます。
また、旧暦のお盆に行われる、伝統芸能のエイサーは、地域で特徴ある踊りが繰り広げられ多くのエイサーファンを魅了しています。
さらに、獅子舞フェスティバルや闘牛大会など沖縄の歴史・文化を感じるイベントも多く開催される自然と文化芸能の魅力あるまちです。
沖縄県 うるま市
