鹿児島県 喜界町
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柑橘好きにはたまらない！！ 花良治(けらじ)みかんポン酢 300ml×2本 【果皮入り】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 300ml×2本 |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 4861465 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金確認後随時発送 |
| 配送 |
|
本醸造醤油に鰹、昆布でとった合わせ出しをブレンド。
使用する柑橘は、喜界島で生まれた幻の果実「花良治みかん」のみ。「花良治みかん」は奇跡の香りを持つと言われています。
果汁だけではなく、健康効果の高い果皮も贅沢にブレンドし、花良治みかんの香り・風味・栄養を丸ごと閉じ込めた柑橘感たっぷりのポン酢です。
※香料、保存料、酸味料、化学調味料は一切使っていません。
※原材料 しょうゆ(小麦を含む)、醸造酢、さとう《粗糖(喜界島産)、黒糖(喜界島産)》、花良治みかん、食塩、だし(かつお、昆布)、本みりん
花良治(けらじ)みかんポン酢 300ml×2本【果皮入り】
◆花良治みかんって？
喜界島の花良治集落で突然変異によって生まれたとされるみかんです。
爽やかで特徴的な強い香り、高い機能性が注目されていますが、栽培が難しく数がとても少ないため、「幻のみかん」と言われています。
けらじみかん(花良治みかん)の最大の特徴は、他の柑橘類にはみられない独特の上品な芳香にあります。その香りは非常に強く、皮をむき始めると一帯にいい香りが広がります。
柑橘好きにはたまらない！！
◆かつおのたたき
表面をあぶったかつおに花良治みかんポン酢の爽やかな香りが一気に広がります！
◇喜界島観光プロモーションビデオ◇
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「花良治みかん」は、喜界島の「花良治集落」で発見された品種です。 独特な芳香が大変特徴的で、皮をむくと部屋中が花良治みかんのいい香りで いっぱいになります。芳香が楽しめるのは、みかんが青い限られた時期だけです。 「花良治みかん酒」は、花良治みかんの香りを生かした、口当たりがよい甘めの女性に人気のお酒です。 冷たく冷やして食前酒として、ロック、炭酸で割ってカクテルなど、いろいろな楽しみ方をお試し下さい。 ※画像はイメージです。 2020年春にデザインががリニューアルしました。
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お礼の品感想
美味しいです
冷やっこ、豚しゃぶ、サラダのドレッシングとして使いました。どれも美味しくいただきました。お鍋にも合うと思います。もう少し寒くなってきたらやってみようと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
昆布の出汁次郎さん｜男性｜40代
投稿日：2023年9月30日 18:26
花良治みかん
喜界島と言えば、色々ありますが、私は、花良治みかんが、大好きです。
おばー、おじーが、家の庭で、作ってました。
とても、美味しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2020年6月24日 13:22
| カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
ポン酢
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喜界町について
喜界島は奄美大島の東約20kmに位置し、周囲48.6km、人口約6,300人の一島一町の離島です。この島は、世界でも屈指の隆起速度（2mm/年）を誇り、10万年以上にわたって海底が隆起し続けて形成された、地質学的にも極めて貴重な島です。島全体に広がる壮大な隆起サンゴ礁段丘は、地球の歴史を読み解く上で重要な存在として、世界地質遺産にも認定されています。
さらに喜界島には川がなく、豊富な湧水が湧き出る独特の地形を持っています。この特異な地形は島の暮らしや風習にも深く影響を与え、「サンゴ礁文化」と呼ばれる独自の文化が色濃く息づいています。ご長寿ハマサンゴやアオサンゴが今なお生き続け、自然と人が共に歩んできた歴史が感じられます。
また、喜界島は自然だけでなく、食文化の面でも魅力的です。日本一の生産量を誇る白ゴマをはじめ、トマト、パッションフルーツやマンゴー、そしてヤギ料理や黒糖焼酎など、島ならではの美味しい魅力が満載です。これらの特産品は、島の人々が自然と調和しながら育んできた豊かな暮らしを象徴しています。
自然の壮大さと学術的価値、そして温かな人々の暮らしが融合した喜界島。ここには訪れる人々を魅了する数々の宝物が詰まっています。
【お知らせ】
2024年はたくさんの心温かいご寄附を賜り誠にありがとうございました。
皆様から頂いたご寄附は今後本町発展、活性化のため有効活用させていただきます。
本当にありがとうございました。
2025年も鹿児島県喜界町を応援よろしくお願いいたします。
鹿児島県 喜界町
