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【重要なお知らせ】10月からのふるさと納税制度改正に伴う変更点について

曽於市こだわりの鰻特集!

西日本屈指の養鰻産地である鹿児島で育てられた曽於市の鰻は、無投薬で丁寧に育てられた、身と脂の絶妙なバランスと極上のやわらかさが特徴です。

西日本養鰻(加工業者:おおさき町鰻加工組合)

うなぎ蒲焼 セット (計720g以上・ 約120g×6尾) <定番> 無投薬!鹿児島県産 タレ・山椒付き 鰻 ウナギ うなぎ 国産 人気 鹿児島【西日本養鰻】B145-v02

23,000円以上の寄付でもらえる

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温暖な気候と良質で豊富な地下水に恵まれた曽於市の養殖場で育て上げた、柔らかくふっくらしたうなぎです。
急速冷凍していますので、焼きたての風味でどうぞ!!
※冷凍でお届け致します。

西日本養鰻(加工業者:薩摩川内鰻)

鹿児島県産うなぎ半身カットセット (100g×6パック、タレ・山椒付き) 鰻 ウナギ うな重 ひつまぶし かばやき 九州産 国産 冷凍 真空パック カットうなぎ 蒲焼き【西日本養鰻】A586

27,000円以上の寄付でもらえる

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無投薬にこだわり、餌や飼育環境の改良により良質な鰻を提供しております。
うなぎ養殖・生産量日本一の鹿児島県より、お届け致しますので、是非ご賞味ください。

川口水産

<うなぎ屋かわすい>鹿児島県産 国産うなぎ蒲焼 (計600g以上 / 1本あたり150~169g×4本) タレ入り 鰻 うな重 かばやき【川口水産】A856

23,000円以上の寄付でもらえる

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豊かな自然、一級河川の大淀川の澄みきった源流など大自然の下で育った曽於市のうなぎを和歌山県で加工してお届けします。
川魚特有の泥臭さを徹底的になくす為に徹底した試食検査をして、職人が秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。

薩摩川内鰻

鹿児島県産うなぎ蒲焼 (計約744g / 約186g×4尾) 鰻 ウナギ うなぎ【薩摩川内鰻】 A1110-v01

21,000円以上の寄付でもらえる

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鹿児島県の豊かな自然に育まれた、上質な国産うなぎを使用。
鰻にとって最適な繁殖環境で、ストレスを抑えながら丁寧に育てられたうなぎは、身がふっくらと柔らかく良質な味となっています。
熟練の職人が一尾一尾を見極めながら焼き上げ、外は香ばしく、中はふんわりとした食感に仕上げました。 特製のタレは、うなぎ本来の旨みを引き立てるよう甘すぎず上品な味わい。 ご飯の相性も良く、最後の一口まで美味しくお召し上がりいただけます。

財宝

うなぎ 鹿児島産 蒲焼(無頭) (計468g以上・156g~185g×3尾) 鰻 蒲焼き 真空パック 丑の日【株式会社財宝】A1117-v01

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養殖うなぎ生産量日本一(※)の鹿児島県から直送する自慢の一品。
ミネラルを含んだ天然地下水と、こだわりの餌で大きく育ったうなぎは上質な脂のりが自慢です!

一番のこだわりは何と言っても「味」です。職人の手により1尾ずつ丁寧に捌かれたあと、初めに備長炭に近い波特性を持つ電気ヒーターとガスを併用し、ゆっくり丁寧に焼いてからじっくり蒸し上げることで、身がやわらかな食感になります。そのあと、業界初となる加熱水蒸気焼成機で再度焼き上げると、無駄な水分が落ち臭みが取れるため、外側はパリッと、中はやわらかな美味しいうなぎに仕上がります。

うなぎを1尾ずつ真空パックにして美味しさを閉じ込めていますので、湯煎、またはレンジで温めるだけの簡単調理で本来の美味しさを味わえます。ご進物にも喜ばれる逸品です!