A5等級に格付けされた鹿児島県産和牛肉！赤身本来の美味しさを堪能！ A5等級鹿児島県産黒毛和牛 希少部位ミスジステーキ(計400g・200g×2P) 牛 牛肉 国産【カミチク】A384-v01
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | A5等級鹿児島県産黒毛ミスジステーキ：200g×2P |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送から冷凍保存で60日程度 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社カミチク 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5809687 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、90日以内に発送予定。 ※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月～翌年2月）を含む繁忙期には、 通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
|
和牛オリンピック日本一に輝いた畜産大国鹿児島産のA5等級黒毛和牛。
1頭から数キロしかとれない希少部位『ミスジ』。
牛肉の部位の中でも動かすことが少ないため舌触りがなめらかで、細かい繊維質で霜降りが入りやすく柔らかい肉質が特徴です。
ミスジは名前の通り真ん中に大きなスジが入っていますが、融点が低いため見た目以上にやわらかく、口の中でとろける食感です。
レアかミディアムで焼いて塩やわさび醤油で食べるのがおすすめです。
焼肉屋さんや鉄板焼き屋さんでも大人気のミスジをご家庭でお楽しみください。
＜解凍方法＞
前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火が通りやすくなります。
※夏場は室温にご注意ください。
＜注意事項＞
※室温解凍・電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。
※品質維持のため、解凍後は再冷凍をなるべくせずお早めにお召し上がりください。
※解凍後に出るドリップ(肉汁)は軽く拭き取ってご使用ください。
※寄附申込完了後のキャンセルはできません。
※画像はイメージです。
※特産品配送前の事前連絡はできません。
※配送時期等について事前のメール送付はできません。
※パッケージは変更になる場合があります
曽於市 特産品 牛肉 国産 鹿児島県産 A5 冷凍 黒毛和牛 肉 霜降り
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お礼の品感想
ステーキにはまっていて…
最近ステーキにはまっていたのもありふるさと納税で頼んでみました。ちょうど良い油のノリ加減でした。ただ、冷凍というのもあり解凍や焼き加減の調整など、生に比べると落ちるかなと感じました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2023年9月2日 15:21
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ステーキ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- A384-v01
- 地場産品類型
４号
- 地場産品に該当する理由
曽於市で肥育後、近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、近隣の団体で肥育された精肉と混在することが避けられないため
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