沖縄県 沖縄市
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沖縄の海で育まれた極太もずくをしゃぶしゃぶでお肉と一緒にお召し上がりください。 しゃぶしゃぶ用 沖縄県産極太もずく モズク 太もずく しゃぶしゃぶ 国産 沖縄市 / 合同会社沖縄直販 [BCDM004]
お礼の品について
| 容量 | 500g×5パック入 【原料原産地】 沖縄県 【加工地】 沖縄県沖縄市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造日から6ヶ月 【消費期限】 製造日から6ヶ月 |
| アレルギー品目 |
※本品中のもずくは、えび・かにが混ざる方法採取しています。 |
| 事業者 | 合同会社沖縄直販 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6827428 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附受付から1ヶ月以内 |
| 配送 |
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塩抜き方法:水に5~10分つけたあと流水で2~3回よく水洗いをしてお召し上がりください。
また、天然物なのでまれに貝殻や他の海藻類が混入している場合がありますので、洗いながら取り除いてください。
お召し上がり方:極太もずくをしゃぶしゃぶでお肉と一緒にさっとくぐらせてお召し上がりください。
通常の酢の物や、もずく丼・アレンジ料理でお召し上がりください。
もずくは独特な柔らかさと太く粘りのあるのが特徴で、沖縄の食文化の中で多く使われていて昔から親しみのある海の幸です。
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| カテゴリ |
魚貝類
>
のり・海藻
>
もずく
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- 自治体での管理番号
- BCDM004
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
一斗缶もずくの仕入れから、それらを小パック梱包、検品までの工程を行っている。もずく (沖縄県今帰仁村産)もずくの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値(価格)のうち80%以上を占めているため。
付加価値は、調達にかかる価格を差し引いたうえで、価格を用いて算出。
沖縄市について
沖縄市は、沖縄本島の中央部に位置し、戦後、米軍基地の門前町として発展してきた県内第二の人口有するまちです。
本市には米国や中国、南米など40カ国以上の外国人市民が居住しており、生活習慣や言語等、多様な文化が混在する国際色豊かなまちです。
エイサーをはじめ、ジャズやロック、民謡など、伝統文化と異文化が融合した戦後沖縄の文化でもひと際特徴的な「コザ文化」が醸成されており、本市の特色を活かしたまちづくりに取り組んでいます。
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