「かごしま黒豚」の旨味を余すことなく堪能。地元でも大人気の絶品ハンバーグ！特製 黒豚 ハンバーグ 120g×10個 生 ハンバーグ (岡村商店/IB024-023) ハンバーグ 手ごね 黒豚 豚肉 豚 肉 ハンバーグ 豚 冷凍ハンバーグ ハンバーグステーキ 冷凍 小分け おかず お弁当 ランチ 惣菜 お惣菜 手ごねハンバーグ はんばーぐ ハンバーグ豚肉 黒豚ハンバーグ

「かごしま黒豚」を贅沢に使用した、特製ハンバーグ10個セット。 指宿市で65年の歴史を持ち、質の良い肉を提供し続け人気を誇る『てぞの精肉店』で、一つ一つ丁寧に手作りしている手ごねハンバーグです。 黒豚の濃厚な旨味と甘みに加えて、あめ色になるまでしっかり炒めた玉ねぎの甘さが絶妙な特製ハンバーグは、わざわざ市外から買いに来る方もいるほど。 ハンバーグの美味しさはもちろんのこと、黒豚の美味しさが溶け出したフライパンで作るソースはまた絶品です。 加熱してもふっくらとした食感が損なわれないので、煮込みハンバーグにするのもおススメです。 「かごしま黒豚」について・・・鹿児島県が誇るブランド豚で、主食としているのは鹿児島特産の“さつま芋”です。 黒豚はストレスと寒さに弱い動物ですが、鹿児島の豊かな自然と温暖な気候を活かし、健康管理に細心の注意を払いながら大切に育てられています。 臭みがなく、旨みと甘味が濃厚で、歯切れの良い肉質が特徴です。 ■賞味期限 冷蔵：到着後、冷蔵保存にて2日間 冷凍：到着後、冷凍保存にて30日間(未開封) ※冷凍-20℃以下にて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■注意事項 ※冷凍-20℃以下にて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※解凍する際は、冷蔵庫に入れて自然解凍をしてください。（電子レンジや常温での解凍は、ドリップが出て旨味が損なわれてしまいます。） ※解凍後はお好みの厚さに成形して、しっかりと中心部まで加熱してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです。

自治体での管理番号

IB024-023

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

■地場産品基準に該当する理由：ハンバーグの製造に係る原料の精肉の味付け，捏ね，焼き等の工程/製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである

地場産品基準とは？

指宿市について

豊かな資源が織りなす食と健康のまち  指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。  市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。

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