鹿児島県 薩摩川内市
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地域の生産者応援の品 焼くだけ簡単! 柔らかくジューシーでご飯がすすむ人気のお肉です。 やわらか 牛ハラミ(サガリ)肉 極旨秘伝醤油タレ漬け 合計2.4kg(300g×8袋)【訳あり】ハラミ 牛肉 AS-889



お礼の品について
容量 | 合計2.4kg(300g×8袋) |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:冷凍で発送日より50日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社薩摩川内市観光物産協会 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6564960 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 30営業日以内に発送いたします。 |
配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
焼くだけ簡単!
嬉しい300gの小分けパックでコンパクトだから保存にも便利!
使いたい分だけを解凍して美味しくお召し上がりいただけます。
柔らかくジューシーでご飯がすすむ人気のお肉です。
小分けの食べきりサイズだからキャンプなどのバーベキューやアウトドアでも大活躍!
野菜と一緒に炒めて御飯のオカズや丼でも美味しい!
お弁当のオカズにもオススメ!!
※形(サイズ)が不揃いのため訳あり品となります。
■産地
オーストラリア又はニュージーランドなど
■原材料
牛肉(オーストラリア、ニュージーランド、その他)、たれ(発酵調味料、醤油、砂糖、その他)、醤油、食塩、砂糖/甘味料(サッカリンNa、ステビア)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、香辛料抽出物、酒精、カラメル色素、焼成カルシウム、V.B1、酸味料、pH調整剤、(一部に牛肉・小麦・大豆・りんごを含む)
■保存方法
冷凍
■備考(注意事項)
・冷凍で保存し解凍後はその日のうちにお召し上がりください。(解凍目安:冷蔵庫で半日)
・解凍した状態で置いておくとタレが染み込んでいき濃ゆくなりますのでご注意ください。※感じ方には個人差があります。
・ハラミ(サガリ)肉は内臓肉となるため、特有の香りがする場合がございますが品質には問題ございません。
・お肉やタレが袋の中でかたよって冷凍されている場合がございます。
・形(サイズ)が不揃いのため訳あり品となります。
※原材料に輸入牛を使用しています。
【産地】オーストラリア、ニュージーランドなど
※製造所(株)TATSUMI 大阪府大阪市鶴見区今津北2 丁目7-8
※告示第5条第3号ロに該当
製品の企画立案、当該製品の製造業者により当該製品の価値の過半が当該地方団体の区域内で生じている旨の証明がなされたもの
■返礼品提供事業者
株式会社薩摩川内市観光物産協会
■関連キーワード
牛 小分け ジューシー 柔らかい お肉 簡単調理 野菜炒め 丼 おかず 冷凍 冷凍保存 バーベキュー お弁当 鹿児島県 薩摩川内市
<醤油タレについて>
鹿児島の醤油は、コクがありまろやかな甘みと程よいとろみが特長です。お肉料理やお刺身などいろいろな料理に合い、全国的にも根強い人気があります。
<蔵について>
薩摩川内味噌醤油株式会社
明治38年(1905年)創業。
100年以上の歴史があり、代々受け継がれた製法と職人の技術を守り続けている鹿児島県の味噌醤油蔵です。
<お届けについて>
・クッション封筒または段ボール箱に入れて冷凍便でお届けします。
※処分しやすくエコな簡易包装
・届いたら箱から出して冷凍庫に保存してください。
※コンパクトサイズで保存にも便利
1袋あたり約23.5㎝×約15.5㎝×約2~3㎝
<希少部位ハラミ(サガリ)について>
・牛一頭から取れる量が少ない希少部位。
・牛の横隔膜の筋肉でホルモン(内臓肉)に分類される。
・筋繊維が細かくやわらかい。
・加熱しても固くなりづらく弾力のあるやわらかい食感。
・脂身が控えめでヘルシー。
こだわりポイントをご紹介
構想から2年以上、お肉の切り方からタレの配合など試行錯誤を繰り返し、ようやく完成した牛ハラミ(サガリ)タレ漬け。100年以上の歴史がある醤油蔵で作られた醤油を使った特製タレに漬け込んでいます。
柔らかくジューシーな味わいで大人から子どもまでみんなに愛される自慢の一品に仕上げました。
おいしいお召し上がり方
・お肉だけを焼く場合は余分なタレを切ってください。
・お好みの野菜と一緒に炒めることでタレまで余すことなくご堪能いただけます。
・強火で一気に表面を焼きジューシーさを閉じ込めてから、弱火でじっくり火を通すことでお肉のうま味を最大限に引き出せます。
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- 自治体での管理番号
- AS-889
薩摩川内市について
薩摩川内市は、薩摩半島の北西部に位置し、南は県都鹿児島市といちき串木野市、北は阿久根市に隣接する本土区域と、上甑島、中甑島、下甑島で構成される甑島区域で構成されています。東シナ海に面した変化に富む白砂青松の海岸線、市街部を悠々と流れる一級河川「川内川」、藺牟田池をはじめとするみどり豊かな山々や湖、地形の変化の美しい甑島、各地の温泉など、多種多様な自然環境を有しています。当市が有するこれらの多彩で美しい自然環境は、川内川流域県立自然公園、藺牟田池県立自然公園、甑島県立自然公園に指定され、人々に親しまれています。
平成16年10月12日、川内市、樋脇町、入来町、東郷町、祁答院町、里村、上甑村、下甑村、鹿島村が合併し、新たに「薩摩川内市」が誕生しました。地域の発展と市民福祉の向上を図りながら薩摩川内市の将来像「市民が創り 市民が育む 交流躍動都市」の実現をめざして、新たなまちづくりをすすめています。

鹿児島県 薩摩川内市