鹿児島県宇検村

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宇検村産車海老とパパイヤを使用したカレーをセットでお届け！宇検村スパイスカレー車海老&パパイヤ各10食 (20食セット) 本格レトルトカレーえびエビパパイヤ宇検村鹿児島

Name: 宇検村 スパイスカレー 車海老&パパイヤ 各10食 (20食セット) 本格 レトルト カレー えび エビ パパイヤ 宇検村 鹿児島
Price: 75000 JPY

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お礼の品について

容量	■車海老カレー　　200g×10食原材料：ココナッツミルク(タイ製造)、車えび(奄美大島、宇検村産)、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、トマト・ピューレーづけ、食用なたね油、香辛料、食塩、でん粉、(一部にえびを含む) ■パパイヤカレー　200g×10食原材料：野菜・果実(パパイヤ(奄美大島産)、玉ねぎ、しょうが、にんいく)、しらす、トマト・ジュースづけ、食用なたね油、ココナッツミルクパウダー、香辛料、食塩、(一部に乳成分を含む)
消費期限	発送日より1年以上
アレルギー品目	乳成分えびアーモンド特定原材料等28品目の確認状況を見る ●本品製造工場では、特定原材料7品目に関し、卵、小麦、えび、かに、落花生を含む製品を製造しています。 ●本品に使用しているしらすは、えび、かにが混ざる漁法で採取しています。
事業者	奄美ポイントライン他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6732793

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	数量限定・なくなり次第終了
発送期日	決済後、通常1～2週間程度で発送致します。 ※離島から発送いたしますので、輸送に遅れが生じて到着日に遅れが出る可能性があります。ご了承ください。
配送	常温便別送

奄美大島宇検村発！極上スパイスカレー

奄美大島産・有頭殻付きの車海老を贅沢に使った極上の車海老スパイスカレーです。
レトルトなので、湯せんして温めるだけで本格カレーをお召し上がりいただけます。

■車海老カレー
・車えびの養殖で施設の広さは日本一の奄美大島・宇検村の抜群の立地で育った高級えびを贅沢に4匹使用。！
・車えびを有頭殻付きでそのままカレーにすることで、海老の旨みを損なう事なくまるごとカレーに詰まっている！
・車えびのまるごと旨み＋本場インドレシピのスパイス＋ココナツがおりなす今までにない旨みのレトルトカレー！

■パパイヤカレー
青パパイヤはたんぱくで、他の食材の旨みやスパイスの風味がよくなじみカレーと相性がよく、スリランカなどではカレーに使うおなじみの食材です。スリランカ現地レシピで仕上げた、旨み/食感/香り高さが揃ったスパイスカレーです。

※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品をお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。

こだわりポイントをご紹介

規格外の車海老や害獣とされるイノシシ、出荷できないたんかんやパパイヤを活用したサステナブルなスパイスカレー。車海老×ココナッツミルク、イノシシ×レモングラス、パパイヤ×シラス、たんかん×チキンの絶妙な組み合わせで、素材の魅力を引き出しました。捨てられるはずの食材が、新たな美味しさへと生まれ変わる一皿をぜひご賞味ください！

わたしたちが作っています

奄美ポイントラインは、出荷されない規格外の農産物や害獣として疎まれるジビエの活用、地元のおばあ達が所属するサークル「美人草」が栽培したよもぎを使用するなど、地域に根差した特産品をご提供しております。

こんなところで作っています

宇検村には、海や山の豊かな自然が広がり、その恵みを受けています。しかし、販売規格に合わない物や、船の欠航で出荷できないものも少なくありません。
そんな規格外品や摘果タンカン、悪天候で出荷できない農作物を活用する加工工場施設「ＡＭＡＭＩＦＯＯＤＳＴＹＬＥ」。
ここでは地元のおばあ達が所属するサークル「美人草」のメンバーも作業しています。

わたしたちが歩んできた道

豊かな自然が息づく世界自然遺産・奄美大島の南端に位置する「宇検村（うけんそん）」には、自然と人が共生する昔ながらの暮らしと文化が今も受け継がれています。
株式会社ポイントラインは、この宇検村を拠点に、人やモノを通じて地域の魅力を発信し、地方創生に取り組んでいます。

わたしたちの想い

市場に出回らない規格外の農産物を活用し、フードロス削減に挑戦しています。品質は変わらず美味しいのに、見た目が少し不格好という理由で廃棄されてきた食材を、有効活用。奄美の農家さんと協力しながら、持続可能な食の未来を目指しています。

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カテゴリ	加工品等 > 惣菜・レトルト > レトルト肉 > 猪肉 >

自治体での管理番号

AP031

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

村内で養殖した車海老またはパパイヤを主原料としたもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

ご寄付くださった方には、お礼として「シマの特産品」をお届けします。
”ふるさと宇検村”を応援よろしくお願いいたします。

※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品をお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
※離島から発送いたしますので、輸送に遅れが生じて到着日に遅れが出る可能性があります。ご了承ください。

宇検村について

うがみんしょうらん（こんにちは）！このページをお訪ねいただき、ありがとうございます。

わたしたちの住む宇検村（うけんそん）は
鹿児島県本土と沖縄本島のちょうど中間にある島「奄美大島」にある村です。
焼内湾（やけうちわん）をぐるりと囲んで１４の集落があり、
北側には琉球弧で一番高い山、湯湾岳（ゆわんだけ）がそびえています。

奄美大島、徳之島、沖縄本島、西表島は、2021年7月26日に世界自然遺産に登録されましたが、
その中で最も重要な区域に指定されているうちの１つです。

島では、昔から自然を上手に利用し、共生してきました。
これからも、人も生態系の一部としてバランスをとっていく生活様式を続け
アマミノクロウサギ、ルリカケス、オオトラツグミ、
アマミイシカワガエル、アマミセイシカなどの動植物と一緒に
「環境文化型」の世界自然遺産を持続していきたいと考えています。

近年は過疎化が進む中、伝統行事や集落活動など、みんなで助け合いながら生活をしています。
出身者の方、Uターン、孫ターンしてみませんか？
お店は少ないかもしれないけれど、都会の生活に疲れたら
背伸びしないで暮らせる場所に「帰って」おいでよ。