鹿児島県 宇検村
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安全にこだわった島にんにく・レモン・もずくを使いました ドレッシング（3本セット）厳選素材 こだわり 保存料不使用 島ニンニク 塩レモン モズク 料理 調味料 奄美大島 宇検村 鹿児島
お礼の品について
| 容量 | 200ml×3本 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から3ヶ月以上 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | Smewfarm 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5645831 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
スミューファーム自慢の農薬も肥料も使わずに育てたレモンや島ニンニク、美しいやけうち湾で養殖されたモズクを使ったドレッシングのセットです。
それぞれの素材の良さを生かし、生野菜だけでなく魚やお肉、お豆腐など併せても美味しくいただけます。
原材料
・モズクドレッシング（中華風）
モズク（奄美大島産）醤油（小麦・大豆を含む）醸造酢、砂糖、塩、ごま油、島ニンニク、ショウガ
・塩レモンドレッシング（イタリアン）
食用植物油脂（国内製造）醸造酢、レモン（奄美大島産）、砂糖、レモン果汁、塩、胡椒
・島ニンニクドレッシング（和風）
植物性油脂（国内製造）醸造酢、島ニンニク（奄美大島産）、醤油（大豆を含む）、塩、砂糖
※このお品物は、贈答箱にはお入れしておりません
こだわりポイントをご紹介
農薬や肥料を使わずに育てた自家農園の農産物を使った加工品を作っています、保存料や香料、着色料なども使用していません
わたしたちが作っています
奄美の自然や動物が大好きで、移住して19年目になります。少しずつしか作れませんが農作物から加工品まで愛情を込めて作っています
こんなところで作っています
奄美大島宇検村会の中でも、西の端にある風や波の強い地域という意味のサキバルと呼ばれている地域です。深い山のもたらす水の恵み、奄美の強い太陽の恵み、美しい海の恵みいっぱいの場所です。
わたしたちが歩んできた道
サキバル地域で伝統的に作られている島ニンニクの塩漬けを初めて食べたときの感動を皆様に伝えたい。島ニンニクの美味しさやパワーを感じてもらいたいです。
わたしたちの想い
島ニンニクの漬け物をつくる人がどんどん減っている中、この伝統的な食材を守って行きたいです
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、宇検村に関心を持ち、つながりを感じてくださる方が増えたなら、嬉しいです。
| カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
ドレッシング
加工品等 > 缶詰・瓶詰 > ソース 魚貝類 > のり・海藻 > もずく |
|---|
- 自治体での管理番号
- SF003
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
原料に村内産の農水産物を使用し、村内で加工したもの
自治体からの情報
ご寄付くださった方には、お礼として「シマの特産品」をお届けします。
”ふるさと宇検村”を応援よろしくお願いいたします。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品をお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
※離島から発送いたしますので、輸送に遅れが生じて到着日に遅れが出る可能性があります。ご了承ください。
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宇検村について
うがみんしょうらん（こんにちは）！このページをお訪ねいただき、ありがとうございます。
わたしたちの住む宇検村（うけんそん）は
鹿児島県本土と沖縄本島のちょうど中間にある島「奄美大島」にある村です。
焼内湾（やけうちわん）をぐるりと囲んで１４の集落があり、
北側には琉球弧で一番高い山、湯湾岳（ゆわんだけ）がそびえています。
奄美大島、徳之島、沖縄本島、西表島は、2021年7月26日に世界自然遺産に登録されましたが、
その中で最も重要な区域に指定されているうちの１つです。
島では、昔から自然を上手に利用し、共生してきました。
これからも、人も生態系の一部としてバランスをとっていく生活様式を続け
アマミノクロウサギ、ルリカケス、オオトラツグミ、
アマミイシカワガエル、アマミセイシカなどの動植物と一緒に
「環境文化型」の世界自然遺産を持続していきたいと考えています。
近年は過疎化が進む中、伝統行事や集落活動など、みんなで助け合いながら生活をしています。
出身者の方、Uターン、孫ターンしてみませんか？
お店は少ないかもしれないけれど、都会の生活に疲れたら
背伸びしないで暮らせる場所に「帰って」おいでよ。
鹿児島県 宇検村
